melanielll
Actif il y a 1 mois et 2 semaines
melanielll a posé une question sur la recette Taboulé, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour, à la fin de l’étape 1, la semoule doit être « mangeable » ou encore dure ? Ce qui est mon cas … merci !
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celdubrub a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 2 ans et 6 mois
Excellente recette ! Merci beaucoup pour ce partage ! J’ai essayé plusieurs fois la recette pour trouver la taille parfaite pour des petits pains à garnir pour l’apéritif ! J’opte pour des petites boules de pâte de 12g , je réduis la cuisson à 8 minutes fonction chaleur tournante ( ou pulsée ) à 190 degrés , gradin du milieu . J’obtiens ainsi environ 75 petits pains bien moelleux . Je les congèle pour les sortir la veille afin de les garnir pour un buffet apéritif 😉
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magnifique et merci pour vos astuces et precisions
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Merci je prends note de vos astuces merci beaucoup. ♥️
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Vous attendez qu’ils soient vraiment froid pour les congeler ? Merci !
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Oui ça évite la buée dans le sac congélation
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Ils ne sont pas trop écrasés ? Cela ne change pas leur goût ?
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zijn erg mooi gevormd en opgebold …dus onder- en bovenwarmte??? Zal ik zeker eens proberen …welke bloem-meel gebruiken jullie??? Thanks…..
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Bravo ! Ils sont beaux et réguliers.. 😊
Non elle sera mangeable à l’étape 7 .