Deuxième essaie et deuxième échec. Fait avec le MCC, j’ai ajouté L agar agar, doublé le temps de cuisson mais texture encore trop liquide. Je ne sais plus quoi faire. Augmenter la quantité de maïzena? On verra si je réessaie une dernière fois…

Bonne recette gourmande pour éviter de perdre des pommes. Là j’ai fais avec une pâte brisée pour éviter de la perdre. Manque un peut de sucre à mon goût. Recette à refaire!

Un mot: excellent.
Super bon et les galettes peuvent même être faite juste en accompagnement. Réalisé avec une sauce burger maison.

Un délice. Néanmoins plus facile à former avec un appareil à arancini.
Mais une recette au top.