Marie-france68
Actif il y a 3 heures et 43 minutes
Marie-france68 a posé une question sur la recette Blanquette de poulet, il y a 6 mois et 4 semaines
Bonjour Faut il ôter le fouet à l étape 8 ?
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Marie-france68 a noté 5/5 la recette Curry de poisson au lait de coco, il y a 7 mois et 3 semaines
Excellente recette Très facile et rapide
Je l ai faite pour le dimanche de Pâques en doublant les quantités (nous étions 9)
Préparé la veille et réchauffé à feu doux le lendemain
J ai pris du Loup pour la tenue à la cuisson
Pour les épices j ai réduit celles qui relèvent trop le plat
Servi avec du riz
Que des compliments de mes invités qui se sont régalés
Il ne restait rien 🙂
Encore merci pour cette recette 👌🏻👍🐠 -
Marie-france68 a posé une question sur la recette Pompe aux grattons, il y a 8 mois et 1 semaine
Bonjour où peut on trouver des grattons ?
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Bonjour c’est noté chez le boucher
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J avais vu je vous remercie mais en Alsace je ne suis pas sure de trouver chez mon boucher
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Charcutier des grandes surfaces
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Merci beaucoup 😊
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Grand frais colmar nord , au stand boucherie au cas où 😊
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Oh merci beaucoup on a un grand frais à mulhouse je vais aller voir
Bonne soirée 🌼
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Marie-france68 a posé une question sur la recette Gratin de pennes aux champignons, il y a 8 mois et 2 semaines
Bjr peut on utiliser de la ricotta à la place e de la crème ou au moins moitié moitié ?
Merci pour la réponse-
Oui bien sûr. Ça manquera peut-être d’un peu d’onctuosité 🤷♀️
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Merci beaucoup
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Marie-france68 a noté 5/5 la recette Gressins parmesan basilic, il y a 8 mois et 3 semaines
Je remercie pour cette recette
Très facile à réaliser
Je trouve une légère amertume, peut être le parmesan ?!?!
J ai fait un mélange d herbes : basilic origan et un peu de romarin - V
Vanlau a posé une question sur la recette Terrine de poisson, il y a 11 mois
Bonjour
Pensez-vous qu’il soit possible de la présenter en apero en dés ? Elle est assez compacte ? Pour ceux qui l’ont déjà réalisée. Je vous remercie.-
Oui je pense que ça peut se faire
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Marie-france68 a noté 5/5 la recette Terrine de poisson, il y a 11 mois
Très bonne recette facile à faire
J ai suivi les conseils de chacune et chacun
Couche de truite fumée au milieu
Cuisson à 180 degrés pendant 1h15 avec un alu dessus
Petite sauce crème citron aneth et mayo
J ai pris du merlan saumon et lieu noir car j ai pas trouvé de lotte
Quelqu un peut il me dire si on peut la congeler ?
Succès auprès de mes invités
Merci pour la recette
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Marie-france68 a noté 5/5 la recette Clafoutis aux abricots, il y a 1 an et 4 mois
Excellente recette mais il faut choisir des abricots bien mûrs et sucrés sinon l acidité ressort de trop
J ai mélangé abricots et nectarines jaunes et j ai mis des framboises dessus pour la déco
Merci pour la recette
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Marie-france68 a noté 4/5 la recette Gâteau aux pommes, noix et raisins secs, il y a 1 an et 10 mois
Bonsoir
Je n avais pas de noix j ai mis des noisettes et des amandes effilées que 60 g sucre et j ai utilisé un yaourt à la place du beurre
Gâteau réussi et bon mais il n a pas gonflé comme vous pouvez le voir sur la photo -
Marie-france68 a noté 5/5 la recette Fougasse olives et lardons, il y a 1 an et 10 mois
Une première pour moi 😀J ai fait chorizo olives et lardons
Très bonne chaude
J espère qu elle ne va pas durcir en refroidissant il me semble que je l ai fait un peu fine
Merci pour la recette 🙏
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Marie-france68 a noté 5/5 la recette Bouchées à la reine, il y a 1 an et 11 mois
Une 1ere pour moi mais belle réussite
J ai suivi la recette à la lettre sauf pour les olives et j ai mis un peu plus de vin blanc et une pincée de muscade (Alsace oblige)
La sauce est un peu épaisse mais le goût est divin
Servi avec des spaetzles
Merci pour la recette 👍 -
Marie-france68 a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes alsacienne, il y a 2 ans
Je suis d Alsace et cette recette est excellente
Faite avec une pâte brisée maison et sans alcool et servie légèrement tiède avec une boule de glace à la vanille
Un pur régal
Merci pour la recette -
Marie-france68 a noté 3/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 2 ans et 1 mois
Dommage que il y a un bug sur le pas à pas je n ai pas lu la recette et du coup là où il fallait 8 mn il y a noté 3
Ma pâte est dans le frigo mais elle est collante et a pas gonflée pour l instant
On verra demain mais je pense que c est mort dommage pour les ingrédients
Je la referai à l occase
Merci-
@Marie-france68
Ne vous découragez pas, votre pâte au frigo va pousser, c’est une « pousse dite lente « . Surtout, filmez pour éviter le dessèchement et les odeurs du frigo-
Merci pour votre post oui j ai bien filmé
On verra demain
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Comment la pâte peut elle pousse si elle est enrouler dans le celo je ne comprends pas
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Bonsoir !
Elle n’est pas « enroulée » où avez-vous lu qu’on l’enroulait !!!!
Dans un saladier et filmée au contact
C est bon j ai trouvé ma réponse
Merci