• Mathou12 a noté 5/5 la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 8 ans et 3 mois

    Très bon! À refaire sans hésitation!

    Crumble aux légumes provençaux Thermomix par Mathou12
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  • Mathou12 a noté 4/5 la recette Mc Flurry, il y a 8 ans et 3 mois

    La glace est beaucoup trop liquide si on respecte le temps du mélange…
    Est ce que mettre le bol au congélateur juste avant serait une solution?
    Caramel bon, doux et crémeux!
    Miammm. 🍦

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  • Illustration du profil de Minou

    Minou a publié la recette Pain au lait, il y a 8 ans et 5 mois

    Le pain au lait est le cousin direct du pain viennois et ils partagent la même origine. Le pain viennois est cependant plus volumineux et contient un peu moins de farine. Sa consistance et sa saveur sont assez proches de celle de la brioche mais cette dernière ne contient pas forcément de lait et est plus riche en œufs et en beurre.

    On donne généralement au pain au lait une forme ovale ou rond et ces derniers sont préparés au moins depuis 1654 où ils sont décrits comme étant les meilleurs pains de la région parisienne !

    Natures, aromatisés à la cannelle ou à la fleur d’oranger, avec des raisins secs ou des pépites de chocolat, cette recette vous permet de réaliser des pains au lait au Thermomix extrêmement moelleux, légers et pas gras du tout ! À peine …

    • Asld29 a répondu il y a 8 ans et 5 mois

      Très bon avec une barre de chocolat la prochaine fois

    • M
      mijo 1 a répondu il y a 8 ans et 5 mois

      5/5 BRAVO un délice ne rien changer a la recette super contente

    • L
      Loop04 a répondu il y a 8 ans et 3 mois

      Excellente recette. Je rajoute un peu de Nutella a l’interieur : j’aplatis la pate avant la pousse et je dépose une grosse cuillère de Nutella puis je reforme les boules comme des aumonieres. Le reste de la recette ne change pas. Résultat garanti.

    • Mathou12 a répondu il y a 8 ans et 3 mois

      Très bonne recette! Cependant c’est un peu difficile de faire des boules régulières sur une simple plaque de cuisson!
      Le goût est au rendez vous, surtout pour le petit déjeuner avec confitures, Nutella…
      À refaire ☺️

  • Mathou12 s'est inscrit il y a 8 ans et 3 mois