marie27320
Actif il y a 16 heures et 39 minutes- M
marie27320 a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 10 mois et 3 semaines
Bonsoir , j’ai suivie la recette à la lettre , mais je n’obtiens pas la croûte autour de mon pain . Quelqu’un serait il pourquoi ?
Ps : pourquoi chauffer le four à 220 pour faire cuire à 180 ?Merci d’avance et belle soirée
gina22400 a noté 5/5 la recette Tigrés au chocolat, il y a 1 an et 10 mois
Délicieux tigre au chocolat croustillant et ganache moelleuse 👍😛
- M
Bonjour , très joli rendu .
Quel type de moule avez vous utilisé s’il vous plaît ?
Bonne journée-
Bonjour, j’ai utiliser le moule savarin carré de Guy Demarle flexipan .
Bonne journée également.
- M
Très jolies.
Comment faites vous pour avoir la bosse ?
Moi je me retrouve avec des madeleines plates 😢.- J
Merci ☺️. J’ai suivi la recette et les conseils de cuisson à la lettre, le choc thermique doit beaucoup y faire…
-
Très belles bosses 🙂
- M
marie27320 a noté 5/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 3 ans et 3 mois
Excellente recette,
- M
marie27320 a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 3 ans et 3 mois
Goût identique , très simple à réaliser.
- M
marie27320 a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 3 ans et 3 mois
Recette excellente et simple a faire pour qui débute .
Merci pour cette super recette - M
marie27320 s'est inscrit il y a 3 ans et 8 mois
Bonsoir,
Pour la croûte, aucune idée
Pour le four :
Bonne soirée à vous aussi
Pardon je n’avais pas vue le commentaire sur le four .
Merci pour le retour
Bonsoir,
Le couvercle a-il été posé et fermé avant d’enfourner ????
Bonsoir ,
Oui couvercle posé et fermé avant d’enfourner .
Alors, moi non plus, je ne comprends pas pourquoi il est si pâle.
Les miens sortent «bronzés » 😄
Moule huilé avec un pinceau de part et d’autre sans oublier le couvercle et de bas en haut mais je doute fort que se soit ça qui puisse changer la donne !!!!
Merci à vous d’avoir pris le temps de me répondre .
Je vais persévérer !!!
Ps : pour la conversation vous faites comment ?
Bonne journée
Je le tranche et hop au congèle.
Autrement, je l’enferme tranché dans un torchon.