• Illustration du profil de mariaknight

    mariaknight a noté 5/5 la recette Boulettes de viande à la sauce tomate, il y a 2 ans et 2 mois

    Recette préparée avant mon départ en vacances, à vrai dire une des rares recettes cuisinées avec le thermomix cet été. La mie de pain a été remplacée par de la chapelure et je n’utilise pas de kub or mais un bouillon de légumes à la place. Pas de vin. Servies avec une ratatouille au cookeo et de la semoule. Très bonne recette !

    Boulettes de viande à la sauce tomate Thermomix par mariaknight
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    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Belle assiette 🍽♥️

      • Illustration du profil de mariaknight
        mariaknight a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci Coconini 🥰

    • MB a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Du coup pas de lait directement là chapelure ? Merci

  • liz_1 a noté 5/5 la recette Tarte Bourdaloue, il y a 2 ans et 1 mois

    Très bonne recette! Je n’ai pas mis de rhum mais elle était tout de même excelente .

    Tarte Bourdaloue Thermomix par liz_1
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    • MB a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Vous utiliser quel type de moula tarte ? En verre ? En alu ? J’ai peur qu’elle ne cuise pas au centre la vôtre se tient super bien

      • liz_1 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour,
        J’ai utilisé un moule en aluminium . Elle était parfaitement cuite.
        Si votre tarte manque de cuisson, vous pouvez prolonger la cuisson en mettant du papier alu dessus pour ne pas qu’elle se colore de trop.

  • Illustration du profil de Nanie🍫

    Nanie🍫 a noté 5/5 la recette Tarte Bourdaloue, il y a 4 ans et 2 mois

    Alors, je ne suis pas une grande fan de la poire 🍐 , MAIS 😊 j’avoue qu’elle est très bonne cette tarte !!! 😄 merci minou de m’avoir réconcilié avec !!! 😜

    Tarte Bourdaloue Thermomix par Nanie🍫
    J'aimeMerciLoveMiam24
    • Claudine a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Magnifique

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci beaucoup ! 😊 très belle mais aussi très bonne 😋😄

      • Claudine a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Je cais la faire

    • MB a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Quel est votre moule à tarte svp

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        C’est un moule à tarte ondulé basique ! 😊

  • Christine a noté 5/5 la recette Tarte courgettes, chèvre et pignons de pin, il y a 2 ans et 4 mois

    Merci pour cette recette, il ne reste plus qu’à la déguster 🍽️

    Tarte courgettes, chèvre et pignons de pin Thermomix par Christine
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      elle est belle ! dorée a point .

      • Christine a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci et elle est super bonne, recette géniale

    • MB a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Pas besoin de faire précuire les courgettes ?!! Cela me paraît bizarre

      • Christine a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Non elles sont impeccables le tout c’est de les tranchées fines

  • Illustration du profil de Finou

    Finou a noté 5/5 la recette Roulé au nutella, il y a 7 ans et 2 mois

    Simple, bon et efficace 😀👍

    Roulé au nutella Thermomix par Finou
    J'aimeMiamLove93
    • Noemy a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Il est trop beau ! Bravo

      • Illustration du profil de Finou
        Finou a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        Merci 😀😉 je l’ai fait avec du nutella maison !

      • Noemy a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        Ah ah je dois l essayer demain le nut maison

      • Illustration du profil de Finou
        Finou a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        Alors Noémy, ce nut nut ?😉

      • Noemy a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        He bien pas fan plus que ca. On sent beaucoup le lait concentré sucré je trouve. Je réessaierai avc plus de chocolat noir.

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Super bien réussi, il est magnifique !!

      • Illustration du profil de Finou
        Finou a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        Merci 😀😍

    • Arum 40 a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Magnifique ! Bravo !
      Arum 40.

      • Illustration du profil de Finou
        Finou a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        Merci 😉

    • Illustration du profil de litchie71
      litchie71 a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Génoise sans battre les blancs?

      • Illustration du profil de Finou
        Finou a répondu il y a 6 ans et 9 mois

        Je pense, je ne me souviens plus ! 😁😁

    • poupette2102 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Superbe bravo 👏

      • Illustration du profil de Finou
        Finou a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Merci poupette 😉😁

    • MB a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Comment faites vous pour qu’il soit aussi joli !!! Une fois sorti du four je le démoule sur un torchon Humide et tout de suite il faut le rouler ou attendre ?

      • Illustration du profil de Finou
        Finou a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci c’est gentil, je le roule de suite dans un torchon humide pour qu’il prenne la forme et ne se casse pas.

      • MB a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Je vais tester merci !!!

      • Illustration du profil de Finou
        Finou a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        👍 😁

    • titounee26000 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour, quelle est la taille de votre plaque à génoise svp ? Votre gâteau est superbe !

      • Illustration du profil de Finou
        Finou a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour, merci 😍🤗, le moule fait: Profondeur : 2 cm
        Longueur : 33,5 cm – Largeur : 24 cm. En silicone de chez Guy Demarle.
        Bonne journée 😉

    • C
      caouette62 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour,
      Fait hier et assez déçue…. j’ai bien démoulé la génoise sur torchon mouillé en retirant le papier sulfurisé mais quand j’ai voulu garnir de confiture la génoise était collé au torchon 😏. Pas top

      • Sam candy a répondu il y a 2 ans

        C’est normal qu’elle colle sur le torchons c’est pas grave le résultat final top 😉

    • L
      leena29 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Comment faites vous pour avoir un roulé aussi beau ? J’ai imbibé ma génoise mais quand j’ai voulu étaler le chocolat une fine couche de génoise se décollait, l’enfer du coup pour étaler la pâte à tartiner. Mon résultat est très laid : comment faites vous pour rouler aussi parfaitement la génoise? Y a t’il un truc? Je n’ai vraiment pas le coup de main 😅😅!!

      • Illustration du profil de Finou
        Finou a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour, merci c’est gentil 🤗. Je pense que cette fine couche qui se décolle je l’avais enlevé il me semble 🤔. Et j’avais commencé par la rouler dans un torchon humide pour qu’elle prenne la forme. Vous avez encore le temps de vous exercer avant Noël 😂👍.

    • M
      melinda1978 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour, je viens de tester … pour un début pas trop mal on va dire 😅
      Mais faut il le rouler avant de le garnir ou des qu’il est garni ?

      • Illustration du profil de Finou
        Finou a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour Melinda, il faut le rouler tant qu’il est tiède dans un torchon humide afin qu’il prenne la forme, le dérouler délicatement sans l’aplatir puis le garnir et le rouler de nouveau 😜👍😋

      • M
        melinda1978 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci pour votre réponse ☺️

    • T
      tomfab26 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Peut-on le faire la veille ?

      • Illustration du profil de Finou
        Finou a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Bonjour, oui comme une bûche 😋👍