Testé à l’instant avec MC, en suivant les nombreux conseils : démarrage de la recette par les œufs à fouetter, avec seulement 10g de sucre, temps de chauffe 4 min 30 vitesse 3 car MC est plus long à chauffer que TM puis 4 min sans chauffer vitesse 4. J’ai utilisé du jus d’orange à la place du lait Pour diluer le chocolat. Après avoir mélangé les 2 préparations’ ça a déjà une texture de mousse, à voir après 2h de repos au frigo. Merci pour cette recette ultra rapide, ça va peut être me réconcilier avec la mousse au chocolat. Verdict dans quelques heures !