marie_358
Actif il y a 6 jours et 7 heures
fifineibaf a noté 5/5 la recette Nougat glacé, il y a 2 ans et 3 mois
J’ai mis noix et noix de pécan au milieu de la glace avec du caramel beurre salé (maison bien entendu !) pour + de gourmandise 🤪 , ingrédients que j’ai remis pour la déco ! Un vrai succès ☺️
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Douceursucrée a noté 5/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 2 ans
Au top cette recette. J’ai juste changé les goûts de la crème : Café, Caramel, Vanille et Spéculoos 😋
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Ils sont superbes. Envie d´y goûter !
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Merci beaucoup ☺️
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Ils sont superbes et bonne idée avec le spéculos 👍🤩
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C’est délicieux 🤤
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Wahou trop superbe 🤩 j en mangerai avec plaisir
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Merci beaucoup ☺️
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Bonjour question peut être bête mais comment faite vous pour le goût café de la crème pâtissiere ?
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Il n’y a pas de questions bêtes ! C’est juste de l’arôme de café que j’ai rajouté une fois la crème pâtissière cuite ☺️
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Merci, et quelle quantité avez vous mis ?
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1 cuillère à café ☺️
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Ou du Nescafé
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Bonjour. 1 cuillère à café pour quelle quantité de lait ? Merci d’avance 🙂
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Bonjour et pour les Soeculos vous vous y êtes pris de quelle façon svp merci
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Bonjour, de la même façon qu’avec l’arôme, j’ai rajouté de la pâte de spéculoos (celle en pot comme la pâte à tartiner) légèrement fondue au micro-onde que j’ai mélangé à ma crème pâtissière en sortie de cuisson pour qu’elle s’y incorpore bien ☺️
- N
🙏☺️
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Ils sont superbes…mais j’ai une question, quel caramel utilisez-vous pour ceux aux caramels ?
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De l’arôme caramel, au même titre que de l’arôme de vanille, café etc ☺️
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Ha ok, merci… liquide…?
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Ils sont très beaux pour séparer les goûts vous avez diviser la crème pâtissière ou vous en avez refait une pour chaque ?
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Je n’en fait qu’une que je divise et j’y met l’arôme à chaud 😄
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Nickel merci beaucoup ☺️
- S
Bonjour et félicitations pour vos réalisations 🤗.
J’ai une question… Comment avez-vous procédé pour le glaçage café ?
Merci d’avance pour votre retour ☺️-
Bonjour, merci beaucoup 😁
Sucre glace + blanc d’œuf + arôme café , vous mélangez le tout ☺️ pour les quantités c’est en fonction de l’aspect que vous avez, ni trop épais ni trop liquide -
Bonjour , vous avez fait du temps pour temps le glaçage ?
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Superbe, votre recette paraît faire merveille,
Auriez vous le temps de l’écrire au complet.
Bonne journée à vous.
Perso, je fais toujours au café soit nescafé soit café filtre en enlevant en quantité lait, je fais au feeling.
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annie_31 a commenté la recette Riz au lait de coco et mangue au Thermomix, il y a 2 ans et 11 mois
400g lait coco ,600g lait ,160g riz 50g sucre 1 pincée de sel
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Ou trouvez vous le lait de coco en grande contenance ?
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En grande surface dans les produits exotiques
Pr info, congelé puis décongelé le lendemain soir sans soucis et fini 2 jours après sans que le goût en soit altéré 👌
Bonjour une recette pour le caramel beurre salé svp? 😅
Bonjour, j’utilise la recette du « millionnaire shortbreads » qui est parfaite je trouve car, pour ma part, + caramélisée que celle du salidou et moins lourde car pas de crème fraîche.
Est ce possible d’avoir votre recette de caramel s’il vous plaît ?
La recette est celle du caramel de la recette du « millionnaire shortbreads » 😉