Mary70000
Actif il y a 1 semaine et 1 jour- B
bijou69 a noté 1/5 la recette Gâteau de semoule aux raisins secs, il y a 9 mois et 3 semaines
J ai sûrement raté quelque chose c est la première fois qu’une recette ne donne pas le résultat escompté
C est très ( beaucoup trop) liquide
J ai tout divisé par deux c est peut-être ça
Je ne comprends pas 
Mary70000 a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et tomates séchées, il y a 2 ans et 9 mois
Velouté délicieux, texture extra ! 👍 J’ai rallongé avec de l’eau car trop épais à notre goût. J’ai mis les 60 gr de tomates séchées, plus ça aurait été trop fort selon moi.
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Mary70000 a noté 5/5 la recette Vichyssoise, il y a 3 ans et 1 mois
Velouté très surprenant, son goût est délicieux
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Mary70000 a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 3 ans et 8 mois
Excellente recette, meilleure que celle proposée dans le livre vert du TM5. Je vais juste réajuster le poids d’ingrédient liquide pour l’avoir moins collante !
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Mary70000 a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 3 ans et 9 mois
Super recette, avec un caramel liquide maison, c’est extra. 🥰😍
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Mary70000 a noté 5/5 la recette Velouté carottes et navets au curry, il y a 3 ans et 11 mois
Très bonne association des légumes, c’est vraiment délicieux. Je la fais et refais sans curry ni lait de coco, et ça nous convient à la maison
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Mary70000 a noté 4/5 la recette Tarte au fromage, il y a 4 ans et 3 mois
J’ai rajouté un peu de lardons à la tarte, et ça a relevé un peu le tout.
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Mary70000 a noté 4/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 4 ans et 3 mois
Comme bon nombre d’entre vous, j’ai trouvé écœurant la version avec le fromage de chèvre. J’ai retenté en augmentant la crème fraîche (100 gr) et en supprimant le chèvre. Très bon !
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Mary70000 a noté 5/5 la recette Meringues, il y a 4 ans et 6 mois
Je ne m’étais jamais lancée pour les meringues. Le confinement m’a permis de tester ce que je repoussais à faire ! Cette recette est juste inratable, et l’astuce de déposer qq goutes de colorants sur les parois de la poche à douille est juste géniale 😍😍😍 Merci beaucoup 🙏
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Mary70000 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 8 mois
J’ai pétri 8 min (enfin c’est surtout mon Thermomix qui a bossé !) et j’ai laissé lever dans le bol 1h (ça fait étuve). Délicieux ! 💞
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Mary70000 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans et 8 mois
Extra. J’ai fait 14 beaux pitchs avec la recette 😍 Tout le monde adore à la maison.
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Mary70000 a noté 5/5 la recette Doffins, il y a 4 ans et 10 mois
Même pas eu le temps de les prendre en photo !! Engloutis lors du goûter. J’en ai fait 12 avec de la confiture de groseilles de ma maman 😍😍
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Mary70000 a noté 5/5 la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 4 ans et 10 mois
J’ai réalisé 4 friands avec de la pâte feuilletée industrielle, délicieux. Je vais retenter ac une pâte faite maison.
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Mary70000 a noté 4/5 la recette Carottes Vichy, il y a 4 ans et 10 mois
Excellente recette, mais les propositions ne correspondent pas à 4 personnes, même en accompagnement. Il faudrait au moins 800 gr de carottes pr satisfaire tout le monde.
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Oui moi je double
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meganesauvant a posé une question sur la recette Chinois, il y a 4 ans et 12 mois
Bonjour
Certains d’entre vous ont fait un glaçage blanc sur la dessus
Avez vous une recette au Thermomix car je ne trouve pas sur le site …Sinon je n’ai encore pas essayé le recette mais j’ai déjà eu le problème de la crème pâtissière trop liquide … Il est possible de mettre une feuille ou deux de gélatine …c’est de la tricherie mais c’est efficace 😉
Merci d’avance 🙂
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Bsr, pour le glaçage, il s’agit du glaçage royal. A faire avec sucre glace et un tout petit peu d’eau. Perso, je n utilise pas le thermomix pr le faire, juste un bol.
Concernant la crème pâtissière, je trouve dommage de rajouter de la gélatine. Peut-être que vos ingrédients étaient trop froids, alors prolonger le temps de cuisson.
Je le fais régulièrement pour le goûter, c’est toujours un régal !-
Merci pour votre retour !!! Oui bien-sûr que c’est mieux sans la gélatine mais ça peut toujours dépanner si on arrive pas a rattraper sa crème 😉
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Mary70000 a noté 5/5 la recette Petits pains d’épices de Noël au chocolat, il y a 5 ans
Super moelleux. Je les ai faits sans nappage chocolat, et c’était délicieux 😋 ! J en refais ce week-end !
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Mary70000 a noté 4/5 la recette Sablés nantais, il y a 5 ans
Très bon 😋 mais un peu long à faire. La pâte s effrite beaucoup ! J ai fait soit avec l emporte-pièce avec un très beau résultat mais long, soit en boudin, très rapide mais moins jolis.
Idem pour moi en suivant à la lettre la recette complète…très déçue 😞 par contre ma sœur a tout divisé par deux comme vous, et résultat très satisfaisant, c’est à n’y rien comprendre…
Merci à vous je me sens moins seule 😂
Peut être la taille et /ou marque de la semoule
Certainement, il y a forcément une explication. Bonne soirée
J’ai eu le même problème : il s’agissait juste du temps de cuisson, que j’ai multiplié par 3
Résultat : une semoule crémeuse et délicieuse
Même résultat pour moi 😭 je l’ai recommencé plusieurs fois, en augmentant le temps de cuisson, en prenant du lait non sirti du frigo, … Rien n’y fait, un echec. Je reprends ma vieille recette que j’ai adaptée au TM !