marina_51
Actif il y a 3 jours et 3 heures
NiNi a posé une question sur la recette Soupe froide courgette et concombre, il y a 1 semaine et 5 jours
Re-bonjour. J’ai oublié de demander également s’il fallait retirer les pépins du concombre ? Merci. 🙂
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marina_51 a noté 5/5 la recette Cookies noix et roquefort, il y a 2 semaines
Ils ont fait l’unanimité (de 3 personnes 😄). Je vais les congeler pour voir s’ils plaisent autant à d’autres haha.
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Ça doit être une dinguerie🧀🥜 😋😋, ma Marina🥰, je veux bien tester😁 et être ton cobaye😋 🤣😂!!!
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Bah en fait il en reste plus tant que ça, on va pas les congeler finalement hihi. Mais oui c’est vraiment bon, et le goût du roquefort est subtil juste comme il faut 😋
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Raté 😭😭, 🤣😂!!
Bonne soirée🌙 -
Merci, bonne soirée Véro 👋
- C
charlotte1954 a noté 5/5 la recette Niflettes, il y a 2 semaines et 2 jours
Pour une première, je suis contente(Pâte feuilletée escargot).
La prochaine fois ,il faut que je roule la pâte plus épaisse ,ça n’a pas assez monté.
Verdict cet après-midi, mais ça parfume déjà bien la cuisine.
- C
Oups, je n’ai pas résisté, un petit morceau. C’est excellent. 😋
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Il faut bien goûter 🤷
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marie_claude_35 a posé une question sur la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 2 semaines et 2 jours
bonjour j aimerais savoir à peu près combien de pots peut on faire avec cette recette . merci
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Bonjour. C’est écrit en haut à droite de la recette : 1 pot (le mien faisait environ 300g je dirais)
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dsl je n avais pas vu . je voulais faire une creme dessert au caramel beurre salee d ou ma question. merci pour votre retour.
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Ah et bien je pense que vous pourrez largement ! Il me restait la moitié d’un pot au bout d’un mois donc je l’avais mélangé à du fromage blanc et du mascarpone et ça m’avait fait des crèmes dessert caramel au beurre salé justement 😉
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merci bcp marina
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Jessou a noté 1/5 la recette Riz au lait, il y a 2 semaines et 4 jours
Après plus de 2h30 de cuisson le riz n’est toujours pas cuit. Je dois me résigner à jeter la préparation. je suis dégoûtée
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Vous ne pouvez pas le cuire à la casserole pour éviter de le jeter ?
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J’ai peur que le cuire à la casserole et que ça accroche plus qu’autre chose 🙁 mais oui je peux tenter. Je comprend vraiment pas pourquoi il a pas du tout cuit alors que j’ai respecter la recette et les ingrédients de A à Z 😔
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Le problème vient peut-être du riz
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J’ai utiliser un riz rond à dessert
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Vous avez le thermomix ? Si autre robot c’est normal de laisser plus longtemps et perso avec mon mr cuisine j’augmente bien souvent de 5/10 degrés et plus longtemps
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J’ai un MCS, Ça fait quand même 1h30 de plus donc ça n’explique pas l’échec total de la recette :/ et j’avais augmenté les degrés aussi
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Oui étrange alors… bcp ont eu le soucis à priori avec notre robot, je lis du 105 degrés ou certains disent de mettre le sucre à la fin (à priori stop la cuisson) . Quand vous faites une recette, n’hésitez pas à filtrer sur les commentaires « avec mon robot », ça donne une idée précieuse des résultats obtenus et des ajustements à faire. Car les recettes ici sont pour un thermomix, à nous de les adapter.
- H
huron65 a posé une question sur la recette Gratin de patates douces, il y a 2 semaines et 5 jours
Bonjour peut on congeler
Merci-
Bonjour
Je ne vois pas pourquoi vous ne pourriez pas…
- M
martine_396 a posé une question sur la recette Sorbet mangue, il y a 3 semaines et 3 jours
Peut-on faire ce sorbet 1 h à l’avance et le garder au congélateur ? (Pour ne pas cuisiner lorsque les invités sont arrivés…)
Merci-
Je le fais pour toutes les recettes de glaces/sorbets, je ne les réalise jamais à la dernière minute…
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sylv007 a noté 4/5 la recette Buns burger, il y a 3 semaines et 4 jours
Tout une aventure ces petits pains à burger! Ma levure devait être fichue, ce qui fait qu’au bout de 2h, elle n’avait pas monté. Qu’à cela ne tienne, j’ai refait chauffer 1 sachet de levure déshydratée avec un peu d’eau à 37 degrés dans le robot pendant 2 minutes et ai reincorporé ma pâte qui n’avait pas levé dedans, ai rajouté 2 cuillères à soupe mmde farine et ré malaxer pendant 1 minute . Au micro ondes préchauffé avec une tasse d’eau et au bout d’1h, la pâte avait bien gonflé!! Heureusement que j’étais prévenue que ça allait coller ! Un peu de farine et le tour était joué. J’ai suivie les conseils en commentaires de les badigeonner dun mélange de jaune d’œuf avec une goutte de lait et ai rajoute des graines de sesame dessus. Enfournés à 180 pendant 20 minutes, les pains sont ressortis merveilleusement beaux! Très appétissants! Le goût était parfait aussi, la consistance, tout y était même si finalement plus lourds que ceux du commerce… comme ça on n’en mange qu’un! Ça cale!!
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Bravo pour votre persévérance 💪
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miloudou a posé une question sur la recette Houmous, il y a 3 semaines et 4 jours
Bonsoir
Où achetez-vous les graines de sésames svp merci-
Bonsoir,
En grande surface ou je les trouve en épicerie orientale -
En grande surface mais quel rayon svp
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Chez moi rayon en vrac ou vers les légumes frais
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Merci j ai hâte de tester
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chez moi bizarrement, c’est avec les noix , noisettes🤷♀️
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Ça dépend des magasins alors…..
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La dernière fois que j’en ai acheté c’était avec les épices…
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Ok j irais regarder j espère en trouver chez Lidl
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finalement vous allez regarder tous les rayons😂
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djousse a posé une question sur la recette Fondue de poireaux, il y a 3 semaines et 4 jours
Bjr un gobelet doseur correspondant à quelle quantité svp ?
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Bonjour : 100 ml sur le Thermomix et d’autres robots
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Merci bcp
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cora_50 a posé une question sur la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 3 semaines et 5 jours
Bonjour
Est-il possible de préparer cette recette la veille ?
Merci pour votre réponse
Cora-
Bonjour
C’est un gratin donc je ne vois pas pourquoi vous ne pourriez pas 🤔 Nous sommes 2 à la maison donc quand je l’ai fait il en restait forcément le lendemain et je ne me suis pas posé la question 😆
- S
sabiineee a noté 5/5 la recette Cookies noix et roquefort, il y a 2 ans et 5 mois
Très bonne recette et facile à réaliser. Le goût du roquefort n’est pas assez prononcé, j’en rajouterai la prochaine fois.
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Ah ! Et bien je me demandais si ce n’était pas trop fort justement donc merci 😉
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bi_biane a posé une question sur la recette Trianon, il y a 1 mois et 1 semaine
Bonjour,
Quelqu’un l’a déjà fait au companion?
Je suis nulle en cuisine et c’est l’anniversaire de mon époux dans une semaine.
Merci beaucoup-
Bonjour 👋🏻
Regardez en cliquant sur la flèche à droite pour voir les avis avec votre robot pour cette recette -
Excusez moi mais vous parlez de quelle fleche
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Cliquez sur ma photo pour voir le V à côté.
Après le déroulement des étapes -
Et ça pour toutes les recettes.
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Ha oui je viens de voir super
. Merci beaucoup. -
Si je puis me permettre, ce n’est peut-être pas la recette la plus évidente si vous êtes vraiment « nulle » en cuisine 😅 Difficulté « moyenne » a priori…
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Je vais essayer 😅. Au pire boulanger 😬. Une autre idée plus simple?
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Cris a posé une question sur la recette Purée de butternut, il y a 1 mois
Très bonne recette par contre elle était liquide, savez-vous pourquoi ?
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1) aucun liquide dans cette recette, c’est normal
2) suivant qualité/variété du butternut elle peut avoir plus d’humidité -
J’avais fait le même constat que vous. La prochaine fois je mixerai moins pour voir.
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marina_51 a noté 5/5 la recette Pisto manchego, il y a 1 mois et 2 semaines
Très très bon… Pour ceux qui se demandent (comme moi jusqu’à aujourd’hui) : ça ressemble fort à de la ratatouille mais avec le goût des épices en plus 😋 J’ai remplacé l’oignon par plus de courgette et de poivron vert et les tomates concassées par de la pulpe de tomate au basilic. Le robot n’est jamais monté jusqu’à 120°C mais la cuisson était parfaite ainsi. À refaire en adaptant les quantités de légumes si besoin mais en gardant cette proportion d’épices ! Par contre ça a tellement réduit que je pense qu’on n’aura que 4 parts ici…
- A
aurel69700 a noté 5/5 la recette Bavarois au citron, il y a 1 mois et 3 semaines
Très bon ! J’ai doublé le speculos
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Et très très beau !
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Magnifique sa donne faim 😋
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hassnou a noté 5/5 la recette Soupe de citrouille, il y a 1 mois et 3 semaines
Franchement un pur délice. Je cherchais une bonne recette avec de la citrouille et non avec du potiron ou potimarron celle-ci est vraiment parfaite !
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La citrouille n’est pas du potiron ? 🤔
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Pardon je viens de voir le message ! En faite c’est pas la même chose la citrouille ne donne pas le même goût que le potiron.
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Vous m’apprenez quelque chose 😅
Puisque ce n’est pas précisé je ne crois pas 🤷
Bonsoir, j’ai suivi votre conseil et testé, c’était excellent.