marinef71
Actif il y a 6 heures et 22 minutes
marinef71 a posé une question sur la recette Sauce caramel, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour , j’ai réalisé cette recette plusieurs fois ( dont hier soir ) et au fur et à mesure de la conservation du caramel il y a des petits morceaux ( de sucre j’imagine) croquants dedans est ce que c’est normal ? Comment y remédier ? Merci ☺️
- G
gwendo68 a posé une question sur la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 5 ans et 7 mois
Pour montrer que le gâteau peut se décliner à l infini avec des fruits de saison et pas que avec des friandises 😉
- Z
C’est vous qui les avez fait?
- G
Oui 😉
- Z
Effectivement ça donne envie de se lancer! Bravo
- G
Merci oui il faut pas hésiter, sincèrement ce n est pas très difficile, après je ne monte pas la crème au thermomix mais au batteur ça fonctionne mieux
- S
Bonjour , j aimerais décliné le chocolat par un à la fraise à l’intérieur et une déco bleu reine des neiges , pouvez vous me donner votre recette svp ? Merci bcp
- Z
Merci pour l’astuce 😉👍🏼
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Bonjour, à quoi avez-vous fait vos ganaches ?
- G
Pour un il y a une crème pâtissière pour la garniture et une chantilly mascarpone vanille
Pour l autre à la fraise chantilly mascarpone vanille avec des bonnes fraises françaises de préférence qui ont du goût-
Bonjour, quelles quantités avez-vous faite pour la ganache fraise chantilly ? avez-vous repris les même proportions que pour celui au chocolat ?
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Je vais faire aux fruits rouges samedi d conseils et astuces?
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Trop bien votre gâteau
- M
Beau gâteau , je trouve cela dommage de crée des gâteaux Maison en incorporant des friandises très transformé. Les votres sont de bonnes alternative
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Bonjour pouvez vous me donner la recette pour le rose qui a l’air d’être à la framboise ? Merci 😊
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Pareil celui à la fraise ça me tenterai bien merciii
- M
Moi aussi j orai bien voulu celui à la fraise
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Celui a la fraise donne vraiment envie 😍. Très joli, bravo à vous
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bonjour
votre gâteau à la fraise trop top ; serait il possible d’avoir la recette pour celui à la fraise
merci par avance -
bonjour , je vous relance , serait il possible d’avoir la méthode pour confectionner celui à la fraise, merci par avance
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Puisje avoir la recette du rose svp c est surtout proportion pour la creme pour recouvrir merci beaucoup
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Vous avez l’air de vous connaître pour la ganache intérieur j’aurais souhaiter faire simplement chocolat et pas nutella pensez vous que c’est possible et savez vous comment procéder ?
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Bonjour, pouvez vous me donnez la recette pour celui aux fraises ? merci 🙂
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Bonjour GWENDO 68, merci de bien vouloir répondre en donnant les explications que les personnes vous demandent si gentiment!!!
Pour le layer cake rose …
merci par avance pour toutes ces personnes en attente de votre réponse -
Dommage nous n’avons pas la recette de celui à la.fraise
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😢
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marinef71 a posé une question sur la recette Petits boudins de volaille sans boyaux, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour , j’ai des restes de poulet rôti cuits puis je les remplacer par les blancs de poulet dans la recette ? Merci 👍
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Bonjour, vous pouvez essayer mais je n’y crois pas. Le poulet étant déjà cuit dans votre cas, vous allez vous retrouver avec un boudin archi-sec et je ne pense pas que la texture de base pour les fabriquer sera la même.
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marinef71 a posé une question sur la recette Crème aux oeufs, il y a 4 ans et 8 mois
Bonjour , combien de temps doit ton laisser reposer les crèmes avant de les faire cuire ? De plus doit-on les faites cuire avec le film directement dans le varoma ?
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Il n’y a pas de temps de pause avant de les faire cuire.
Réserver le temps d’installer le Varoma avec l’eau dans le bol. Par contre, après la cuisson attendre 10 minutes, les pots sont brûlants.
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marinef71 s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois
Hello marine ! C’est le sucre qui cristallise… Il faut bien conserver la sauce caramel au frigo 15 jours max ! 🙂