maquet
Actif il y a 4 heures et 52 minutes
maquet a noté 5/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 3 heures et 14 minutes
Excellent !
- C
celgui50 a posé une question sur la recette Soupe de potimarron à l’orange et au gingembre, il y a 2 ans et 1 mois
Bonjour,
Petite question : vous laissez la peau du potimarron ?
Merci 😊 -
maquet a posé une question sur la recette Tian de légumes et mozzarella, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour ! Merci pour le partage de cette recette qui est un régal.
J ai banni l alu depuis longtemps. Quelqu’un pourrait me dire par quoi je pourrais remplacer la feuille d alu ? Merci 😊-
Bonsoir, @maquet
Soit un plat avec couvercle comme une cocotte en verre
Soit du papier cuisson passé sous l’eau et essoré qui fera étuve et ne brûlera pas-
Merci beaucoup !!
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maquet a commenté la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes au Thermomix, il y a 2 ans et 3 mois
Doubler le beurre de cacahuète. Dernière étape : une cuiller à soupe de maïzena e et retirer le bouchon
La peau très fine du potimarron peut être consommée sans difficulté une fois cuite et bien mixée
Merci pour votre réponse 🙏
On teste ce soir 😋
Bonne et belle découverte alors.
Je préfère enlever la peau, je trouve que l’on retrouve comme de petits grains même une fois mixé
En début de saison, la peau est fine. Nous pouvons la consommer sans problème tout en veillant à supprimer les « griffes » brunes qui donnent de l amertume