Pour une tarte pas bomber faut la pres cuire avec du papier sulfurisé et du riz ou des haricots pour garder la forme
Pour la creme met de la fécule (maïs ou maïzena c’est pareil ou de pomme de terre)
Et tu devrais serrer un peux plus ta meringue avec du sucre😉
Si mia aime pas quand ça pique tu peux faire un orange curd c’est plus doux ca se fait de la même façon