marie44116
Actif il y a 3 jours et 13 heures- P
ptiitevi a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 2 ans et 8 mois
Wahou, génial. Très bonne recette. Merci pour ce partage.
Ils sortent du four, hummm, ça sent bon.
Recette réalisée avec 7 g de levure sèche 👍 - L
lolo1829 a posé une question sur la recette Mini burgers, il y a 1 an et 11 mois
Bonjour c’est possible de faire avec de la levure sèche?
Bonjour 👋🏻 @lolo1829
Oui
- L
Merci
-
Bjr 😀 vous mettez la levure sèche au même moment de la recette que la levure fraîche ?
- L
Oui et c’était impeccable
- A
J’ai pas compris faut modifier aussi la farine dans le tableau y’a la farine aussi
-
Non, c’est une indication de poids pour la correspondance de levure !!!
Xxxx poids de farine = xxxxx poids de levure
- L
Moi je n’ai pas changé la farine et c’était bien comme ça
- A
Merci beaucoup
-
titeritale a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 3 ans et 10 mois
La recette préférée de mes enfants 😍
Faite,refaite et rerefaite au moins 50 fois😂. Nature pour cette fois ci.
(Des fois mes gourmands me demandent de mettre des pépites de chocolat😅)
Réalisée au MCC.
Temps de pétrissage: 2 X 2 min avec 2 min de pause entre les deux cycles.
Faite avec levure fraîche et levure déshydratée.. petite préférence pour la levure fraîche !
Une fois cuite, je congèle le restant pour garder le moelleux 😉
-
Bonjour 😉 pour la levure sèche vous en mettez combien et à quel moment de la recette ? Merci d’avance
-
Bonjour Marie,
Je mets un sachet de levure déshydratée, à la place de la levure fraîche.. donc je mets le sachet avec les 240 ml de lait et je fais chauffer à 37…
-
marie44116 s'est inscrit il y a 1 an et 10 mois
Avec la photo 😉
Bonjour 🙂 à quel moment de la recette mettez vous la levure sèche lorsqu’elle remplace la fraîche ? Au même moment ?
Bonjour
Oui, je l’ai mise au même moment.
Bon appétit 👍