Recette faite plusieurs fois. Cette fois-ci, j’ai remplacé le saumon par un mélange thon + fromage frais (+ sel poivre). Très bon !
J’avais doublé la proportion du roulé. Pour le garnir, j’ai alors mélangé 300g de thon + 300g de fromage frais.

Recette testée ce midi et validée. Rapport qualité/temps excellent 😉 (et pourtant j’ai remplacé le vin blanc par de l’eau comme je n’en avais pas sous la main). Le goût fait pensé à la recette de la poule à la crème de nos mamans.

Recette suivie à la lettre et validée ! Pas fade du tout. On sent bien tous les ingrédients sans que le chèvre soit trop présent. A refaire. Proportions parfaites pour 4 personnes.