Recette très facile à réaliser. Bon gâteau et pas trop sucré. J’ai laissé les préparations refroidir avant de faire les mélanges. Je suis cependant déçue par l’aspect visuel. Le « miroir » n’a rien d’un miroir et l’aspect final obtenu est loin de la transparence de la photo de la recette. Une étape de filtration serait peut-être nécessaire.