• heureka7 a posé une question sur la recette Houmous de patate douce, il y a 4 mois et 1 semaine

    La crème de sésame c’est obligatoire ? On peut remplacer par quoi svp ? De l’huile de sésame par exemple ?

    • marianne_60 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour j’en ai pas mis je n’ai pas ça dans mes placards, et c’est très bon quand même . J’ai juste rajouté un peu de graines de sésame vu que j’en avais 😊

  • marianne_60 a noté 4/5 la recette Houmous de patate douce, il y a 4 mois et 1 semaine

    Mhumm vraiment meilleur que le houmous classique . Le goût citronné fait aussi la différence je pense . Ça fait une assez grosse quantité, combien de temps peut on le conserver au frigo ?

    Houmous de patate douce Thermomix par marianne_60
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  • marianne_60 a noté 4/5 la recette Bricks au thon, il y a 4 mois et 1 semaine

    Très bon et plutôt rapide à faire quand on a pris le coup du pliage. J’ai hésité à mettre les olives et au final très bonne idée 👍

    Bricks au thon Thermomix par marianne_60
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  • marianne_60 a noté 1/5 la recette Mini Harcha – Galettes à la semoule, il y a 5 mois

    Je ne referai pas , pas facile à manipuler la pâte, la texture granuleuse de la semoule ne m’a pas plu ni a ceux à qui j’ai fait goûter , quant au goût bof plutôt fade . Même les oiseaux n’en veulent pas et j’ai pourtant suivi à la lettre

    Mini Harcha – Galettes à la semoule Thermomix par marianne_60
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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 5 mois

      Ben ça alors…. Si même les oiseaux n’en veulent pas 😡😡😡 nous sommes foutu(e)s !!!!

  • marianne_60 a noté 2/5 la recette Cake à la crème fraîche, il y a 6 mois et 2 semaines

    Bof sans intérêt pour ma part, trempé dans le café ça passe sinon c’est un étouffe chrétien

  • marianne_60 a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 7 mois et 1 semaine

  • marianne_60 a noté 1/5 la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans et 6 mois

    Ras le bol. Tous les desserts a base de crème que soit pâtissière , dessert etc sont ratées. Obligée de remettre tout dans casserole sur gazinière et remettre de la maïzena pour faire épaissir cette crème. Alors que j’ai mis plus de temps que prévu. Au final aucun gain de temps de la vaisselle en plus. J’aurais gagné mon temps de le faire directement à la casserole comme je le faisais avant . Je ne retenterai jamais

    • moniquefoucher a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Il faut mettre 100°

      • marianne_60 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Merci 🤗

  • marianne_60 a noté 5/5 la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 2 ans et 2 mois

    Un délice cette recette. Suivie à la lettre sauf petits pois j’ai mis une conserve petits pois carottes. Et rajouter du temps de cuisson car je l’ai fait au Monsieur Cuisine du coup peut être un peu trop cuit mais le goût est bel et bien là. Une tuerie miam-miam

    Curry de poulet aux patates douces Thermomix par marianne_60
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  • marianne_60 a noté 5/5 la recette Purée de patates douces au lait de coco, il y a 2 ans et 3 mois

    Une tuerie.. texture parfaite et niveau goût miam-miam

    Purée de patates douces au lait de coco Thermomix par marianne_60
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  • marianne_60 a noté 5/5 la recette Poulet à la crème et aux oignons, il y a 2 ans et 11 mois

    Mhumm . Délicieuse sauce. J’ai remplacé le vin blanc par de la bière et rajouté des champignons frais.. A refaire avec n’importe quel viande. Quantité suffisante pour la sauce. Parfait

  • marianne_60 a noté 4/5 la recette Chou-fleur à la parmesane, il y a 2 ans et 11 mois

    Très bon ça change du classique chou fleur béchamel. Petit bémol quand aux quantités niveau sauce. C’est un peu juste pour napper le gratin. Je conseille donc de doubler les doses .

  • marianne_60 a noté 4/5 la recette Risotto aux carottes et parmesan, il y a 3 ans et 4 mois

    Très bon . J’ai suivi a la lettre la recette .

    Risotto aux carottes et parmesan Thermomix par marianne_60
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  • marianne_60 a noté 1/5 la recette Crème dessert au Ferrero Rocher, il y a 3 ans et 6 mois

    Très bon au goût mais la creme est restée liquide.pourtant j’ai rajouté du temps de cuisson. Puis recuit une deuxième fois tout en ajoutant de la maïzena pour épaissir. Toujours liquide après des heures au frigo. Une astuce peut être ? Une feuille de gélatine ? Car j’aimerais bien en refaire. Et pouvoir mettre une bonne note à cette recette

  • marianne_60 a noté 4/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 7 mois

    Pas encore goûté mais en tous cas elle est très belle et ça embaume toute la pièce. Verdict quand mes collègues auront goûté

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par marianne_60
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par marianne_60
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  • marianne_60 a noté 1/5 la recette Jardinière de légumes aux lardons, il y a 3 ans et 7 mois

    Décevant. Rien d’une jardinière de légumes mais plutôt purée. On ne m’y reprendra plus. Le Cookeo est bien mieux pour ce genre de recette. J’ai pourtant suivi a la lettre et bien mis en sens inverse.

  • marianne_60 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 3 ans et 9 mois

    Un pur délice . C’est entre la quiche et la tarte a l’oignon avec un léger goût sucré via carottes oignons . Je recommande. J’ai tout suivi a la lettre. Juste remplacé lardons par dès de bacon et j’ai haché un peu plus les légumes . Mhumm a refaire

    Tarte courgettes et carottes Thermomix par marianne_60
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  • marianne_60 a posé une question sur la recette Ganaches coco et fraise tagada pour macarons, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour je voulais savoir qu’elle quantité de macarons peut on remplir avec la recette de la ganache. ? Merci