• mathilda_2 a posé une question sur la recette Tarte aux courgettes et au pesto, il y a 3 ans et 2 mois

    Bonjour je ne comprend pas quand il dise de mettre des légumes sec sur la seconde couche de papier cuisson?
    Merci de votre aides

    • Illustration du profil de SandyG
      SandyG a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour,
      Cela permet de réaliser une cuisson à blanc de votre pâte à tarte en mettant un papier cuisson recouvert de légumes secs, vous pouvez utiliser à la place des billes de cuisson.

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, Les légumes secs peuvent être remplacés par des billes d’argile

    • mathilda_2 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci de vos réponses