• Manureva2510 a noté 5/5 la recette Brioche cocotte, il y a 4 ans et 8 mois

  • Illustration du profil de sand0uille

    sand0uille a posé une question sur la recette Dômes à la mousse de poivrons et chèvre frais, il y a 7 ans et 4 mois

    Bonjour, une astuce pour démouler les dômes?

    • Manureva2510 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Avec un Moule silicone je n’ai eu aucune difficulté
      Le démoulage a été facile
      C’est une entrée qui fait son effet quand on a des invités

      • Illustration du profil de sand0uille
        sand0uille a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Pour ma part j’ai des moules en inox. Pensez vous que je dois mettre du papier etirable sur le fond du dôme pour tirer afin de démouler?

    • Illustration du profil de Mikadoar
      Mikadoar a répondu il y a 1 an et 9 mois

      J’ai mis les moules en silicone au congélateur pendant deux heures et j’ai pu démouler les dômes sans problème.

  • Manureva2510 a noté 5/5 la recette Dômes à la mousse de poivrons et chèvre frais, il y a 7 ans et 4 mois

  • Manureva2510 s'est inscrit il y a 7 ans et 6 mois