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    Laurence a noté 5/5 la recette Sauce mousseline, il y a 2 ans et 7 mois

    Merci pour la recette
    bon sang que c est bon accompagnée d asperges

    Sauce mousseline Thermomix par Laurence
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    • B
      belleisa82 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Ce n’est pas la sauce qui accompagne les asperges mais les asperges qui accompagnent la sauce !!!!

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        Laurence a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        si vous le dites…😂

    • mariette-roland a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour, y-a-t’il une erreur dans les étapes? Il faut bien ajouter le beurre avant de chauffer les 8 min non?

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        Laurence a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        bonjour oui fondu au prealable

      • mariette-roland a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        OK merci. Je ne comprenais pourquoi il n’était pas mélangé au reste de la sauce autrement

  • mariette-roland a posé une question sur la recette Macarons, il y a 2 ans et 7 mois

    Bonjour, je ne comprends pas ma pâte est très épaisse donc une fois tous les mélanges réalisés je n’arrive pas à avoir une pâte lisse et sans grumeaux. Vous pourriez me conseiller s’il vous plaît ?

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  • mariette-roland s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois