marjorie_87
Actif il y a 3 ans et 4 mois
muriellecl a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 4 ans et 1 mois
Voilà le résultat de la recette : deux très belle brioches.
J’ai mis 100 g de sucre et c’est parfait.
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chocolatitine a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 5 ans
J’ai utilisé un reste de farine de châtaigne et mis 230 gr de beurre .
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Bonjour , je me permet d écrire ici je galère avec le Mr cuisine le mode malaxer 10 minutes je fais comment ? Et de plus s’est avec ou sans le batteur 😔
Merci par avance-
Bonjour marjorie _87 je possède le Thermomix mais lisez les commentaires il faut laissez reposer votre robot et reprendre le pétrissage mais aussi ne pas pétrir 10mn en tout .
Bonjour combien de malaxage avec le MC svp faite vous 3 fois 45 ?
Bonjour
Le temps qu’a permis le MCC avant d’être en surchauffe et j’ai fini à la main.
Bonjour
Désolé mais j’y arrive pas 😔
S’est quoi le mode malaxer s’est ac ou sans le batteur en plus ? Il faut mettre quoi comme mode..
Non sans le batteur be j ai fai 3 fois 45 es j ai laissé reposer es j ai refai une foi 45