J’ai eu du mal a faire les blancs en neige à vitesse 7 direct dans le thermomix, ceux ci ne sont pas montés, j’ai donc recommencer en les faisant a part. J’ai fais le reste de la recette au thermomix. Franchement pas déçue.
N’ayant pas de moule qui rentrait dans le varoma j’ai fais 4 gateaux individuels pour le goûter de mon fils dedans et le reste au four.
Très contente du résultat pour le four ultra moelleux. Mais alors dans le varoma, mes gateaux tirent la tronche 😅je recommande tout de même la recette pour le four .
Pour infos, au four je l’ai laissé 27min à 180° 🙂

J’ai adapté la recette au Magimix.
Super bon et le fait d’imbiber le gâteau à la sortie du four avec rhum et sirop d’ananas, il reste super moelleux et ca lui donne un super goût ! Merci pour la recette 🙂

Franchement c’était bon mais j’ai eu pas mal de soucis pour l’étaler dans le moule. Elle accrochait aux doigts malgré la farine. Après cuisson, la pâte était quand même un peu dur à couper. J’ai du mal m’y prendre . C’était la 1ère que je réalisais . Je ferais mieux la prochaine fois 🙂