megane_57
Actif il y a 7 mois- M
MARION07 a posé une question sur la recette Filet mignon de porc au lait de coco, il y a 4 ans
Bonjour, est ce possible de remplacer par du sauté de porc?
Bonjour , je pense qu’on peut très bien remplacer par du poulet 😊
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Oui, aussi …. mais le nom de la recette sera à changer ! 😉
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megane_57 a noté 4/5 la recette Buns burger, il y a 4 ans et 7 mois
Bonne recette pain très moelleux, mais je vous conseille de fariner vos mains pour façonner en petites boule et votre plateau car la pâte est très collante..
Magnifique bravo
Incroyable ! Bravo !
Bonjour comment faites vous pour que le glacage au chocolat soit assez dur pour ne pas couler jusqu’au fond? Vous avez suivi la recette à la lettre?
Bonjour, pour le glaçage j’avais effectué la recette a la lettre effectivement par contre c’est plus la technique ou il faut faire attention il faut que votre gâteau soit bien froid et que le chocolat ne soit pas trop chaud il ne faut pas l’appliquer toute suite apres l’avoir fait ! Et une fois les coulures faite le remettre toute suite en frigo pour que les coulure figes ! Et ne pas verser toute la préparation sur le gâteau comme noté dans la recette il faut d’abord faire les coulure à l’aide d’une cuillère ( voir tuto sur le net).
En espérant avoir était clair 😂
Merci beaucoup. Je vais me lancer le week-end prochain 😱😱
Cest votre premier ?
De ce genre la oui. Je n’ai jamais fait de ganache
Se n’est pas l’étape la plus dure 😅, le plus technique c’est recouvrir le gâteau je vous conseille de plutôt faire la chantilly au batteur