marion_237
Actif il y a 3 mois
marion_237 a noté 4/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 3 ans et 11 mois
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Melanie913 a noté 3/5 la recette Macarons, il y a 4 ans
Horrible il ne ressemble à rien 😂 si quelqu’un a des conseils je suis preneuse 🙏🏻😁
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melidu56 a posé une question sur la recette Macarons, il y a 4 ans
Help me please
Je comprend pas j’ai suivie à la lettre la recette à votre avis qu n’est ce qui va pas?
Merci d’avance-
J’ai Fais exactement la même 😏😏
Trop cuit je pense..-
Merciii 😉 c’est pas facile quand même
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Oh non… Je vais tenter de nouveau ce week ^^
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marion_237 a noté 3/5 la recette Carottes Vichy, il y a 4 ans et 2 mois
Délicieuses mais ca donne tjr de ne forme de purée 😔😔
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Je ne sais pas si vous l’avez mit Pour ma part j’ai mit le sens inverse ça a bien fonctionner 😊
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Oui je l’ai mis… Rondelles Trop fines peut-être
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Peut être oui à retester plus grosse 😊
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Emagofre a noté 3/5 la recette Glace à la fraise, il y a 4 ans et 10 mois
Hello ! Quelqu’un peut me conseiller ? Tous les commentaires sont positifs et moi j’ai tout massacré !! Ca fait de la poudre !!
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Bonsoir Emagofre
J aurais continuer à mixer qql seconde supplémentaires pour obtenir la glace -
Continuer a mixer avec fouet
Bonsoir, j ai eu le même problème hier lors de mon 1er essai. J ai vu sur internet que c etait sûrement du à de l humidité… j ai retenté aujourd’hui en ne faisant rien d autre dans la cuisine que les macarons, j ai bien laissé les 40 min de croutage et seulement 15 min de cuisson et ils sont nickels. Peut être est ce le même souci pour les votres…
Bonsoir, merci pour vos conseils.
J’ai enfourner pour 20 min à 140 degrés car 160 c’est énorme pour moi.
Mais j’ai du louper quelque chose car ma texture était liquide.
Peut-être 15 mn a 160 moi ça a marche comme ça
Et pour la collerette mes blancs étaient trop froids… trop impatiente je les ai fait direct en sortant du frigo… aujourd’hui je les ai bien laissé à température ambiante et celle ci s est bien développée
Je ne met pas mes œufs au frais donc étais déjà à température ambiante. Mais je sais pas trop compliqué les macarons 🤦🏻♀️
C est vrai que ce n est pas facile à réaliser… hier j étais hyper déçue de moi mais comme il me restait de la ganache j ai retenté aujourd’hui. J ai pris ma revanche sur mon 1er essai lol
Vous avez des photos ? Moi je sais pas ce que j’ai rater.. Car j’ai pas ouvert de fenêtre il dise qu’il faut pas faire couleur de l’eau rien. C’est relou elle sont hyper moche lol
Ils sont sûrement probablement bons 😉
Hier j avais juste le lave vaisselle qui tournait en même temps…
J ai trouvé aussi une vidéo d une dame qui a fait cette recette pas à pas et je l ai suivie en même temps aujourd’hui pour m aider dans les diverses étapes.
Je pense qu’il faut surtout le Faure sécher dans un endroit sec
Et taper la plaque quand vous avez fait vos tas avec la poche à douille
Ceux d hier
Et ceux d aujourd’hui
Wouah trop jolie. La recette suivi a la lettre ?
Oui j ai juste modifié le temps de cuisson car 15 min ont été suffisants pour moi. Hier j avais mis 20 min
Vous avez maintenant les 160 degré de cuisson ?
Oui je suis restée à 160° pendant 15 min
Bonjour vous mettez en chaleur tournante ?
Oui. Il ne faut pas ?
Faut il mettre en chaleur tournante ?
Pour ma part oui chaleur tournante