• Marine_24 a noté 3/5 la recette Riz au lait, il y a 6 mois et 2 semaines

    Ce n’est pas une réussite. Suivi la recette à la lettre, le riz n a pas cuit même après avoir prolongé la cuisson. Je réessayerai en suivant certains commentaires et en ne mettant le sucre qu’à la fin

  • Alex-t a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans

    J’ai respecté la recette, pourtant ma mie n’était pas du tout filante… est-ce que c’est déjà arrivé à quelqu’un ? Une idée peut être ? 🙂 merci

    J'aime1
    • Marine_24 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Ca m est arrivé hier justement et je cherche toujours pourquoi

  • Marine_24 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 11 mois

    Bonjour
    J ai réalisé la 1ère poussée 1h30 au four coupé à 50°c
    J ai séparé la pâte en 2 pour faire 2 brioches et les ai tressé
    Une 2ème pousse d 1h sous torchon
    Au four 20 min a 180°c chaleur tournante et voulait le résultat
    Brioche plate compacte et pas du tout filante
    Qu est je mal fait ?
    Merci de votre aide

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Marine_24
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Marine_24