maysayna
Actif il y a 1 semaine et 5 jours
Valol a noté 5/5 la recette Carottes à l’orientale, il y a 3 ans et 7 mois
On a beaucoup aimé cette recette. Merci beaucoup, j’ai enfin pu faire manger des carottes à mes enfants.
J’ai doublé les quantités et cuit 10mn au lieu de 6 à l’étape 3 et 30mn au lieu de 15 à l’étape 4 et c’était parfait !
Mon fouet a pris une couleur verdâtre avec le curcuma mais c’est pas grave !Si comme moi vous n’avez pas ce coriandre fraîche mais de la menthe à foison, je vous conseille de tenter l’expérience. Le goût est différent forcément mais le plaisir reste intact.
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maysayna a posé une question sur la recette Émincés de poulet et crème de citron, il y a 1 an et 2 mois
Bonjour
Par quoi peut on remplacer le vin blanc svp en faisant cette recette sans alcool du coup ?
Merci-
Bonsoir,
De l’eau ou un bouillon de volaille ou de légumes
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petroni a commenté la recette Compote de pommes, bananes et miel au Thermomix, il y a 1 an et 11 mois
Après les browfins et comme il me restait des bananes,une tite compote.
C’est bon ,c’est fin ,ça se mange sans faim comme dit l’autre 😉🤣
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Et l’autre a raison !!! 😊
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Bonjour. Vous gardez dans les bocaux combien de temps ? Merci 👍
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Je peux la garder plusieurs mois.
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Bonjour
Vous les stérilisez du coup pour les conserver plusieurs mois
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Pas intérêt à toucher au pots 😲 Casse-Noisette veille au grain 😁😂🥰
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De quoi prendre des forces pour le retour😉, ma VéroOne chérie🥰, après avoir demandé très gentiment😜 au monsieur en rouge😧 avec le noeilnoeil sévère😰, rigole pas celui-là😱, 🤣😂!!!
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Oui il n’a pas le sourire. Mais je l’ai choisi car il a un cupcake sur la tête et je trouvais cela sympa pour le mettre côté cuisine 😃
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J’avais même pas vu 🤣😂, le cupcake🧁🥴, va falloir que je prenne rdv👓🤣😂!!!! Pas grave qu’il ne sourit pas😠, peut-être🤔 en jouant avec sa barbichette😝🎼🎵 » je te tiens, tu me tiens, par la barbichette, le 1er qui rira😠 aura une tapette😂🤣 »🎵🎼, je sens que je régresse 🤪!!!!!!🤣😂
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Moi non plus je n’avais pas vu. OMG de mieux en mieux, je croyais que c’était la forme de son chapeau 🤣🤣🤣
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Non non tu es bien. Tu sais je travaille avec des élèves de 3,4 et 5 ans donc ça me va
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Génial🤪, j’ai le bon niveau🤔, j’ai toujours rêvé🤩 d’avoir mon diplôme de Mat Sup😂🤣!!!!!!💋💋💋
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bonjour, avez vous stériliser où mis la compote encore chaude dans des pots chauds ?
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Les deux 😃😉
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chris27200 a posé une question sur la recette Spirales feuilletées épinards et feta, il y a 1 an et 11 mois
Bonjour à la place de la fêta je peux mettre de la mozzarella ? Merci
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Bonjour oui tout à fait
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Merci 🙏
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chris27200 a posé une question sur la recette Roulés feuilletés au saumon, il y a 1 an et 11 mois
Peux-t-on faire des pâtes feuilletée à l’avance et les congeler jusqu’à Noël ?
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Bien sûr 👍🏼
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Je la prépare en escargot ou en boule ?
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J’ai déjà fait les 2 mais les argot est peut être plus pratique pour la décongélation
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Merci beaucoup 😊
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cflo68🐞 a commenté la recette Pain Cocotte au Thermomix, il y a 1 an et 11 mois
Une fois n’est pas coutume, j’ai délaissé mes mouakes pour un pain cocotte 🐔.
Je vous vois venir : « tu as utilisé ton levain maison ? », ben non, 3 essais 3 échecs, nix, nada, makach, peanuts… et dire que je me la suis joué en mode mytho ( j’ai commandé des paniers de boulanger, un fouet danois entre autre…) .
Me voyais déjà comme Caroline Ingalls entrain de régaler mon beau Charles et mes merveilleux enfants avec un pain au levain maison ! Je n’ai pas osé pousser le vice jusqu’à commander une jolie robe à smocks pour compléter le tableau, mais c’était moins une !🤫🤭
Bref me suis inspirée du dernier post de Petroni, et ai placé ma cocotte vide pour préchauffer pendant 10 minutes, puis cuisson à 230 degrés pendant 50 minutes, cuisson parfaite, je ne procéderai plus que de cette manière.
Farine blanche, graines ( sésame, lin, tournesol et courge). Pousse lente au frigo pendant 10 heures.
Bon, pour le levain, j’étudie encore et espère y arriver un de ces jours ( je n’aime pas m’avouer vaincue 🧐).
Merci @bybasma
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Il a l’air de sentir bon d’ici ce beau pain ! Qu’il fait envie 😋😋
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Il est superbe Flo 👍👍
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Pour une première c’est réussi les ingalls sont qu’à bien se tenir et la robe smocké avec son tablier plus qu’à la ranger dans ton hangars 🤣🤣 bonne soirée et bonne nuit ma copine 😄🙃😉
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Super Flo moi aussi j’aimerais tellement le réaliser avec un levain maison. Quelle recette utilises tu pour réaliser le levain qui ne réussit pas à lever?
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Pour le starter, 50 gr de farine de seigle bio et 80 ml d’eau de source légèrement tiedie, puis pareil les 3-4 jours suivants 🤔🙄
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Je vais faire une étude et on se tient au courant. Ciao ciao Flo
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Perfetto. Mon frère était boulanger, il vient à Noël, je vais le cuisiner pour qu’il me dise comment on réussi un levain 🙃☺️
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Viva il fratello di natale🥰
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Après traduction🤔, je confirme 😂🤣!! 🎄💗🎄
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Je veux bien démarrer un levain ce soir, mais après il faudra m’expliquer comment faire mon pain 🍞🍞 🤔🤔😂🤣
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Coucou ma poulette adoré là, j’ai commencé mon levain a la farine de sarrasin je verrai demain matin ci il a commencé à bullé a suivre 🤣
Celui là c’est au seigle -
Jusqu’au jour 3 pas de soucis pour moi, c’est après… tu nous montrera comment il est demain et après demain ? 🥰😇
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Je viens de lancer le mien au seigle aussi, mais il n’a pas bullé, trop tôt !!! J’espère qu’il sera aussi fermenté que le votre 🤔🤔😉
Après 24h le voilà nourri jusqu’à demain, il est vivant il bulle😉😂
3eme jours… Oups !! Il bulle moins, je le nourri encore., Quelques bulles en surface. Comme cflo, je sens la cata arriver 😅🤣 -
C’est la première fois que tu l’as fait Pita ?
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Il avait doublé le 2eme et le 3 ème jour, après plus grand chose… c’est peut être normal… en fonction de ton résultat je réessaye peut être avant de pouvoir chopper mon frangin 🤫🤭😉
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Il est boooooooo!😍
Je sens d’ici sa bonne odeur !
Caroline n’a qu’à bien se tenir, elle a une sacrée concurrence !👌 -
Je suis morte de rire à t’imaginer dans ta petite maison en bois. On a les mêmes classiques 🤭🤣🤣🤣
Caroline peut aller se rhabiller,ton pain est superbe 😍
Pour le tuyau de préchauffer la cocotte avant c’est pas moi,c’est @Domadele.
Je rends à César ce qui est à…..😊-
Merci , très bien la technique du préchauffage de la cocotte 😘
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😂🤣, CarolineFlo🥰, JPP 😂🤣, tu fais peur avec ton fouet danois (????), kesako😳 cet engin de torture??😂🤣
Tu serais trop meugnonne avec une telle robe👗🤣😂,
Ton 🐔 🥖 est ouah 😳😳, magnifique 👏👏👏, 😋🤤, avec des céréales, mon préféré 😋🤤 💗🎄🌸🎄💗-
Voilà Véro, le » fouet danois , bise 😘😘😘
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Super pour les spaghetti 🤔🙃😉
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Connais pas cette drôle de chose 🥹
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Merci🤗, ma chérie🥰, jamais vu la chose🤔, 🤣😂 et il s’utilise pour faire le pain😳?? 🤔, va falloir que je consulte Mr Gogol pour zieuter ça, ça m’intrigue🤣😂 💗🎄💗🎄💗
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Pour délayer
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👌, merci, ma FloCoco🥰, j’ai appris qq chose auj🤣😂!!! 💗🎄💗🎄💗
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Oh merdum de merdum !!!!! Il est vachement réussi 🤩 couleur comme j’aime y tout y tout 🤤👌.
Ta cocotte après y avoir mis ton pâton tu lui as bien cloué son couvercle 🙈😘-
Et bim 🤪😘 la 🐔
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Loooooooooool cocoflo j’adore ton style 😂😂😂😂😂😂 mais quel beau pain à l’arrivée!!!!
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Tu as vu, j’ai avoué pour les accessoires 😇
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J’ai vu oui 😂 mais Je suis sure que tu en auras l’utilité 🥰
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J’ai une idée pour le fouet….mais chutttt 🤪🤣
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Attention tu vas faire décoller Véro 😂😂😂😂😂
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PTDR 😂🤣, j’ai bien une vague idée 😂🤣😂 😝, mais la décence ⛔ -18 ans, m’interdit de développer 🤣😂🤣😂, oh VéroFripouille🤪, au coin🤣😂🤣😂
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Elle est là! 😂😂😂😂😂😂😂😂
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Toujours 🤣😂 pour rigoler 🤣😂
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Magnifique ton pain Caroline 😍😍, magnifique ❤️ ❤️ ❤️ 😜😘
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Merci Laura 🤣🙃😘
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Alors là niveau bêtises c’est tout à fait moi 🤣🤣🤣🤣😘😘
- D
Tu m’as bien fait rire de si bon matin. Il est top ce matin….
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Il a fait notre bonheur au ptit dej, moins croustillant qu’hier soir , mais pas mal quand même 😉
- D
Cool. Bonne journée à tous et toutes.
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il est franchement superbe !
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Trop magnifique, ton pain, ma Flo !!! 🤩🤩🤩
Je sens la bonne odeur jusqu’ici… 😋😋😋 -
Pauvre CaroCoco 😂😂😂😂
Tu m’as bien fait rire 😂😂😂♥️
Faut persévérer tu vas y arriver et pouvoir te la péter 😂😂😂avec ta jolie robe à smocks, ton tablier, tes paniers, ton fouet, ton Charles et tes merveilleux enfants sages.
Oh purée que ça va être émouvant pour un peu je verserais une larme 😢😂😂🤣
Bon de toutes façons levain ou pas le résultat est là. Ta merveilleuse famille n’est pas morte de faim. L’honneur est sauf ouf 😮💨😂😂🤣🤣🤣
Bonne journée 😘💋-
Mdr, je chantonne le générique de la petite maison dans la prairie depuis hier soir 🎶🎵
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J’adorais😍et j’aime toujours🤣😂 « la petite maison🌳🏡🌲 dans la prairie » 💗🎄💗
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Moi aussi 🤭♥️
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Cflo68 Je me sens moins seule d’un coup 😁 moi aussi essai du levain à plusieurs reprises et toujours un échec mais je ne m’avoue pas vaincue 😁
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On va s’accrocher et persévérer 😊
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J’ai un ami qui est en pleine reconversion et fait des stages en boulangerie il a promis de m’apprendre à faire un starter de compète… je l’attends comme le messie et je partage dès que j’ai le secret 🥰
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Génial ☺, merci🤗 ma Nanou🥰 🌲🌸🌲
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Ohhh trop sympa de partager les secrets des pros. Merci par avance 😊
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On compte sur toi Ania 🙏👍👍
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Avec plaisir les filles ♥️🍀
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Magnifique, super, trop beau…j’adore ton pain et pardessus tout tes commentaires. Ou va tu chercher tout ça. Je me suis vraiment marée 🤣😂😅💖💖
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J’aurais voulu être une artiste ….🤭😘
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👍👍tu es faites pour l’impro !!! 🤣😂💖💖
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Bonjour cflo… J’ai une petite question au sujet de la préchauffe de la cocotte,… Vous la mettez dans le four à température, ou au début de la préchauffe du four.
Mon levain est prêt, alors je vais me lancer encore une fois .😂🤣😉😘😘-
Je mets la cocotte une fois le four chaud , mais c’est vrai qu’on pourrait déjà la mettre au moment du préchauffage 🤔🤭. Tu nous tiens au courant pour ton pain 😊😘
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Oui bien entendu…mais j’ai les chocottes 😰😰 merci cflo sympa d’avoir réagi aussi vite. GO j’y vais 🤣😂
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Pas de photo puisque pas de pain, tout moche, tout plat, encore raté !!!😩😩je n’y comprend plus rien. Voilà ma façon de faire, je mets dans le bol le levain BIEN VIVANT ET EN FORME… 300g d’eau je suis la recette, 200g de farine multi céréales, 300g de farine T65 bio, 10g de sel, je lance le pétrissage. La pâte est belle, ensuite comme c’est une pâte au levain avec un temps de pousse plus long, toutes les 1h voire 1h30… Je fait 3ou4 rabats à la pàte pour lui apporter de l’air et lui donner de la force (vu sur YouTube) et ensuite dodo au frigo toute la nuit. Et je pense que c’est au matin que je me suis planté, là je n’ais pas retravaillé la pâte,..mal réveillée 3h15 DU MAT, peur de faire du bruit, peu importe, je place ma pâte dans un banneton et je laisse reposer 1h puis cuisson dans ma cocotte à couvert pour 40 mn, et là même pas la peine de laisser cuire encore un moment à découvert, puisque c’est déjà raté. MAIS JE NE ME LAISSE PAS ABATTRE !!! en ai relancé un autre… A SUIVRE😉😉💖🤶🎅
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Ah zut , mangeable quand même ? Tout ce boulot 😢
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Méme pas !!!😥😂🤣 Un pavé,.
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C’est rageant, on se dit que ça y est enfin … et finalement flop…. bon le prochain essai sera le bon 🤞
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Moi je mettrais plutôt la pâte sous la couette que dans le frigo pendant la nuit. Elle serait plus heureuse . 🥰😅🙃
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On a le droit d’y croire… Ce qui est rageant, C’est vrai c’est de suivre la recette et de tout rater. Ils y a sûrement un loup 🐺 quelque part.🐺😉😉
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Oh 🥺, désolée😔, ma Zoupette🥰, le prochain sera magnifique 😉
Je te comprends d’autant plus que le 🥖🐔, il m’aime pas non plus😭, tassé🥴 et bon😈 pour assomer 🤪 un colosse🤣😂
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Coucou Ma VéroFripouille !!!! C’est exactement ça. Je ne sens pas du tout celui qui est en cours. A suivre….💖💖💋💋
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😍😍, ton avis sur l’autre 🥖🐔?
😤, On est plusieurs à ne pas le réussir🙄, ce qui ne m’empêche pas de persévérer 🤣😂, têtue comme une mule🦄, la 🦕VF🦖, 🤣😂, courage💪, ma Zoupette🥰,
💗🎄🎅🎄💗 - D
Tu feras mieux la prochaine fois on y croit. Tjrs la première à goûter… Moi aussi je ne procède pas de la même manière que toi donc peux pas trop t’aider juste croire en toi et te soutenir 😘🥰😋
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Regarde ma VéroFripouille !!!! Il est magnifique 😲💖💖
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Regarde ma VéroFripouille comme il est beau !!!!😍😍 Mais comme il a été travaillé un peu plus longtemps, la croûte est un peu dure, enfin je pense que c’est la raison. Une mie hyper aérée, un bon goût de pain au levain. J’attend de voir celui qui repose est que j’ai travaillé à la main, je ne voulais pas faire tourner le robot à 6h. J’attends ton retour. Bon dimanche tout de même 🤭🤭💖💖💋💋
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Superbe zoupette, on attend ton déroulé, trop beau, super mie , bravo bravo !!!
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Oh zut🥺 J’avais pas eu la notification de ton message 😢!!!
Il est OUAH😳 OUAH😳 OUAH😳, magnifique🤩, bravo👏👏, ma Zoupette🥰!!!!!!!! Il va falloir que je vienne prendre des cours😉!!!!! Un autre ?? Et alors, il est comment ??💖🌸💖
💖🎄🎅🎄🎅🎄💖 -
Complètement raté ma VéroFripouille !!!! pâte hyper collante, impossible de la travailler. Le pétrissage à la main demande une technique que je ne maitrise pas … 😉😂😂💖👄.
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je voudrais savoir combien de levain , et est-ce qu on met de la levure ,je vous remercie
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Bonjour mimireille, non pas de levure uniquement 150g de levain, 😉🎅🤶
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Mince de mince de mince… Zoupette… 😲☹️
C’est bizarre… Je ne peux rien dire vu que je procède différemment…
Allez, le prochain sera magnifique… 🤭🤞🤞🤞🤞🤞
- H
Je vais essayer demain et on verra bien mais même si c’est raté au moins jaurais bien ri. Merci les filles.
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Tu nous diras🤗, Husky🌸,
Soit c’est une merveille🥖🐔 (je te le souhaite😉)
Soit une massue🪵😳, 🤫🤫 moi, c’est plus ça!!🥴 !!!! 🤣😂
🎄🎅🦌🎅🎄 -
Bonjour ma VéroFripouille !!! en exclusivité voici mon pain tout juste sorti du four. Perso je le trouve plutôt pas mal d’aspect💖😊, attendons maintenant qu’il refroidisse pour voir la mie, même si je ne me fait pas trop d’illusion😅😅😉😉,
Souhaites moi bonne chance😉😉👄👄 -
La photo, la photo 🤪😉😊
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Tellement impatiente de m’occuper du 2emes que j’en ai oublié la photo, et ben comme çà tu auras les deux 😅😂😉💖
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Coucou cflo 😉elle vont arrivées , le temps de reprendre ma tablette, avec mon ordi je trouve que c’est trop compliqé !!!😩😉😊
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Pas de soucis 😊😘
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Et voilà, 💖💖
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Je t’ai répondu…mais les photos n’y sont pas. 😭😩 Je galère un peu…entre l’ordi et la tablette.
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😊😇oui j’ai vu, je t’ai répondu sous ton commentaire à vero, c’est magnifique, superbe mie. Tu nous donnera ton déroulé 🤗😘
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Après mon pavé…j’ai suivi sur youtube la vidéo de la Fée Stéphanie, c’est aussi son levain que j’ai fabriqué et que j’ai utilisé pour faire ce pain, et en parallèle une autre vidéo de Pierre karampournis …toujours sur youtube.
Il fallait a tout pris sauver ce pain. En résumé la recette Cookomix, au robot, puis façonnage de la Fée Stéphanie, et ce matin celle de Pierre karampournis. Le pain cours tout le façonnage comme Pierre karampournis. C’est un peu compliqué…. Moi même je suis un peu perdue😰😰 -
Merci je vais regarder et essayer après les fêtes, bon dimanche et bonne dégustation 😋☺️
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😭, J’avais pas eu la notification, ma Zoupette🥰, pour cette merveille🥖🐔!!!!! Magnifique 🤩, avec notre FloCoco🥰, vous faites des beautés 👏👏👏💋💕💕💋
- H
Voilà c’était une massue. Mais j’abandonne pas. Comme dit une certaine pub. Je l’aurai. Bonne journée.
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Comment réussissez vous à avoir une mie si aérée ??? Merci
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Coucou la tribu Cookomix
J’ai enfin réussi à faire mon levain après de nombreux échecs et ça grâce à la vidéo de la fée Stéphanie qui explique très bien les étapes.
La persévérance est la clé de la réussite 😀.-
Bravo , je vais retenter à l’occasion 😊
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Coucou Rose🥰 merci pour ton retour🤗, il va vraiment falloir que je fasse une petite visite à cette🧚🏼♀️, 🤣😂 💕
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Super rose… 👍👏👏👏👏😃
- M
Il m’est arrivée presque la même chose….😂😂😂😂mais maintenant pain cocotte Cookomix adopté
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Kancrelune a posé une question sur la recette Verrines mousse de jambon et pesto de tomates confites, il y a 1 an et 11 mois
Bonjour, à votre avis, on peut les conserver combien de temps ?
Merci de vos réponses-
Bonsoir
Moi je dirais grand maximum 2 jours au frigo
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luciemery a posé une question sur la recette Bûche forêt noire, il y a 1 an et 11 mois
Est ce que l’on peut la faire la veille?
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Oui en la conservant au réfrigérateur
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Merci
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Oui il faut absolument la faire minimum 24 heures avant. Elle sera plus moelleuse
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🍀nanou050885🍀 a noté 5/5 la recette Beurre de pomme, il y a 1 an et 11 mois
Comme dirait le Doc: « nom de Zeus!! »! Keske c’est bon! J’ai voulu goûter immédiatement.. Je me suis brûlé la langue, j’aurai certainement une cloque demain mais pas grave! Ça en valait la peine!
En suivant la recette au mot près, j’ai obtenu 2 pots de 280 gr.. juste pour info, pour obtenir les 700 gr de pommes épluchées et évidées, j’ai utilisé 8 golden moyennes..
hâte de goûter après une nuit au frais..
merci @Marie pour ce délicieux partage et merci aux cookopines de m’avoir tentée!
☺️🍀
Bonne soirée à toutes et à tous!-
Original ton contenant ma nanou 🤩….tant que tu as l’ivresse de la gourmandise qu’importe le flacon 🤪
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Looool c’était mon petit contenant perso pour goûter 🤤
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Bonsoir Ania , je vois que toi aussi tu n’es pas très patiente ! Bon petit déjeuner 😋
Belle soirée 🎄😘-
Merci Marie c’est un vrai régal 😍
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Mais qu’est-ce que c’est bon 😋 j ‘en est fait avec dû beurre d’amande un vrai délice régale toi demain au petit déjeuner bisous 😚 😚
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Merci pita! Imagine que j’adore mais j’adore vraiment les amandes et depuis peu j’ai découvert que je ne les supportais plus! Ça m’aurait bien plu le beurre d’amandes! Bizzzz pita et a vous toutes 🥰🍀
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Ma poulette quelle dommage 😐
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Faut vraiment que je me lance, bonne nuit !
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Bonne nuit cocoflo 🥰🍀
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bonsoir nanou pour l avoir réalisé un vrai delice
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Eske tu as le secret pour arrêter d’en manger laure? Paske comme toujours, j’ai posé la cuillère à côté du pot et je suis pas sure qu’il passe la nuit.. j’ai mis un pot en sûreté au frigo mais je donne pas cher de l’autre..
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Un 🔒🤣😂
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Je serais capable de m’autocambrioler 😂😂
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🪤😝
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un cadenas sur la porte du frigo😇 mais tu n auras pas la 🔑
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Bien vu 😂
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Ça donne envie de la tester demain tout ça ☺️😋😋🤤🤤
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Oh que je te comprends 😆
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Tarte aux pommes faite ce soir :
pâte feuilletée escargot et avec un un fond de tarte au beurre de pommes 🍏🤩🤤😍 j’dit ça j’dit rien 🙈-
Magnifique 🤩🤩🤩, mon Hélène chérie🥰, 🥧🍎🍏, 🤔tu peux être là à quelle heure, demain ?😂🤣, elle est à tomber🤪, miam miam 😋🤤💗💝💗
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Mais ma Verofripouille tu crois qu’il en reste 🥴 ….. si peu 🤭🤫🤤
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Il va falloir remédier à cela🤣😂!!! mon Hélène chérie🥰, 🤣😂
❤🎄💚🎅❤
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Magnifique ma nanou 😍😍J’adore les contenants que l’on peut dévorer après avoir vider le contenu 🤭🤭OK c’est bon je vais au dodo 🤣🤣🤣
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T’as tout résumé zozo t’as cerné le personnage 😂😂
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Merveilleux !!! Respect Hélène! Si, je dis bien s’il en reste demain, je lui réserve aussi un sort.. 😈😇
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Deux pots Nanou 😲 tu ne vas tout de même pas les dégommer ce soir toute seule 🤭🙈🥰
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Non j’ai été raisonnable 😇😂
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Je suis fière de toi 😝💗💗💗
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Originale la pomme évidée pour contenant😲❤️
Ça fait une pomme fourrée..hummmmm😋 -
Merci à vous 2 Vero 🥰🍀
- D
Il faut que je tente cette semaine car la j’ai éncore plus envie. En plus, je suis allée m’acheter hier au marché de Noël, du sirop d’érable spécial Canada🇨🇦. Il n’y a plus cas. Je n’ai plus aucune raison. En plus vos retours montrent que c’est trop bon. Merci les filles. Bonne journée☀ bon y a pas de soleil, plutôt du, froid et bientôt ‘de la neige mais bonne journée quand-même.
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Non mais ça si c’est pas une photo racoleuse 🤣🤣🤣🤣. Je crois qu’il va falloir que je me lance ! J’essaierai d’attendre que ça refroidisse un peu, mais rien n’est moins sûr !😉😝😁🤭
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Pppddddrrrrr kristel 😂😂 je vais essayer d’utiliser le peu qui reste en fond de tarte ça va déchirer 😆
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Ah ouais, carrément 👏😋
- P
pame79 a posé une question sur la recette Purée de patates douces, il y a 1 an et 11 mois
Bonjour jai une question peut on remplacer la creme fraiche par du fromage blanc ?
Merci pour vos reponses-
Jamais fait …essayer et dites moi
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Bonsoir
Perso j’ai déjà remplacer par petit suisse nature / fromage blanc et skyr et les 3 fonctionnent très bien 😉😉 -
C’est tout à fait possible, cela sera moins gourmand c’est tout
- P
Daccord merci à vous 3 pour vos réponse
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maysayna a publié une note il y a 1 an et 11 mois
Bonjour à toutes et tous petite question du jour …
Quelqu’un aurait il déjà essayer une soupe minestrone ou quelque chose qui pourrait s’en rapprocher ?
Merci et bon week end-
Oui j’ ai testé il y a quelques mois le minestrone Cookidoo et c’était bon. C’est une soupe que l’on mâche,je trouve cela sympa
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D’accord merci pour la réponse. Je vais me lancer dans le test sous peu 🙃
- J
jb64 a posé une question sur la recette Calissons d’aix, il y a 1 an et 11 mois
Impossible de trouver du confit de melon , ni de confiture de melon … avez-vous des adresses merci
- C
Bonjour jb64 tu peux en trouve sur Amazon si tu veut
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Ou à la maison 😋😋😋 fait avec Momo et c’est trop bon 🤤🤤
- B
J’en ai trouvé chez Leclerc. Tout en bas, caché, presque par terre la où on ne regarde jamais !!
- J
Merci beaucoup, mais comme je ne trouvais pas, j’en ai commandé sur Amazon . Je l’ai directement reçu du producteur …( très bonne qualité !!)
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yaxa40 a posé une question sur la recette Terrine de saumon frais et fumé, il y a 1 an et 12 mois
Bonjour ,
Fait il cuire le saumon frais avant de le mettre au thermomix ? Ou le mettre cru ??-
Bonjour
Le saumon doit être cru à mettre dedans
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Fabystef a posé une question sur la recette Cornes de gazelles, il y a 1 an et 12 mois
Bonjour, pouvez vous me dire si on peut les faire d’avance ? combien de temps peut on les conserver,svp?
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Bonjour
Bien sûr vous pouvez les gardez plusieurs jours dans une boîte bien hermétique par contre-
Merci ☺️
- M
mumfraise45 a posé une question sur la recette Compote de pomme, il y a 1 an et 12 mois
bonjour elle se concerne longtemps et comment au frais ? merci d’avance
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Bonsoir Je conserve une semaine au frigo
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En boîte hermétique après vu la quantité que la recette donne 3-4 jours
- M
merci 😉
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alexdu3217 a posé une question sur la recette Carottes Vichy, il y a 1 an et 12 mois
Quelle épaisseur pour vos carottes ??!
Deux fois que je fais et je me retrouve toujours une presque purée ??!
Merci d’avance pour vos réponses !!! 😱-
Bonjour alors là en effet il y a un soucis. Je les ai faites et je n’ai pas ce rendu. Je les coupe en rondelles d environ 0,5 cm je dirais
Appuyer vous bien sur sens inverse ?-
Ah oui!! moi j’ai fait plutôt 2 mm… 😅
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Ça fais peut être un peu trop fin du coup en effet d’où la purée de carotte 🥕 😂 la rescapé près des lames à l’air bien fine vu d’ici 🤓🤓
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Bonsoir, comme ceci mais ça ne fait pas de bouillie, vous avez mis le sens inverse pour la lame pour éviter que ça broie tout ?
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Oui mais j’ai fais des tranches de 2mm max…
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J’ai fait comme propose dans la recette le sens inverse et le fouet.les carottes n ont pas bougé
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Quelle épaisseur ??! 😬
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Un demi cm environ
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Corinne B80 a commenté la recette Confiture de tomates vertes au Thermomix, il y a 2 ans
Quand on aime,on y revient !
Cette fois, j’ai ajouté un sachet d’agar-agar,car après 50 mn de cuisson,elle me semblait liquide.
Résultat :je crois qu’elle n’est vraiment plus liquide!😂😂😂-
Pour être prise…..
Elle est prise🤣🤣-
D’autant plus que j’avais mis du sucre à confiture en première instance!😂
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Idée recette : la tomate verte avec du citron en confiture : un pur délice 😋😋😋
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J’imagine,en effet !😋
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Ah oui quand même, au moins elle ne risque pas de couler sur la tartine 😂😂😂😂
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Je vais peut-être lancer la mode des pâtes de fruits aux tomates vertes!😂😂😂😂
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Envoie, Corinne, je m’en charge… Elle est sûrement pas bonne !!! 🙄🙄🙄🙄😳😳😳😳😳😳
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Je dépose un brevet pour la confiture qui se coupe au couteau !🤭😂😂😂
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Envoie, je te dis !!! 😲🤨🤨🤨
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🤣😂💋
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😂
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😂😂😂😂
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🤣😂, fantastique🤭, ça ne coulera plus par les trous de la tartine 🤣😂, ma Corinne🥰
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Ah non, ça ne risque pas!🤭
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Ou mettre une pomme à la place de l agar-agar je vais essayer j’ai vu ça dans un com 😉
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Ah oui,pourquoi pas!
Bonjour
Pour faire disparaître la couleur au fouet, placer le au soleil ☀️
Oui je sais bien, je le fais régulièrement, ainsi que le couvercle