Mayeva14
Actif il y a 3 ans et 8 mois
Mayeva14 a noté 1/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 5 ans et 9 mois
Bon bah moi je pense que mes poireau était pas bon car super amer… Personne n’a aimé…. Dommage
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Gloria_2 a noté 5/5 la recette Mascarpone, il y a 5 ans et 9 mois
Après 72h de repos voilà le résultat. La crème est impeccable. Pour le goût, on verra demain avec le tiramisu
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Mayeva14 a commenté la recette Mascarpone au Thermomix, il y a 5 ans et 9 mois
Hate d’essayer… Par contre je n’est pas de gaz… Puis-je remplacer par un torchon ???
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Bonjour, je n’ai jamais essayé avec un torchon
Par contre j’utilise ce bac qui est super pratique : https://amzn.to/2Tyq8Td-
ça marcherait aussi avec un ancien pot à faisselle avec le panier ?
en tout ça je pensais que ç était plus difficile que ça alors je pense que je vais essayer
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Bonjour, vous pouvez bien essayer un collant fin. Pour moi ça fonctionne 😊
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D’accord merci pour linfo j’essaierai avec un collant alors
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Bonsoir sinon essayer avec une compresse stérile
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Succès!
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Vous avez utilisé quoi ??
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Mais oui, pour yaourt, aussi pour le coulis de framboise.
- M
Bonsoir, et avec un tissus pour filtrer les laits végétaux?
- M
Ha bah il y a la réponse + bas… c’est possible 😁
- G
avec des compresses de pharmacie !
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Comment faut les mettre ?
- B
Mettre 2 feuilles de compresse au fond de la passoire. Puis mettre la préparation sur les compresses. En dessous de la passoire mettre un assiette pour récupérer le petit lait.
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Mayeva14 a posé une question sur la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 5 ans et 9 mois
Bonjour comment vous la conserver s’il vous plaît ?
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Je conserve toutes mes brioches , emballées dans du papier alu.
Les brioches , petits pains au lait , se congelent très bien.-
D’accord merci c’est surtout pour que ça dure 1 ou 3 matin pour les enfants et au goûter
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Cette brioche est excellente toaster !
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D’accord merci
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Surveiller bien la cuisson , les fours sont tous différents !
Bonne préparation.
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Merci oui j’ai surveiller elle a l’air bonne en tout ça sa sent bon dans la maison
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Je viens de voir la photo , elle est bien réussie !
Le goûter va être gourmand. -
Merci… Les enfants on hâte ils l’on aperçu avant de repartir à l’école 😊
- M
Dans un sac congélation, elle reste parfaite plusieurs jours
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Mayeva14 a noté 4/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 5 ans et 9 mois
Ah espère qu’elle soit bonne… J’ai le Geni mix et j’essaie d’adapter les recette pas toujours évident..
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Mayeva14 a noté 5/5 la recette Samoussa au boeuf, il y a 5 ans et 10 mois
Bon pour le pliage faut que je m’améliore mais super bon
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Magnifique quand même. Çà donne envie 😋😋
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Merci… Dedans j’ai fait une farce maïs viande hacher
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Oui moi aussi je mets du poulet.
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Il est pas mal le pliage 😊
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Merci
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Mayeva14 a noté 4/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 5 ans et 10 mois
Très épaisse.. Je ferais mieux la prochaine fois
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Mayeva14 a noté 5/5 la recette Courgettine, il y a 5 ans et 10 mois
Super bon… Je vais tester les variante avec la viande dedans
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Mayeva14 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 5 ans et 10 mois
Très bonne et les enfants on apprécier les carottes
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Mayeva14 a noté 5/5 la recette Croque cake, il y a 5 ans et 10 mois
Très bon les enfants en redemander… J’ai mi des tranche de fromage à humburger…
J’atends avec impatience votre commentaire après la réalisation du tiramisu. 🥞
Moi aussi j’aimerais bien savoir
Idem
La crème est onctueuse et très bonne. Je voulais rajouter des photos du tiramisu mais je n’y arrive pas lol.
À refaire sans hésitation!!!
Une dernière petite chose : pour 500g de crème liquide on obtient 170g de mascarpone
Merci pour la correspondance crème / mascarpone 😉
Merci pour la correspondance poids.
Moi aussi je voulais rajouter des photos à 1 recette impossible
Gloria_2 est ce parce que vous l’avez laissé 72h s’égoutter qu’il ne reste que 170g… D’après la recette il devrait y en avoir 380 !!!
Je l’ai laissé s’égoutter 48h. Avant cela il fallait la laisser 24h au frigo
D’accord merci.
Bonjour peut-on utiliser une autre crème que la crème entière comme de la crème végétale semi épaisse par exemple qu’en pensez-vous merci beaucoup
Bonjour,
Je ne sais pas du tout désolée.
Merci
Bravo !
Bonjour on récupère environ combien de gramme de mascarpone pour 500 grs de crème liquide svp?
Bonjour, j’avais récupéré environ 200g je crois
D a cord merci
C’est pas une recette que je ferais quand je vois le rapport prix crème 1.40€les 500gr…1.10€ les 250gr de mascarpone, vais pas perdre 72h
Plus en dépannage un dimanche aprem quoi 😅.
Bonjours peut on utiliser de la crème fraîche normal a la place de la liquide svp merci ?
bonjour, je ne sais pas du tout dsl
Ok merci quand même
Coucou que fait on avec le petit lait 😘
Bonjour,
Je l’ai jeté mais ma mère le boit
De la brioche
J’arrive de l’épicerie, j’ai acheté du mascarpone 275g pour 8.99$, je pense que je vais faire mon mascarpone à l’avenir
Tout dépend où vous habitez car pour ma part en Vendée c’est pas aussi cher.
J’habite à Québec