mari_20
Actif il y a 1 jour et 7 heures
mari_20 a posé une question sur la recette Brioche suisse, il y a 1 an et 7 mois
Bonjour à tous et à toutes,
Est il possible de remplacer la levure fraîche par de la sèche ? 😌 j’en ai de la spéciale brioche de chez Guy demarle à tester, je sais pas si ça fera pareil 😌? Merci de vos réponses-
sophie2610 a noté 5/5 la recette Bavarois au citron, il y a 2 ans et 8 mois
Super bon, léger après un repas copieux. Pas trop fort en citron juste ce qu’il faut. Fait dans un moule silicone, super rendu.
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Joliiii et très certainement délicieux 👌👏😋
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Je confirme un délice
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Ohhhh qu il est beau….bravo et bon app😉
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Bravo 👍 superbe 👏👏
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Magnifique. C est un moule demarle ? Comment avez vous démoulé, il n à pas collé ?
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Je me permets de répondre oui c’est le moule tournesol de Guy Demarle pour le démouler il faut qu’il soit bien congelé
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Je confirme il faut le démouler congelé sinon c’est catastrophe assurée
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Merci pour vos réponses 👍
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Wouaouhhh il est magnifique et il a l’air trop bon 😍😍
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Bonjour je viens d’acheter un moule silipat Mais différent du vôtre Je sais que je manque les bavarois à l’envers mais comment faire pour le glaçage à l’envers c’est pas possible
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Bonjour, je commence par le miroir je le congel…. si vous souhaitez faire un glaçage le faire quand le bavarois est bien pri après le démoulage encore congelé
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Bonjour vous laissez combien de temps entre chaque congélation ?
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Je dirai 1h pour le miroir et 2h pour la mousse j’ajuste en fonction de l’épaisseur
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Bonjour
Et le fond spéculos vous le faites quand ?
Merci de votre retour
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Bonjour, je souhaite en faire un la semaine prochaine, j’ai une petite question,
En gros, pour un anniversaire dimanche, je souhaite le faire samedi, en le mettant au congel entre chaque étape… Combien de temps avant il faudrait que je le demoule si il est congelé pour qu’il ne le soit plus après le repas ? 😊Merci de votre réponse -
Bonjour, je dirai 6h 7h avant la dégustation et le sortir 30 minutes à l’air libre avant de le déguster afin qu’il ne soit pas trop froid. J’espère avoir répondu au mieu à vos questions. Bon dimanche à vous
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mari_20 a posé une question sur la recette Risotto façon carbonara, il y a 2 ans et 2 mois
Bonjour à toutes et à tous, est il possible de le faire avec du riz normal s’il vous plaît ? 😊
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Bonjour rien n’est impossible mais le riz à risotto est spécial dans le sens où il absorbe le liquide en gardant une certaine tenue.. en faisant avec du riz « normal » vous risquez de vous retrouver avec une bouillie toute pâteuse 😅
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Merci de votre réponse du coup j’ai réduit le temps de cuisson et c’était top 🥰😊
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Super! Merci pour votre retour c’est bon à savoir ☺️
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NiNi a noté 5/5 la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 3 ans et 1 mois
Super sympa comme dessert ça change un peu. J’ai juste diminué le sucre. J’ai incliné les pots dans un moule à muffins comme stipulé dans les commentaires. Je l’ai faites l’après-midi, on l’a goûté le soir c’était un peu trop liquide mais le lendemain c’était parfait 👌🏻
- N
Whaaaaou ! Ils sont trop beaux. Tu as acheté ou tes pots stp ?
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Merci beaucoup. Ils étaient vendu avec ma yaourtière
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Bonsoir, je me permets… Carrefour vend les même pots 8,99€€ les 8 🤗
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Effectivement , belle présentation !
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Merci beaucoup 😊
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La claaaaasse!! 🤩😎
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Merci ☺️
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Bonjour, petite question, combien de temps ils se gardent ? 😊
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Bonjour, je ne sais pas trop car on les mange rapidement. J’aurais dis 4-5 jours
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Bonjour, merci de votre réponse 🙂😍
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Bonjour, avec plaisir 😊
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Vos petits pots sont à tomber !!! Combien de temps faut il attendre entre le remplissage des crèmes, est ce que celle qui est en attente épaissie pas en attendant son tour. Où je n’ai pas compris le principe. Quoiqu’il en est bravo…
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Merci beaucoup c’est gentil 😊. Si je me souviens bien. J’avais remis dans le frigo la préparation le temps de préparer le chocolat.
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Il faut donc faire 2 crèmes, une vanille une chocolat… Merci à vous, je comprends mieux. J’espère faire à peu près aussi bien que vous 😉😉
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Oui il faut faire 2 crèmes. Vous allez y arriver il n’y a pas de raison 😉
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Merci !!!!
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mari_20 a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 2 ans et 8 mois
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mari_20 a posé une question sur la recette Tropézienne, il y a 2 ans et 8 mois
Bonjour, peut ont remplacer la levure fraîche par de la levure boulangère spéciale brioche sèche ? 😊 et si Oui, combien faut il en mettre s’il vous plaît ?
Merci aux personnes qui répondront ! 🥰-
Bonjour 🙂
Je dirais entre 5 et 7 g. Un sachet, ça devrait être bien.
Bonne recette. 😊-
Merciiiiii
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Avec plaisir. 😊
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mari_20 a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 2 ans et 9 mois
Bravo, c’est une tuerie cette recette 🥰😜
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mari_20 a posé une question sur la recette Tenders de poulet, il y a 2 ans et 9 mois
Bonjour, quelqu’un l’a déjà fait avec des pilons de poulet et des chips ? 😄
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mari_20 a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 2 ans et 9 mois
Une tuerie !! Simple à faire, un régal… Bref, une de mes recettes chouchoutes 🥰
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mari_20 a noté 5/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 2 ans et 11 mois
Un pur régal à faire et à manger 😋🥰
Cette année en remplacement de la traditionnelle bûche de Noël 🎄🎅🔔❄
Décoré avec de la poudre d’or de chez Guy demarle et des petits sucres trouvés chez Aldi 🥰😋
Bonjour oui vous pouvez utiliser la levure sèche
Bonjour 👋 Oui bien-sûr 😉
Voici le tableau des conversions 😊
Merciii à tous 🤗