marion_258
Actif il y a 2 jours et 13 heures
marion_258 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 1 an et 11 mois
Juste parfait. Validée par ma fille de 3 ans. J’ai juste remplacé la bière par de l’extrait de vanille.
- L
lapic1 a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 3 ans et 8 mois
Au top avec un petit fond caramel beurre salé !!
- E
elom95 a noté 4/5 la recette Pennes au poulet, tomates et champignons, il y a 3 ans et 8 mois
Très bonne recette.
J’ai fait cuire 2*3min les oignons car pas cuit et pour les pâtes 8min étaient largement suffisante (j’utilise le MCC)-
Bonsoir. Je suis désolée mais je vois que vous avez le mcc pouvez vous me dire où avez vous mis les pâtes ? Dans le bol du mcc ? Et le panier vapeur dessus ? Questions bêtes mais j’ai l’impression d’avoir loupé un truc.
- E
Bonsoir
Oui les pâtes dans le bol du MCC et le reste dans le varoma au dessus pas dans le petit panier qui est dans le bol. J’avais vu que avec 13min de cuisson pour les pâtes c’était trop et même 8min c’était largement suffisant la prochaine fois je ferai 7min
-
marion_258 a noté 3/5 la recette Pennes au poulet, tomates et champignons, il y a 3 ans et 8 mois
Le plat a l’air tellement bon(verdict dans peu de temps) mais je suis totalement déçue de l’aspect. Mes pennes ne ressemblent à rien, enfin si à de la bouillie.
Je pense que j’ai mal compris une étape, je me sers du mcc.
Le panier vapeur me paraît petit pour faire tout cela. A refaire mais j’y crois peu. -
marion_258 a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 3 ans et 9 mois
Le défi maintenant que la recette est réalisée c’est de s’arrêter d’en manger avant d’être à la dernière amande 😁.
-
marion_258 a noté 4/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 3 ans et 9 mois
-
marion_258 a noté 4/5 la recette Risotto crevettes et curry, il y a 3 ans et 9 mois
Un peu déçu par le rendu final : aspect de bouillie, risotto pas assez moelleux pour moi et riz limite niveau cuisson. A retester tout de même.
-
hassina_2 a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 3 ans et 11 mois
Bonne recette faite à l’occasion des fêtes de fin d’année. Je vais tout congeler et ressortir quelques heures avant. La recette m’a permis d’en faire 40.
-
Mes boules de pâtes ne ressemble à rien avez vous une astuce à me donner svp ?
-
Quand vous les rouler il faut les fermer vers le bas
-
C’est ce que j’ai fait à mon 2ème essai. Merci 😁
- S
Ils étaient tjrs moelleux apres la congélation? J’aimerai bien les mettre au congélateur aussi mais je ne sais pas s’ils durciront ou pas..
-
Cest tjr aussi bon même décongelé
- S
Effectivement! J’ai tenté et c’est tjrs bon 😊
-
Bonjout,
Décongeler au frigo ou à température ambiante? Merci
- F
Bonjour, vous avez mis de la levure fraîche ou sèche ?
-
Fraiche
-
Question bête vous les congelez crus ou cuits merci beaucoup
-
Cuits
- L
Bonsoir je suis peut être bête mais où trouve t’on de la levure boulangère fraîche ?
-
Normalement dans tout les magasins
- I
En boulangerie également.
- M
Bonjour. Très joli!!
J’ai une question svp
Je viens de congeler ceux que j’ai fais et je souhaiterai savoir comment les décongélations et combien de temps avant de les servir.
(J’en ai fais pour le baptême de mon fils mais je travail tte la semaine et le baptême c’est un samedi matin)
Merci pour votre retour -
Moi j’ai vraiment un problème,!ils n’ont pas de forme 😢
-
Bonjour si je peux me permettre. Il faut rabattre la pâte et ce côté qui sera rabattu le mettre sur le dessous. Essayez de regarde une vidéo sur YouTube c’est très simple.
-
Comment faites vous ? Merci de vos réponses..
-
Je vais en faire pour le 31 vous avez des idées pour les garnir ? Merci
-
Bonsoir est ce que je peux les faire la veille pour le lendemain ?
Ou est ce que je les fais cuire et je les congèle pour les ressortir demain? -
Bonjour Vous les congelé crus ou cuits.
Merci pour votre retour - E
Bonjour vos boule pèse combien g svp
- M
Est il possible d’utiliser de la levure sèche ?
-
Bonjour je voulais en faire et les congelé ? Sont il aussi bon après merci
- B
Bonjour
Je sais bien que vous avez mis votre post il y a plus de 2 ans, mais je viens de tomber dessus
Wouaou, ils sont splendides, vraiment !
Quelle régularité .
Vraiment, je suis sincèrement scotchée !
Mille bravos.
Trop trop beaux ! -
Bonjour, vous avez fait des boules de combien de grammes svp ? Merci
- A
Bonjour, comment les faites vous aussi rondes?
- X
Voilà les miens pour Noël mis au congélateur
-
Bonsoir magnifique combien de grammes la boule merci
-
Bonjour xiomin,
Comment ferez-vous à Noël pour les décongeler ? Au frigo le matin ? Vous les remettez un peu au four !
Merci pour votre réponse. - X
Je ne l’ai pas encore testé mais je pense les décongeler lentement le matin et légèrement au four en fin de journée
- X
20 g à peu près environ 40 minis burger.
-
Je vous remercie pour votre réponse .
Joyeuses fêtes ! - X
Joyeuses fêtes à vous aussi
-
Bonjour
Vous les avez mis au congélateur garnie ou pas ?- X
Non nature
- S
Bonjour est ce que certains ou certaines d’entre vous ont congelé la pâte après la 1ere pousse ? Si oui à la décongélation je fais ma 2eme pousse normale de 30 minutes ? Merci de vos réponses 😊
- J
Comment faire pour qu’ils soient réguliers ??
-
melmathys a noté 5/5 la recette Fougasse chèvre et lardons, il y a 5 ans et 2 mois
voilà une recette qui fait parti de mes favorites 😍 mais à chaque fois pas le temps de la prendre en photo car elle est dévorée direct hihihi 😄 cette fois je prend la photo avant cuisson au moins je suis sûre de pouvoir la noter mdr 🤣🤣
je met une base de crème fraîche épaisse et un peu de miel et d’herbes de Provence c’est juste une tuerie !!!!!-
Bonsoir. Votre pâte lève un peu en 60min ? Moi elle n’a pas l’air de vouloir bouger 🤔
-
Bonsoir oui ça doit lever
-
Bon loupé mais c’est bon 😋
-
marion_258 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 11 mois
Je ne m’en lasserai jamais.
Moitié nature moitié pépites de chocolat -
marion_258 a noté 4/5 la recette Piperade, il y a 3 ans et 11 mois
Bon mais déçue par l’aspect du résultat.
-
marion_258 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 7 mois
Cette brioche est juste magique. À faire et refaire les yeux fermés
Bonjour. Vous avez obtenu cette texture avec les lames ou en utilisant le thermocap ?
Salut marion 258, résultat obtenu avec les lames. Texture au top vraiment.