melina-isambard
Actif il y a 4 jours et 7 heures
alm55 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 5 ans
Très bon ! J’en fais plusieurs, je coupe en tranches que je congèle séparément…..quelques secondes au micro-ondes et hop avec un thé ou un café….
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melina-isambard s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois
Vous avez respecter la recette a la lettre?
En tout cas il a l’air excellent 😋
Bonsoir, je ne rajoute pas de sucre, le miel suffit à mon goût !
Super idée merci
Je vous en prie !
Vous avez doublé les doses pour faire 2 cake c ça ?
Ouiiiii !
Ok !!! Je comptais bien faire la même chose … un pour la maison et un pour les collègues 🥰😷
Et au niveau temps de cuisson du coup ? 1h tjs ?
Bonjour, oui environ ! Cela dépend de votre four…à surveiller !
Super idée merci du partage 🥰👍
A la fin de la recette c’est noter réserver 12h00 .
C’est réserver au frigo?
Bonjour, à réserver à température ambiante recouvert de papier alu.
Film alimentaire c’est pareil?
Vous pouvez effectivement mettre un film alimentaire
Merci pour l’astuce !
Bonjour, quelle farine avez-vous utilisé ? T55, 65, 80… ? Merci
Bonjour, je mets de la T45 ou T55
Merci beaucoup
Bonjour je veux en faire un pour mon fils mais pouvez me dire où je peux trouver l’anis en poudre merci bonne journée ay vous
Bonjour, vous en trouvez dans les grandes surfaces et sur Amazon…au rayon épices.
Bon dimanche
Merci beaucoup je vais commander sur Amazon bonne soirée
Moi j’utilise du pastis à la place
La farine ?
Bonjour, quelle est votre question ?
Merci j ai pas vu la farine
Bonjour c’est pour un anniversaire pain d’épice chevre et miel comment est sortie votre pain d’épice du congélateur ? Cordialement
Petite question avec le sucre en plus ça ne fait pas trop sucré ?
Bonjour, désolée pour le retard je ne vois plus les notifications !
Je ne rajoute pas de sucre, c’est affaire de goût.
Bonjour il est délicieux…mon problème c’est que au congel il reste mou…est ce normal ? Tout le reste congel bien sauf mon pains d’épices
Bonjour, je ne sais pas quoi vous dire ! Je n’ai jamais eu ce problème !
Bonsoir vous decongeler au frigo ou direct vous mettez au micro onde?
Bonsoir, à température ambiante ou au micro onde
Merci
Avec plaisir ! Bonne soirée
Bonjour je suis fan de ce pains d’épice …mon problème de cuisson est réglé lol par contre j’ai pris d’astuces de tranche au congel …mais je trouve qu’il ne gel pas à fond , reste légèrement mou …serait-ce à cause du miel ?
Bonjour, je n’ai jamais rencontré ce problème, que ce soit entier ou en tranches . Je ne pense pas que le miel soit responsable de cela !