Marie62800
Actif il y a 10 heures et 47 minutes
Marie62800 a noté 5/5 la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 10 mois et 3 semaines
Trop bon
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Marie62800 a noté 5/5 la recette Shortcake aux fraises, il y a 3 ans et 9 mois
Gâteau 1 an de mon bébé. Facile à utiliser. J ai coupé en 3 morceaux de génoises sans problème. J ai pris 250 g de fraises coupées en rondelles et les ai mis sur deux disques.
Je n ai rien mis au dessus. Je voulais mettre des figurines sur la crème.
Tout le monde a aimé, c est tout léger et frais.
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mamzelle a noté 4/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 4 ans et 1 mois
Il s’agit juste d’un essai pour le gâteau d’anniversaire de mon fils.
Je suis plutôt satisfaite pour une première fois mais je trouve la génoise un peu sec.. certains d’entre vous l’ont il imbibé et avec quoi svp ? Merci beaucoup.
Fais avec une ganache Kinder maxi super bonne !
Glaçage rocher prévu pour le jour J ☺️Édit : Le gâteau du jour J
Imbibé Lait sucre vanillé, il a eu un succès fou ! J’étais la reine du jour 😁-
Bonsoir pouvez vous me donnez la recette de votre ganache kinder svp ? Mercii
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4 Kinder maxi dans le bol, 10 sec vitesse 5, ajouter 250 gr de mascarpone et 2 cuillère à soupe de sucre glace 20 secondes vitesse 4 et c’est prêt 😁
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Merci beaucoup bonne journée
- M
Merci bonne journée
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Bonjour excusez ma question mais c’est une première. Faites vous 2 génoises ou il n’en faut qu une qu’on coupe en deux. Et pour imbiber de lait et sucre vanillé on mélange juste ses deux ingrédients et on applique au pinceau ? Merci pour votre réponse.
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Bonjour, j’ai réalisé deux génoises 😊 et oui juste lait sucre vanillé ou même lait chocolat en poudre appliqué au pinceau 😁 je debute aussi en patisserie je me suis posée les mêmes questions que vous et je ne me sentais pas de partir sur un sirop de sucre ☺️
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Merci beaucoup pour votre réponse je voudrais faire le gâteau d anniversaire de ma petite fille j’espère le réussir mais grace a vos conseils ça va déjà être plus facile😁
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Avec grand plaisir ! 😊
- S
Bonjour mamzelle, j’aimerai faire votre recette pour les 2 ans de mon fils. Pouvez vous m’expliquer comment vous avez fait le glaçage rocher ?
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Bonjour, j’ai fait fondre une plaque de chocolat pâtissier au lait avec 2 CaS d’huile neutre ( tournesol ) et après j’ai ajouté des pralins ( moins de 100 gr ) mais ça je fais au feeling, j’en rajoute si je trouve qu’il n’y en a pas assez
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Bonjour votre chocolat vous le faire fondre au bain marie ou au micro onde svp
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Pardon je viens de voir. Je préfère le bain marie je trouve qu’on a une meilleure maîtrise qu’au micro onde mais micro onde c’est très bien aussi
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Bonjour, je voulais savoir si on pouvait mettre dans le gâteau la ganache au kinder la veille et conserver au frigo ? Ou je prépare la ganache et je fais le montage le jour J? Merci d avance pour vos conseils, c est pour les 3 ans de ma fille demain 😊
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Bonjour alors je sais qu’on peut preparer et monter le gâteau la veille ( c’est même meilleur ) mais faire juste la ganache la veille pour monter le lendemain je vous avoue ne pas trop savoir. J’aurais tendance a la faire le jour du montage
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Du coup je n’ai pas fait la ganache en avance. Juste la génoise. Votre glaçage rocher était excellent 👍 merci pour le partage. Voici mon gâteau du jour
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Trop beau !!! Avec plaisir ! Votre princesse devait être aux anges
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Bonjour
Avez-vous modifié le temps de cuisson ? Je veux la faire avec un moule rond, donc plus petit que 40/30 et je me demande si je dois augmenter le temps de cuisson car elle sera sûrement plus épaisse-
Bonjour, de plus ou moins 5 min pour le temps de cuisson pour ma part. Vérifiez avec un couteau planté il doit ressortir sans rien ☺️
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Merci beaucoup
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Merci mamzelle j’ai fait la génoise avec la ganache Kinder et le nappage façon Ferrero Rocher, verdict super bon et pas trop lourd! J’ai fait qu’une seule génoise avec un peu de levure pour pouvoir la couper en deux 🤗 merci bcp tout le monde a adoré !!
- C
Moi j’imbibe toujours mes génoises soit un sirop de fruit (conserve) soit avec un sirop maison (100g eau /50g de sucre)
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Bonjour pour imbibé. Oui mettez seulement de l’eau et sucre svp ?
- C
Oui si je n’ai PS de sirop de fruit
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Bonjour j’aimerai connaître la taille du moule ou vous avez nappé au Ferrero ?
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Bonjour pardon j’ avais perdu mes identifiants. Ouhlala je ne sais plus si tout mais du 22 cm je crois
- S
Bonjour,
J ai une question, après avoir fait votre glacage, vous l’avez versé directement sur le gâteau ?? Je voudrais faire le même sans les pralines car anniversaire juste enfants 🙄 faut faire plus simple lol. Merci-
Bonjour il me semble oui l’avoir mit directement et après mit mon gâteau au frais
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Bonjour, je pensez faire le même style de gâteau pour l’anniversaire de mon fils.
Pouvez me dire comment vous avez fait votre enrobage du gâteau Kinder, il est magnifique.
Et auriez vous une photo de l’intérieur ?En vous remerciant beaucoup pas avance
Elo
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Ohlala je suis vraiment désolée je ne me connecte plus beaucoup ici 🙈🙊
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Bonjour mamzelle, merci pour ce partage 🙏🏼 il est magnifique, je me lance et je le fait pour les 2 ans de ma fille!! La décoration sur votre gâteau est seulement posée ou « coller »?
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Bonjour ohlala pardon vraiment. Je me connecte rarement et je ne pense pas a regarder les commentaires. J’espère que vous avez réussi votre gâteau
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Le glaçage c’est du chocolat fondu avec des éclats de noisettes et j’ai posé directement dessus les Kinder avant de mettre le tout au frais pour que ça fige 😁
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Marie62800 a noté 5/5 la recette Granola au chocolat, il y a 3 ans et 6 mois
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Marie62800 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 3 ans et 9 mois
Très bon ! On l’a fait pour dimanche midi. Avec des frites maison 😋
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Bonjour
J ai cuit du riz mais c est encore un peu dur. J ai prolongé la cuisson 10 min. Je ne comprends pas … merci 🙏🏻
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Marie62800 a noté 5/5 la recette Gâteau aux noix, il y a 4 ans
Trop Bon !! J ai ajouté du glaçage sucré. Merci pour la recette 👍🏼
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Marie62800 a noté 5/5 la recette Gelée de citrons, il y a 4 ans et 12 mois
Parfait, je mets 2 cuillères dans un verre d eau. Délicieux 😋
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Marie62800 a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 4 ans et 12 mois
La recette est bien expliquée.
Le gâteau est très réussi sans problème. Tout le monde a aimé. -
Marie62800 a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 4 ans et 12 mois
C était super bon.
Je n ai pas mis de poudre cacao. Et j ai fait la mousse au chocolat magique. Nickel. Juste un peu de la galère pour avoir bien démoulé le cercle pâtissier. Tout le monde a aimé. A refaire ! -
Marie62800 a noté 5/5 la recette Vinaigrette allégée, il y a 5 ans et 2 mois
Trop bon !! Vinaigrette toute parfaite. Facile à faire !
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Marie62800 a noté 4/5 la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 5 ans et 2 mois
Pas mal, la prochaine fois, je mettrai le double de la garniture 😋
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Marie62800 a noté 5/5 la recette Danette au chocolat, il y a 5 ans et 6 mois
Trop bon ! Pas trop fort du chocolat. A refaire !
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Marie62800 a noté 5/5 la recette Citronnade, il y a 7 ans et 3 mois
Bonjour Marie
Quelle réussite votre shortcake est magnifique 👏
C est hyper mignon 💛💚
Très joli gateau
Waouh il est magnifique 👏
Il est superbe. Belle réalisation
Magnifique gateau💕
A
Bonjour, avez vous mis le gâteau au frigo avec le décor bambou ? Je vais faire le même pour demain midi et j’hésite a poser la déco que demain matin ? Merci pour votre aide
Bonjour, j ai fait le gâteau et le décor en même temps dans la matinée ensuite mis dans le frigO jusqu au goûter d anniversaire. C était parfait. Vous pouvez mettre le décor le lendemain matin.
Bonne pâtisserie
Bonjour, avez vous fait les pandas en pâte à sucre ?
Bonsoir, non j ai acheté des figurines panda