• Illustration du profil de marion673

    marion673 a noté 5/5 la recette Spaetzle, il y a 2 mois et 2 semaines

    En mauvaise Alsacienne que je suis, j’en avais toujours acheté en supermarché…
    Mais depuis que j’ai découvert cette recette je ne fais plus que des Spaetzle maison !!! C’est plus rapide que les maehlknepfle. Et ça ne colle pas au fond de la poele 😊
    Merci pour cette recette.
    J’utilise le couteau, ça marche très bien !! Il faut bien penser à tremper le couteau dans l’eau pour que ça ne colle pas.
    Photo prise après avoir déjà servi mes enfants et moi. Un régal !!!

    Spaetzle Thermomix par marion673
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  • Illustration du profil de marion673

    marion673 a noté 5/5 la recette Purée de butternut, il y a 2 mois et 2 semaines

    Un délice ! Je n’avais que 400g de Butternut. Et surprise en ouvrant l’armoire, je n’avais plus de pomme de terre, mais plus que 2 patate douce.
    Pour finir j’ai mis 50g de fromage Madame Loik. Vraiment top !!!

    Purée de butternut Thermomix par marion673
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  • Illustration du profil de marion673

    marion673 a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 2 ans et 6 mois

  • Illustration du profil de marion673

    marion673 a noté 5/5 la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 2 ans et 9 mois

    Sublime recette 😍
    Oui, la pâte est un peu difficile à prendre pour la mettre dans le moule… mais ça en vaux vraiment la peine ! Mon fils de 4 ans en a mangé 3 parts !

    Cake aux pommes à l’ancienne Thermomix par marion673
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  • Illustration du profil de GwenChoux

    GwenChoux a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 5 ans et 12 mois

    J’adore cette recette ! A vrai dire toute la famille l’adore ! Pour mon four, je mets à cuire 65 mn, pas plus, donc mieux vaut mettre un peu moins et rajouter ensuite 5mn par 5mn, pour éviter les mauvaises surprises. Et je rajoute une poignée de raisins secs, mais après, c’est une affaire de goûts !

    Je trouve juste que la dernière étape de mélange est compliquée, ça se mélange mal, du coup il faut terminer à la spatule. Ayant des soucis aux mains, je suis obligée d’attendre d’avoir du monde avec moi pour le faire. Mais pour la plupart des gens, ceci est un détail et la recette vaut vraiment le détour <3

    Carrot cake Thermomix par GwenChoux
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    • Illustration du profil de Sow Sow
      Sow Sow a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Oui je suis d’accord ça ne se mélange pas avec la vitesse indiquée j’ai due terminé à la Marise

    • N
      Noamour a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Je suis d’accord aussi, j’ai augmenté la vitesse, toujours à l’envers. Et parfait, pas besoin de finir à la main

    • Illustration du profil de marion673
      marion673 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      J’ai eu la même chose ! Du coup j’ai mis 1mn / sens inverse/ vitesse 3. Et nickel. Pas besoin de finir à la main !!

    • sylang a répondu il y a 1 an

      Je pense que c’est surtout parce qu’il y a beaucoup de poudre. J’ai vu une autre recette où il n’y a que 125 g de noix

  • Illustration du profil de aurelia2727

    aurelia2727 a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 4 ans et 6 mois

    Impossible de trouver la farine T00… Que puis-je faire ?

    • L
      Lulushky a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Perso je fais avec la farine classique T45 et je n’ai pas de soucis, c’est très bon.

    • Illustration du profil de marion673
      marion673 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Prenez de la farine classique ça va très bien !

  • Illustration du profil de marion673

    marion673 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 4 ans et 6 mois

    C’était excellent !!! Merci pour la recette on s’est régalé

  • Illustration du profil de marion673

    marion673 s'est inscrit il y a 4 ans et 6 mois