MarionL06
Actif il y a 1 mois
MarionL06 a posé une question sur la recette Gnocchis à la ricotta, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour, quelle type de farine utilisez vous ?
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Bonjour, privilégier la farine de type 00 ou une farine fluide mais attention aussi à la variété de vos pommes de terres qui doivent être des pommes de terre farineuse de type bintje par exemple.
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MarionL06 a posé une question sur la recette Gâteau basque, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour,
Ma pâte au moment de l’étaler était très friable. Du coup très compliqué de faire le montage. Quelqu’un saurait pourquoi cela a fait cela ?
Merci par avance.-
Peut etre un soucis de balance et du coup un peu trop de farine ?
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MarionL06 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 ans et 4 mois
Super recette ! Merci beaucoup
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MarionL06 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 6 ans et 3 mois
J’ai fait la recette avec les Mms. Ils sont terribles ces cookies. J’adore !!
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MarionL06 a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 6 ans et 3 mois
Merci pour cette recette. La brioche est top, la crème est excellente. Tout le monde a adoré
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MarionL06 a noté 4/5 la recette Pancakes, il y a 6 ans et 3 mois
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P.Mumu a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 6 ans et 8 mois
C’est une recette de dingue🤤 des cookies craquant au cœur moelleux une vraie tuerie et moi pour en rajouter encore plus à cette gourmandise j’ai mis des M&M’S ! ça fait déjà 2 fois que je fais cette recette et je peux vous dire que celle-là elle est dans mes favorites ! merci pour le partage de cette recette😉
- T
Bonjour, ils sont magnifiques ! Est ce que vous avez changé la recette à part les m&m’s en plus? Merci à vous
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Bonjour tutu 77😉 désolé de vous répondre que maintenant non je n’ai pas changé la recette pour les cookies🍩 j’ai simplement rajouter un peu de Mm’s concassé au moment de créer la pâte et j’en ai remis quelques-uns dessus la gourmandise me perdra 😁 bonne dégustation 👍
- T
Bonjour Mumu! Merci pour votre réponse! Recette parfaite j’ai effectivement rajouté des m&m’s entier dessus! Les enfants ont adoré! Je rajouterais également concassés dans la pâte ! Merci encore!
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Ils sont magnifiques. Vous utilisez quel type de farine ?
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Marion 06 j’utilise la type 45 la toute simple en faite hihi.
Vous allez vous régalez !!
Bonne cuisine !! 😉
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Tester aussi avec les M&M’s 😋😋😋
- P
Bonjour
La photo est appétissante
J’ai voulu tester la recette aux pépites et j’ai loupé la cuisson (bcp trop cuits)
Avez vous respecté les 15mn à 180 ?-
Bonjour Pskav😁 non j’ai triché j’ai pas utilisé les 15 mn pour la cuisson car en effet à la sortie ils sont un peu trop cramé et donc trop dur en refroidissant…moi j’ai mis 10 mn tout en surveillant quand même 😉 aller on recommence la recette et on met une photo car cette fois ça va être une superbe réussite 👍😉
- P
Merci pour votre réponse je retente aujourd’hui
- P
Merci pour votre réponse je retente aujourd’hui
Dommage que vous ne l’ayez pas dit en commentaire
Avant de faire une recette sur le site je regarde systématiquement les commentaires
Pour savoir si il n’y a pas des ajustements.
La deuxième fois sera la bonne -
J’adore. Bravo
- M
Bonjour je viens de faire les mêmes cookies que vous et voilà le résultat ==> tous les smarties ont perdu leur couleur je comprend pas 😔
- S
Sûrement que les smarties ne supportent pas la cuisson comme les m&m’s
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Le colorant des smarties ã fondu avec le sucre qui l’en robe.
- C
Bonjour,
C’est normal que vos smarties ont perdus leurs couleurs, car le colorant déposés dessus s’efface dût à l’humidité des biscuits dans le four, la couche de colorant mise sur les petits bonbons est très fine, pas comme pour les m&m’s qui sur eux sont en couche plus abondante.
Après ce que vous pouvez faire si la recette est dédier plus particulièrement à des enfants en bas âges c’ est de colorés directement la pâte a cookies , vous prenez différents morceaux de pâte et vous ajouter du colorant alimentaire .
Ex: un morceaux, ajouter du colorant rouge et puis vous mettez les petits bonbons rouge qui en fondant perdront tout de même leurs couleur mais votre biscuit en sortant du four sera rouge et cela amusent bien les enfants de voire les coukies colorés de différentes couleurs, et en plus cela reste très bon, MAIS PRENDRE DES COLORANT ALLIMENTAIRES DE BONNES CALITES ET PAS LIQUE SURTOUT IL FAUT SOIT EN GEL OU SOIT EN POURDRE EN FAISANT ATTENTION DE PAS EN METTTRE TROP CAR CA COLORE TRES BIEN UNE POINTE DE COUTEAU SUFFIT.Voila si j’ai pu vous aider un peux, en vous donnant ma solution j’en suis ravis .
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Supers rigolos tout colorés , de mon côté c’est une version plus « soft » !! avec des graines de sésame 50 gr +/- avec l’appareil (pas dessus ça suffit) à la place des pépites de chocolat (histoire de changer) et de la cannelle en poudre bonne dose car j’adore ça et l’astuce déco avec un tir bouchon je fais une impression torsadée sur le dessus c’est chouette…
Bonne soirée du 31 et nouvel an à toutes et tous n’oubliez-pas de vous amuser et d’être heureux…simplement…dans le partage…- T
Merci pour l’idée de la cannelle ; je n’aime pas les pépites de chocolat ? donc les graines de sésame et éclats de noix en tous genre j ai fait . La cannelle fait partie de mes épices favorites je teste tantôt.
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Merci pour vos idées : le boudin et les M&Ms. Parfait ! (j’ai surveillé le temps de cuisson suite aux commentaires : pour mon four 15 mn)
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Merci, bonne idée ils ont l air délicieux.
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On dirait des petits m&m’s? Ou ont-ils la taille normale?
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Taille normal 😊
- T
Je les fait avec de la nougatine acheter à inter marché à côté des pépites de chocolat un délice
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MarionL06 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 6 ans et 4 mois
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MarionL06 s'est inscrit il y a 6 ans et 4 mois
Trop belle ! Vous avais fait exactement comme il est noter ?
Oui avec un peu de mascarpone 😊
Quelle quantité de crème vous avez fait ?
50 cl