• cissou82 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour j ai laissé reposé une nuit est ce que mon pain sera levé

    • Mari0nd a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour. Pouvez vous me dire si ça a fonctionné svp ? Jai l’habitude de le faire l’après midi pour le soir. La je viens de faire ma pâte et j’aimerais l’enfourner demain matin…

      • cissou82 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour ça n as pas fonctionné la pâte n as pas levé

    • Mari0nd a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci. Bon je le cuit ce soir alors …

  • B

    Byl. a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour, quel genre de farine utilisez vous ? T 55 ? T 65 ? Autre ? Merci

    • Illustration du profil de Juliette
      Juliette a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour j’ai utilisé de la T55

      • B
        Byl. a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci 😉

    • Mari0nd a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je l’ai fait avec de la farine 6 céréales et graines. Un délice !

  • S

    sandi11 a posé une question sur la recette Brioches lapin de Pâques, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour peut-on laisser la pâte toute la nuit au lieu de 2h?🙋‍♀️

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    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Oui sans problème !

      • S
        sandi11 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci Marie de votre réponse bonne soirée 🙋‍♀️

    • Illustration du profil de arno2767
      arno2767 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Mais ouai 🏊

    • Mari0nd a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour. Le résultat sera le meme si je façonne les lapins le soir et les garde au frigo ma nuit pour mes cuire le matin? Merci d’avance 😊

  • Mari0nd a noté 5/5 la recette Shortcake aux fraises, il y a 5 ans et 4 mois

    Gâteau réalisé pour les 2 ans de ma fille et très contente du résultat. Gâteau facile à réaliser, qui présente bien et qui a plu à tout le monde !
    Merci à celles qui m’ont donné des conseils. J’ai réalisé la génoise 24 avant, et conservée dans un torchon elle est resté très moelleuse. Chantilly et montage réalisé 3 h avant.

    Shortcake aux fraises Thermomix par Mari0nd
    J'aimeMiamWow20
  • Mari0nd a commenté la recette Shortcake aux fraises au Thermomix, il y a 5 ans et 4 mois

    Bonjour. Je voudrais faire ce gâteau pour l’anniversaire de ma fille que nous fêtons demain après midi. Puis je le faire ou le commencer aujourd’hui ? Que me conseillez vous ? Génoise aujourd’hui et crème et assemblage demain ? Ou il vaut mieux faire tout demain matin ? Merci d’avance pour vos conseils

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    • Mimi6568 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour genoise aujourd’hui et la crème et assemblage demain

      • Mari0nd a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Super merci ! Et pour conserver la génoise je l’emballe du dans film alimentaire. Elle ne sechera pas trop ?

      • Mimi6568 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Dans un torchon après qu elle soit bien refroidie ça suffit

    • Illustration du profil de lilie.30
      lilie.30 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Faite un sirop ( mélange d’eau et de sucre )
      Pour demain si elle a un peu sécher .

  • Rapha_elle a posé une question sur la recette Shortcake aux fraises, il y a 5 ans et 5 mois

    bonsoir est ce qu on peut le faire la veille ?

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    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Bonjour, oui sans soucis si vos fraises ne sont pas trop mures (pour le visuel du dessus)

      • Rapha_elle a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        bonsoir, mercii beaucoup pour votre réponse. C est surtout la tenue de la crème qui m ‘inquiétait un peu 🙂

    • Mari0nd a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour. L’avez vous fait la veille du coup? Tout à bien tenu ? J’hésite à faire ma génoise aujourd’hui et l’assemblage demain…

  • Mari0nd a noté 5/5 la recette Brownty, il y a 5 ans et 6 mois

    Super gourmand et super bon !
    Je pense mettre un peu moins de sucre la prochaine fois. Je l’ai mis 20 min au four car j’ai un four qui a tendance à chauffer beaucoup, et cetait parfait !

    Brownty Thermomix par Mari0nd
    J'aimeMerci12