mayabeille67
Actif il y a 8 heures et 37 minutes
mayabeille67 a noté 5/5 la recette Pesto, il y a 9 mois et 2 semaines
Excellente recette de Minou,,, comme d habitude. Merci
-
mayabeille67 a noté 5/5 la recette Financiers de Noël, il y a 1 an et 4 mois
Merci bcp pr le partage des epices necessaires pr le pain d epices.
Pulvérisées hier et ajoutées à la pâte.
Très bon équilibre , très aromatique😋
-
mayabeille67 a noté 5/5 la recette Gâteau lapin de Pâques, il y a 2 ans
Grâce à Minou,… et à ttes/ts les autres, 1 fois de plus, ns épatons la galerie.
Merci pr tous ces partages de savoir-faire.
Le gâteau est beau, bon.. avec 1 touche supplémentaire de gourmandise: de la marmelade d orange sous le glaçage 😋
-
Aurore_Paree a posé une question sur la recette Pain à hot-dog, il y a 2 ans et 2 mois
Bonjour, ma levure déshydratée n’est pas en sachet mais en boîte. A votre avis quel quantité dois je mettre ? Je l’utilise pour ma pâte à pizza, c’est 2 euros la boîte et elle est top.
-
mayabeille67 a noté 5/5 la recette Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons, il y a 2 ans et 2 mois
En plus d être excellente, cette recette n entraîne pas de « flatulences » -tant craintes- car oignons cuits à la vapeur ds le bol !!! 😁😁😁
-
mayabeille67 a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 2 ans et 4 mois
Merci Minou !!!
Réussite totale !!! Recette validée à 100%.
A refaire encore et encore… -
mayabeille67 a noté 5/5 la recette Mascarpone, il y a 5 ans et 3 mois
-
Excellente recette !!! Texture et goût identiques au produit du commerce, voire meilleurs car fait maison.
Utilisé pour mousse au mascarpone aux fruits rouges:1delice!
-
mayabeille67 s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois
Bonjour 👋🏻
Si ça peut vous aider
Tu assures Marie.
J’utilise cette même levure, il faut divisé par 2 la quantité de levure fraîche. Sinon même quand que les sachet de supermarché
Elle va super bien je trouve
Moi aussi je l’utilise.elle est moins chère en plus que par sachet. Un sachet égal 8grammes.
Je prend que ça
Bjr
Pour brioches et autre viennoiserie(dont pain à hot-dog):
8g/500g farine
Pr pain tradi:
4g/500g farine
Levure SAF en pot bleu, à réhydrater ds 1 peu de lait tiède pdt 10 mn, sans remuer.
En pot rouge, elle est à ajouter directement à la farine.
Pâtissez bien !
Merci à toutes 😊
Bjr
Vos pains à hot-dog étaient ils réussis ?
Oui oui mais avec ma petite sœur on a mangé le 2e encore tout chaud juste avec du beurre au sel de guerande par gourmandise 😅