• Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a noté 5/5 la recette Pommes duchesse, il y a 4 ans

    Parfait ! Mis 45g de beurre et 4 jaunes d’oeufs. Très beau et très bon. Je congèle la moitié qui reste

    Pommes duchesse Thermomix par Emydriase
    J'aimeWowLove20
    • M
      melimelo19 👩‍🍳🍪 a répondu il y a 4 ans

      Peut on les faire avec poches à douille Tupperware ????

    • Illustration du profil de Emydriase
      Emydriase a répondu il y a 4 ans

      Je ne sais pas, peut être que quelqu’un pourra vous renseigner !

    • carine_56 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour moi je les ai faite mais pas top
      Purée molle et du coup ça s’écrase à la cuisson
      Des conseils svp merci

      • Illustration du profil de Emydriase
        Emydriase a répondu il y a 4 ans

        Peut-être lié à la sorte de pommes de terre ?

    • C
      Coralenny a répondu il y a 4 ans

      Bonjour une fois congelés combien de temps
      Les faites vous cuire au four ?

      • Illustration du profil de Emydriase
        Emydriase a répondu il y a 4 ans

        Je les ai mis congelées environ 15minutes à 180, comme conseillé sur le paquet quand on les achète congelées !

    • Melina16 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir est-ce que vous les faites pré-cuire avant de les congeler ? Ou bien une fois pochée directement au congélateur ?

    • Illustration du profil de Emydriase
      Emydriase a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je les ai congelées après la cuisson au four

      • sandra_326 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour vous les.avez fait cuir au four avant combien de temps et degré ? Merci

    • Illustration du profil de Emydriase
      Emydriase a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Comme indiqué sur la recette, à adapter selon le four

    • M
      mathantmagherv a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour les miennes étaient très réussi et bonnes mais pas croustillantes. Un conseils?

    • N
      ninic a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Vous avez cuit avant de les congeler. Si oui combien de temps de cuisson avant la congélation et combien de temps à la décongélation merci

      • Illustration du profil de Emydriase
        Emydriase a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Oui comme répondu plus tôt, congélation après la cuisson au four indiquée sur la recette, puis 15min à 180 en les mettant congelées dans le four

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Roulés gratinés de jambon aux légumes, il y a 5 ans et 10 mois

    Trop bon !
    Fait avec 200g de pommes de terre, 1 oignon, 2 blancs de poireaux, 2 belles carottes. J’ai mixé les légumes 5S vit5, et j’ai tout mis dans le varoma à cuire.
    J’ai farci 8 tranches de jambon avec mes légumes mixés, le reste j’ai mis autour dans le plat.

    Roulés gratinés de jambon aux légumes Thermomix par Babou 🐒
    Roulés gratinés de jambon aux légumes Thermomix par Babou 🐒
    Roulés gratinés de jambon aux légumes Thermomix par Babou 🐒
    Roulés gratinés de jambon aux légumes Thermomix par Babou 🐒
    J'aimeMiamLoveMerci75
    • nanane0701 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonne idée le mixage ! Tout cuit sûrement plus vite et ce doit être plus simple de garnir ainsi les tranches de jambon

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Exactement ! 😁

    • P
      Passion_momix a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      J’ai suivi votre commentaire en mixant les légumes avant, avec une courgette en+. C’était excellent je referai ainsi, merci !

    • Lelou84 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Une bonne idée. Je vais faire pareil .

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        C’est ni vu ni connu pour les enfants 😉

    • M
      mimi72 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour , vous faites cuire combien de temps vu que les légumes sont mixés ?

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Tout pareil 😉

    • M
      mimi72 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Merci pour la reponse aussi rapide je vais tester cette semaine

    • Lorilianailie91 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour vous les avez mixé à quelle vitesse ?

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        C’est indiqué dans mon post 😉

    • Melina16 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Je le tente ce soir avec pommes de terres mixées comme vous, un reste de fondue de poireaux et un poivrons ! Je croise les doigts pour que ça plaise à tout le monde !
      Merci de vos conseils

    • D
      didi2171 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour oui je pense que le tout mixé doit-être génial. Je mets margarine à la place du beurre et de la fécule de Maîs à la place de la farine.

    • Illustration du profil de alice07
      alice07 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour
      Mes légumes sont entrain de cuir et je viens de voir votre astuce
      Pensez vous que je puisse les mixer après les avoir fait cuir … ??
      Merciii

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Ça risque de finir en purée, je le déconseille 😉

      • Illustration du profil de alice07
        alice07 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Mdrrr trop tard 😂😂😂😂 ca finit bien en purée Jai pas réfléchis sur ce coup là !!!!
        Merci quand même pour votre réponse 😂😂

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Ah mince 🤣🤣🤣

    • clairette02100 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Très bonne idée. Cela évitera la bataille avec les enfants 😁

    • B
      bigbake a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour, je ne comprends pas pourquoi cela dit de ne pas mettre le verre doseur le panier vapeur n’a de toute façon pas de verre doseur ?

    • Valerie0312 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Ah oui très bonne idée je viens seulement de regarder les commentaires et ma recette est faite 😉😌

  • Melina16 a posé une question sur la recette Pains au chocolat, il y a 5 ans et 2 mois

    Peut-on faire ces pains au chocolat avec la recette pâte feuilleté escargot ?
    Merci et félicitations vos réalisations sont magnifiques

    MerciJ'aime4
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour
      La pâte feuilletée escargot c’est une pâte feuilletée pour préparer des tartes salées ou sucrées.
      Pour préparer des pains au chocolat , il faut une pâte feuilletée avec levure !

    • Melina16 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      D’accord pas de soucis merci de votre réponse ! Donc plus qu’à essayer maintenant 👍🏼😁

    • Illustration du profil de Dounia216
      Dounia216 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour moi je les fait c’était bon

      Screenshot_20190918_190207_com.facebook.katana
      • Melina16 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Ah cool je pense que je vais tester les deux versions (escargot et traditionnelle)!
        Merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de Dounia216
        Dounia216 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Avec plaisir vous me dirais 😉

    • Delphine a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Testé ce jour la pate escargot et ça fonctionne bien aussi
      Selon vous, peut on faire une pâte escargot en y ajoutant de la levure ???
      J’avais envie de tenter mais je ne sais pas si c’est faisable

      • Illustration du profil de Jomaze
        Jomaze a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Essayez et vous nous direz! 😁

    • Delphine a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Ça a l’air de fonctionner 😅
      A l’étape 10 j’ai fais la méthode escargot
      La, c’est en pousse pour 2 heures
      Mais ils gonflent bien comme je le souhaitais ☺️

      IMG_4471
      • A
        ayden a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Bonsoir, pour les faire vous avez pris la recette de la paye feuilletée escargot en ajoutant la levure c’est bien ca ? Pas de pliage comme l’indique la recette ? Désolée je n’ai pas tout compris

      • jennifer a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour vous les faites pousser à l’air libre ? Et aussi sont ils croustillant ? Merci

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Vite la suite !

    • Delphine a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Les voici

      IMG_4481
      • Illustration du profil de Jomaze
        Jomaze a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Ah oui ils sont beaux !
        A tester alors !
        Et est ce qu’ils sont bons ?

      • Delphine a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Mais ouiiiiii trop bons 😊

    • Delphine a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Sont plutôt pas mal 😁

      IMG_4480
    • Melina16 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Wouha super beaux, ça me donne envie de les manger ! 😋🤤

    • Delphine a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      On ne m’arrête plus 😅

      IMG_4555
    • Illustration du profil de TatianaEpag971
      TatianaEpag971 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bjr ou trouvez vous les Barres de chocolats que vous mettez dedans merci .

      • magB87 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Chez cultura

    • Delphine a répondu il y a 5 ans

      Bonjour je l ai demande à mon boulanger ☺️

    • Illustration du profil de TatianaEpag971
      TatianaEpag971 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Merci j’irai voir

  • Melina16 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 5 ans et 7 mois

    Recette facile à faire et succès garanti tout le monde a adoré 😍

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Melina16
    J'aimeMerci3
  • Melina16 a noté 4/5 la recette Quenelles, il y a 5 ans et 8 mois

    Recette réalisée avec la sauce aurore cookomix !!! Ne reste plus qu’à cuire et déguster ! Hummm ça sent très bon 😋

    Quenelles Thermomix par Melina16
    J'aime7
  • Melina16 a posé une question sur la recette Sablés au citron, il y a 6 ans et 10 mois

    Puis je mettre un autre ingrédient à la place de la poudre d’amande ?
    Merci

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      Bonsoir
      J’aurais dit poudre de noisettes

    • Illustration du profil de Brigitte Brig
      Brigitte Brig a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      Bonsoir, je dirais de la noix de coco râpée.
      😋

  • Melina16 s'est inscrit il y a 7 ans et 3 mois