Melia67
Actif il y a 1 semaine et 2 jours
Melia67 a noté 5/5 la recette Verrines au saumon et pommes granny, il y a 2 ans et 10 mois
-
Melia67 a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet Thaï, il y a 5 ans et 8 mois
Très bon et très facile à réaliser !
Poivron remplacé par tomates séchées, coriandre remplacé par ciboulette.
Une cuillère à soupe de sauce soja salée et une autre de sucrée pour remplacer le nuoc-mam et la sauce huître. Résultat très réussi. De multiples variantes sont possibles sur cette base. Merci
-
Melia67 a noté 5/5 la recette Mouhalabieh, il y a 4 ans
Très bon ! N’ayant pas de pistaches nous les avons parsemé de petits morceaux d’abricots secs et c’était une réussite 🙂
Merci pour cette recette, simple à réaliser 😉 -
Melia67 a noté 5/5 la recette Pizza au saumon et sauce kiri, il y a 4 ans
Vraiment très très bon ! Pas eu le temps pour une photo les 2 pizzas ont été dévorées 😁.. Très bonne idée de recette pour changer des pizzas traditionnelles
-
Melia67 a noté 5/5 la recette Cobbler à la rhubarbe, il y a 4 ans et 2 mois
Recette divisée par 2 pour deux personnes, respectée à la lettre.
Un délice 😋 ! -
Melia67 a noté 5/5 la recette Pain aux olives, il y a 4 ans et 7 mois
Réalisé avec des olives vertes et des lardons, et de l’emmental sur le dessus. Super bon !
-
Melia67 a noté 4/5 la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 4 ans et 8 mois
Recette facile et sympa à faire, adaptable avec différents légumes. Ici patates douces et navets blancs.
La sauce est en quantité et assez liquide mais permet de l’accompagner de riz.
Merci pour cette recette 🙂 -
Melia67 a noté 5/5 la recette Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, il y a 4 ans et 8 mois
Très bon. Bonne idée d’accompagnement facile à réaliser et très savoureux !
-
Melia67 a noté 5/5 la recette Biscuits pain d’épices de la Saint Nicolas, il y a 4 ans et 11 mois
Super recette merci beaucoup 😊 !
Suivant les commentaires j’ai du également rajouter un peu de farine, et le résultat est au top.
Cuisson 10 minutes à 170 °
-
Melia67 a noté 5/5 la recette Boules au chocolat, il y a 4 ans et 11 mois
Excellents et très gourmands !
Recette respectée à la lettre, en mode pétrissage à la fin plus efficace qu’en mode mixage.
Repos 2h30
Cuisson 15 minutes
Boules façonnées plus petites pour un peu plus d’une trentaine de biscuits 🎄🎄🎄 -
Melia67 a noté 5/5 la recette Bâtonnets aux noix, il y a 4 ans et 11 mois
Très bons !
Utilisation du mode pétrin plus efficace qu’en mode mixage.
Bâtonnets façonnés plus petits (moins de 20g) pour être plus proche des bredeles traditionnels 🎄🎄🎄- J
Ils donnent envit tres jolie résultat a essayer peux etre avec un emportz piece
- E
Même réflexion pour moi… la prochaine fois je les ferai plus petits 😊
-
Stp comment tu mets le mode pétrin ?
-
Melia67 a noté 5/5 la recette Mini muffins au chocolat, il y a 4 ans et 11 mois
Un pur délice ! 😋😋😋
Une bonne pincée de « 4 épices » pour l’ambiance de Noël 🎄et c’était un succès ☺️. -
Melia67 a noté 3/5 la recette Pâte à tartiner aux marrons, il y a 5 ans et 1 mois
Recette facile à réaliser et bonne idée pour une soirée crêpes 🥞😋 !
Durcie très vite une fois au frigo et devient donc difficile à tartiner.
Goût sympa mais manque d’intensité au niveau du marron selon moi.-
Bonjour, merci d’avoir testé la recette. Il faut sortir votre pâte avant consommation afin que le chocolat retombe en température et devienne plus fondant.
-
Merci du conseil c’est ce que nous avons bien sûr fait mais malheureusement cela n’a pas suffit. Seul un petit aller retour au micro-ondes a permis de la ramollir un peu 😉
-
Trop bon
-
Melia67 a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 5 ans et 7 mois
Super recette, faite avec 10g de levure sèche, ça marche aussi ! 👌
-
Pourriez vous mettre une photo de votre levure sèche que l on peut utiliser svp? Quelle quantité avez vous mis? Merci
-
Ce type de levure en sachet, peu importe la marque. En général un sachet contient 5g de levure. Comme cité plus haut j’ai utilisé 10g pour la recette 🙂
-
Bonjour il n’y a pas besoin de gazer la pâte comme pour les brioches svp ?
- C
Vous avez chauffé la levure avec l’eau ou pas du tout ?
-
Bonjour, aviez-vous doublé les doses? Merci d’avance pour votre réponse 😊
-
Pour répondre à toutes vos questions, j’ai respecté la recette à la lettre, et je n’ai pas doublé les doses 😉
- N
Bonsoir, mon programme « malaxer » ne dure que 4 min est ce normal ?
-
Un sachet de levure sèche en sachet suffit aussi, juste que moi à l’étape 1 je mets 2’30min vit 2 a 37°, ensuite recette suivie à la lettre. C’est juste une tuerie ce pain 😍
- M
très bonne recette je referai certainement
merci -
Merci pour cette recette incroyable, j’ai rajouté des morceaux de figues coupées en petits morceaux
Bonjour les tomates séchées vous les avez misent déshydratée ou sèches ?!
En bocal, marinées dans l’huile 😉
Ah oki j’ai fais avec des tomates séchées déshydratées 😫 ça donne pas pareil je referais avec les autres ^^
Rien a voir avec la recette originale quoi
Je pense qu’en cuisine on a encore le droit à un peu de liberté 😉… Oui effectivement je me suis permise d’adapter la recette en fonction de ce que j’avais dans le frigo, sans modifier le déroulement des étapes. Cela semble vous offusquer et je m’en excuse platement 😇
Bonne soirée à vous
Perso je préfère votre version, mais je remercie Minou pour l’idée de base de cette recette …. il en faut pour tout les goûts … n’est ce pas ? 🙂
@Mélia67 merci pour vos adaptations et savoir que cela fonctionne aussi avec ces produits la recette 😋👍
Il n’y a pas besoin d’être offusqué pour @Linda_92, moi je le fais tout le temps. Comme vous, on n’a pas forcément tous dans nos placards et frigo tous les ingrédients d’une recette et on ne va pas l’acheter spécialement pour une recette surtout pour une cuillère et se garder sur les bras un produit qu’on ne réutilisera pas de si tôt et que le jour où on voudra l’utiliser il sera périmé 😂😂. En remplacer quelque uns qu’on n’a pas par un autre tout aussi bon, peut donner également de bonnes recettes.
Parfois on s’inspire d’une pour en faire une toute autre… C’est aussi ça la cuisine varier des bons ingrédients pour en faire une cuisine à notre convenance 😊😊
Je ne l’ai pas encore cuisinée parce que comme vous je n’ai pas tous les ingrédients, mais elle me donne bien envie de l’essayer. 😜😜
Impeccable ces changements car quand j’ai vu la liste d’ingrédients je me suis dis que je pouvais abandonner l’idée, mais votre commentaire change la donne, merci
Quels types de pâtes vous avez fait ?