manuel_gr
Actif il y a 6 jours et 10 heures
Lea.2202 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 2 ans et 11 mois
Excellente recette, faîte deux fois cette année. Le premier avec du porto rouge et le deuxième sans alcool, un régal. J’ai suivi les instructions de cuisson comme indiqué dans la recette et tout était parfait.
-
manuel_gr a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 4 ans et 2 mois
Hum tu as utilisé quel recette
Celle que j’ai notée et commentée.😉
Je n’avais pas vu. Je n’ai pas l hibitude de l application
Pas de soucis.🙂
Bonjour. Pour la recette sans alcool avec quoi avez vous remplacer les alcools pour diluer le sel ? De l’eau ?
Bonsoir, je ne les ai pas dilués, je les ai mis sur le foie directement. Vu qu’il faut le retourner pendant la cuisson, l’assaisonnement s’est bien réparti.👍🏻