Marie21490
Actif il y a 2 jours et 19 heures
Mes notes perso sur la recette Chinois, il y a 2 ans et 1 mois
Il faut utiliser de la farine T45 pour que la brioche gonfle bien
Essayer avec seulement 3/4 de la crème pâtissière.
Ne pas hésiter à fariner le plan de travail pour pouvoir rouler la pâte, sinon elle est trop molle.
Le boudin doit faire au moins 40 cm, et le placer au congélateur pendant 30 minutes. Ensuite faire 13 découpes de 3 cm environ. Ne pas mettre les extrémités-
Marie21490 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 2 ans et 1 mois
Excellente recette que j’ai réalisée 2 fois. Je n’ai rien changé ma crème pâtissière était parfaite
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Marie21490 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 10 mois
Superbe recette que j’ai réalisée plusieurs fois. Facile et succulente. Réussite assurée
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Marie21490 a noté 5/5 la recette Terrine de saumon frais et fumé, il y a 4 ans
Très bonne recette que j’ai préféré tester avant. Sans hésiter je la referai par contre je supprimerai les noisettes.
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Marie21490 a noté 5/5 la recette Wool roll bread, il y a 4 ans
Un délice, à peine sortie du four, nous n’avons pas pu résister…
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Marie21490 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 7 mois
Excellente… je l’ai déjà testée plusieurs fois. On ne s’en lasse pas. j’utilise de la farine T65
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Marie21490 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 6 ans et 2 mois
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Marie21490 s'est inscrit il y a 6 ans et 3 mois
Faire la crème pâtissière avec du lait entier, y incorporer 1 zeste de citron et remplacer les raisins par des pépites de chocolat. Succulent ❤️🥰