Marilyn
Actif il y a 1 mois
Marilyn a noté 5/5 la recette Mini cannelés chorizo comté, il y a 4 ans et 3 mois
Facile et rapide à réaliser… J’hésite à doubler les proportions pour la prochaine fois, histoire d’en manger 2 fois plus 😜 merci Mr cuisine
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aurelia79 a posé une question sur la recette Mini cannelés chorizo comté, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour, j’ai le compact cook pro je voudrais faire les cannelés chorizo comté, mais quel ustensile il faut mettre svp.
Merci-
Vous pouvez choisir votre robot sur votre profil !
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J’ai choisi mon robot
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bonjour j ai le compact cook c est la 4 lames
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lea lebreton a noté 5/5 la recette Navettes apéritives, il y a 7 ans et 2 mois
Trop contente pour une première fois…😀
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Combien de bols ? Pour faire tout ça ?
Ma pâte n’a pas levé ?
Astuce ?-
Un seul bol…par contre j ai pesé chaque morceaux de pâte (la moitié de ce qui est écrit dans’ la recette)car je trouve que ça fait des’ trop grosses bouchées sinon.
Autrement j ai suivi la recette à la lettre -
J’hésitais en a faire en 2 préparations mais quand je vois l’astuce que vous avez citée en divisant les boules par 2 je me dis que ça va amplement suffire… Merci pour la photo.
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Dans la recette ils mettent le beurre salé sur la levure c’est une erreur.
- L
laurette69 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans et 4 mois
Autant mon 1er test a été une réussite ( la chance du débutant ?) autant ce soir c’est la cata … je ne comprends pas ce qui a foiré ???? Étant encore novice en macarons je suis preneuse de tous conseils ! J’ai mis les photos de mes 2 essais … on voit bien la différence de textures. Bref pas de macarons pour le 24 au soir …😭😭😭😭
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Il paraît que c’est dû à l’humidité
- L
humidité ? dans la pièce ? merci en tout cas pour votre réponse.
- N
Dans la pièce ou dû aux œufs s’ils étaient au frais ou colorant liquide
- L
ok… en toute honnêteté j’ai du prendre un oeuf en plus au frigo mais sur les 3 autres blancs étaient à température ambiante … c’est fou quand même si pour 1 blanc d’oeuf froid ça fait tout foiré ! bref.. le dur apprentissage de la pâtisserie ! 😊😊😊
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Je ne conserve jamais mes œufs au frigo… Ils n’y sont pas en magasin… Je ne comprends pas pourquoi les gens les rangent au frigo..
- L
bon ben là… je ne sais plus… je suis dépitée… oeufs à température ambiante … pas d’humidité a la maison… et toujours granuleux… je vais finir par croire que c’était vraiment un coup de chance la 1ere fois ! j’abandonne !
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Marilyn a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans et 3 mois
Mes premiers macarons ! Je n’en n’avais jamais fait… J’ai suivit la recette de À à Z… Nickel 😍 je vais de ce pas me commander une plaque en silicone avec le marquage des macarons car j’ai du dessiner des ronds sur une feuille de papier sulfurisée… J’avais que ça !
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C’est ma fille qui les a poché
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Humm
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Marilyn a commenté la recette Pollo al ajillo au Thermomix, il y a 4 ans et 4 mois
Ne manque t’il pas quelque chose dans la première partie ?
Je suppose que c’est les pommes de terre mais… Bizarre… On ne cuit pas de l’huile d’olive pendant 8mn sans rien 😵-
Bonjour, cela a pour but de chauffer votre huile donc pas de problème.
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Vous êtes sûre ? 8mn ? Elle va brûler non ?….
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Dans le thermomix non !
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Marilyn a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 4 ans et 4 mois
Hummm un régal ! Mais sans les champignons car mon fils n’aime pas ça… Vite fait, une première pour moi le risotto…
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Marilyn a noté 5/5 la recette Sauce aux champignons, il y a 4 ans et 4 mois
Toute mixée aux champignons de Paris, sel poivre… Un délice prêt en 5mn.
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Marilyn a noté 5/5 la recette Far breton aux pruneaux, il y a 4 ans et 4 mois
Première recette avec mr cuisine et cookomix 😍 il est dans le four ! Mais je tiens à dire que je trouve l’application géniale !! Merciiiii je sens bien que ma vie va changer 🤣
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En faisant les petites adaptations nécessaires avec le MCC, vous allez vous éclater
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Merci
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Déjà j’adore le rendu à la sortie du four… Merci erghy pour vos encouragements
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J’ai faim 🤪
Comment faites vous pr savoir quelle lame utiliser ?
Dans votre profil vous entrez votre robot en l’occurrence le mmc pour moi et les recettes sont écrites avec les bonnes fonctions.
Bonsoir. J ai note companion mais ce n’est est pas indique. Thermomix n ayant pas du tt le même fonctionnement pr les lames, cette information n est pas donnée à chaque fois. On M à transmis un tableau indicatif sur un groupe. Merci pour votre réponse. Bonne soiree
Lili il faut aller dans votre profil et cliquer dans le coin à droite tout en haut et là vous pourrez choisir votre robot. Je viens de regarder il y est le companion