Elles sont bonnes c tasses ??

Oui, mes enfants ont adorés

Ne lui dis pas ce que c’est 😉🤞

Oui je vais feinter comme souvent

Alors vous avez essayé moi aussi je déteste ça berk 😝mais je serais curieuse de voir ce que ça donne cuit

Moi je l’ai laissé goûter, mais il n’a pas aimé… Il a compris que c’était un légume, voilà tout 😁😞

Pire que des enfants ces hommes parfois 😅

J’avais pas vu pour les calories là il va te détester et m’adorer🤣😂

Hello booker, des dès d’environ 1.5cm a 2cm je dirais

En 4 donc ?

Tu coupes ton concombre en 2 dans la longueur (tu enlèves les pépins). Ensuite chaque morceau tu recoupes dans la longueur. Et après tu fais des dès. Après pas de prise de tête, si tu les fais plus epais tu auras peut être juste besoin de prolonger la cuisson c’est pas bien grave !

OK, merci Babou, bonne soirée.

Hello ladylay, je n’en ai pas la moindre idée, c’est possible. Ce qu’il le rend déjà plus digeste, c’est de supprimer les pépins comme indiqué dans la recette 😉

Il faut que tu puisses avoir environ 800g Épluché et épépiné 😉

Parfois ils font plus de 1kg, de vrais matraques

C’est vraiment top !! 😊👌

C’est un chinois. Ça ressemble plus à une brioche. Tu la roules une fois garnie. Laisse reposer et après tu fais des tranches

Je n’ai rien mis dessus c’est le fromage qui a un peu doré

Merci

Je pense que oui. Après je ne suis pas l’auteur 😊 mais cest vrai que les temps de pause sont contraignant

Merci j’ai testé, la pâte fait la veille et après j’ai fait les rondins, j’ai laissé lever pendant 2 heures et c’était nickel 👌

Tout à été fait le jour même 😊

Merci 😊

Hmm 🤔 je ne trouve pas, non. Après si ça l’est trop pour vous ! Rien ne vous empêche d’ajouter de la Fécule 😉.

Merci pour votre réponse j’ai fait la recette hier et tout le monde s’est régalé 😊

Vous rajoutez quoi pour les bouchées

Bonsoir, j’ajoute juste des quenelles de volaille (en conserves) et je ne mets pas le bouquet garni. J’ai essayé, une fois, avec le bouquet, mais ça a donné un goût trop parfumé pour des bouchées à la reine à notre goût.

Bonsoir, il y a un petit moment que votre recette me faisait de l’œil..J’ai bien lu tous les commentaires, je pense en faire demain, j’ai juste une question les quenelles, vous les mettez en rondelles et à quel moment ?
Merci pour votre réponse..

👍🏼👍🏼👍🏼 vous nous direz quel succès ça a eu 😉
J’ai mangé il y a qq tps les bouchée à la reine façon Cookidoo… Je n’ai pas trop aimé. Très bourratifs et crème plutôt épaisse… Dommage 😔

Ben du coup je n’ais pas osé faire de cette façon.
J’ai simplement fait du riz Thaïl… On c’est régalés 😁👍

Rooooh! Dommage !!

J’utilise 100ml de jus de pomme bio, sans sucre ajouté, en briquette et, franchement, aucun souci avec méri qui n’aime pô le salé-sucré.

J’en ai préparé hier soir pr faire goûter à des amis = adopté.

Je cuisine uniquement du poulet jaune fermier bio, nos légumes bio, des champignons « de Paris » bruns & bio (de France) & ts frais, le fond d’volaille thermi & la bonne crème fraîche de c/ns (celle où la cuiller tient tte seule dedans 🙂 ) Comme ns avons une bonne terre, notamment à carotte, cela parfume +.

Bref, qd méri a vu ce plat servi ds son assiette chaude « mais c’est du vol au vent que tu ns as préparé… » Eh ben non, chéri-chéri 🙂

Avec plaisir 😉 bon appétit ! 🥳

Bonjour, combien de bouchées pouvez vous remplir avec cette recette svp 😊 ? Merci

Je dirais 6, à vue d’oeil, + la sauce sur l’accompagnement. A vérifier, ça fait un moment que je n’en ai pas fait, et on ne mange jamais tout en un seul repas.

Petite précision, je ne mets pas le bouquet garn (sinon ça diffère trop par rapport à des bouchées standard) et je mets les carottes après mixage des échalotes pour qu’elles restent en rondelles, je préfère.

Chacun(e) adapte à ses préférences

Non non, seulement les vols au vent. Si vous voulez chauffer la blanquette au four ou la garder chaude, c’est possible, mais mettre la sauce ds les croûtes et le tout au four vous donnera des bouchées qui auront perdu (au moins une partie de) leur croustillant. C’est dommage, à mon avis 😉

Oui je pense aussi que ça doit perdre le croustillant vous avez raison. Merci pour votre réponse 🙏

Je mets les carottes plus tard, pour ne pas qu’elles subissent le même sort que les oignons. Pour la viande il n’y a pas de précaution particulière à prendre, juste ne pas couper trop trop petit. 😉