• Kenzamoh a notĂ© 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 3 ans et 8 mois

    Recette plusieurs fois rĂ©alisĂ©e toujours un succĂšs, cette fois ci j’ai testĂ© mangue/ passion toujours avec la mĂȘme recette et s’Ă©tait un DÉLICE ! Tellement frais je recommencerai sans hĂ©siter 😋

    Bavarois aux framboises Thermomix par Kenzamoh
    Bavarois aux framboises Thermomix par Kenzamoh
    Bavarois aux framboises Thermomix par Kenzamoh
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    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Superbe rĂ©alisation 😍

      • Kenzamoh a rĂ©pondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci ☺️

    • S
      sofiaben a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Trùs beau! C’est quelle recette ?

      • Kenzamoh a rĂ©pondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci ! La recette est la mĂȘme que celle du bavaroi framboise (en divisant la quantitĂ© initiale par moitiĂ© mangue moitiĂ© passion)

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      TrĂšs beau visuel 👏🏼

    • M
      m0unya a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Magnifique 🤩

    • milajey a rĂ©pondu il y a 3 ans et 8 mois

      Magnifique d’oĂč vient les fleurs 🙏svp

      • Kenzamoh a rĂ©pondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour 😊 pour ma part je les ai trouvĂ© a grand frais

    • justine_378 a rĂ©pondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, sublime gĂąteau 👍 ils donnent trop envie. pour la mousse aux fruits vous avez mis du coup 200gr de mangue et 200gr de fruits de la passion ? Et pour le nappage ? Dans la recette c’est 200gr de framboises donc vous 100gr de chaque ? Merci lol

      • Kenzamoh a rĂ©pondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci beaucoup ☺️ oui c’est exactement ca

    • justine_378 a rĂ©pondu il y a 3 ans et 7 mois

      Merci bcp

    • Illustration du profil de Manoucuisine
      Manoucuisine a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Votre bavarois est magnifique.
      Combien faut-il de fruits de la passion pour en obtenir 300g ?
      Merci

      • Kenzamoh a rĂ©pondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonjour, il me semble 7 ou 8 fruits de la passion

      • Illustration du profil de Manoucuisine
        Manoucuisine a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci pour votre rĂ©ponse. Je vais essayer de rĂ©aliser ce bavarois aussi beau que le vĂŽtre 🙂

      • Kenzamoh a rĂ©pondu il y a 3 ans et 6 mois

        Top j’attend votre retour 😊

    • am52 a rĂ©pondu il y a 3 ans et 7 mois

      Vous pensez que je pourrais faire un cercle de 25 cm en augmentant bien entendu les ingrĂ©dients il ne risque pas de moins bien tenir au niveau de la fermetĂ© Merci d’avance

      • Kenzamoh a rĂ©pondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonsoir, bien sûr il faur augmenté proportionnellement tous les ingrédient (gélatine y compris)

      • am52 a rĂ©pondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci beaucoup c’est gentil pour votre rĂ©ponse

    • L
      lapoule01 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour vous l’avez realisĂ© avec des mangues et fruits de la passion frais? Ou autre conditionnement ?

      • Kenzamoh a rĂ©pondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonsoir, tout les fruits Ă©taient frais, j’ai Ă©galement essayĂ© avec du coulis de mangue passion en pot (de grand frais) c’Ă©tait tout aussi bon et un gain de temps considĂ©rable !

    • L
      lapoule01 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Ok. J’ai achetĂ© mangues et fruits de la passion. Vous avez mixer les langues rĂ©gionales les fruits de la passion en mĂȘme temps et ensuite passĂ© le tout au chinois? Pour Ă©viter les restes de grains des fruits de la passion?

      • Kenzamoh a rĂ©pondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonjour, dĂ©solĂ© de la reponse tardive effectivement je mixe le tout et j’enlĂšve un maximum de grains au chinois

    • aurelie_770 a rĂ©pondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, le nappage vous l’avez mis une fois le gĂąteau dĂ©mouler ? J’ai peur que ça coule… Merci

      • Kenzamoh a rĂ©pondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonsoir, non pas du tout il ne faut pas démouler le gùteau avant de verser le nappage

    • am52 a rĂ©pondu il y a 3 ans et 6 mois

      Pour moi il est préférable de ne pas le démouler

    • J
      jujuinthekitchen a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour 👋 je ne trouve pas de fruits de la passion en ce moment…. pensez vous que je peux utiliser un coulis mangue passion non sucrĂ© ? Je vous remercie

      • Kenzamoh a rĂ©pondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour, bien sur quand je n’ai pas le temps j’utilise des coulis, s’il ne sont pas sucrĂ© il suffira d’ajuster vous mĂȘme

      • J
        jujuinthekitchen a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci pour la rĂ©ponse 😊😊

    • B
      boons a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour kenza. Les feuilles de gĂ©latines sont de 2g c’est ça ? Merciii

      • Kenzamoh a rĂ©pondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour 😊 pour ma part ce sont des feuilles de 3 grammes que j’utilisev

      • B
        boons a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci beaucoup pour votre rĂ©ponse rapide c’est trop gentil… Et kan vous prenez 3g vous prenez le mĂȘme nombre de feuilles cest Ă  dire 5 ou vous ajustez… Merciiiii

      • Kenzamoh a rĂ©pondu il y a 3 ans et 3 mois

        Avec plaisir ! Non honnĂȘtement je ne me prend pas la tĂȘte lol je met la mĂȘme quantitĂ© qu’indiquĂ© dans la recette

      • B
        boons a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci kenza… Trop gentil… Bonne journĂ©e

    • W
      willow84 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonsoir magnifique. Petit question, vous prenez les mĂȘmes proportions de fruits ? J’ai une recette que j’adore sur Cookidoo, mais c’est au abricots et la je voulais faire a la framboise.. La recette de cookidoo me parle plus 😂

      • Kenzamoh a rĂ©pondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour, pour cette recette j’ai en effet concervĂ© les memes quantitĂ©s de fruits, en espĂ©rant que cela fonctionne Ă©galement pour votre recette ☺️

      • W
        willow84 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci infiniment, bon pour une 1Ăšre a la framboise, je vais garder cette recette hahah

      • Kenzamoh a rĂ©pondu il y a 3 ans et 1 mois

        Avec plaisir, a ajuster par la suite si cela ne convient pas 😊

    • L
      lauregg a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour il est sublime . Est ce que vous pensez qu’on peut le congeler le gĂąteau?

    • cindyaa31 a rĂ©pondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bjr, laissez vous refroidir le nappage avent de le mettre sur le gĂąteau ‘ ? J’ai peur qu’il fasse fondre la mousse ? 😅

      • Kenzamoh a rĂ©pondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour ☺️ Je le laisse redescendre en tempĂ©rature oui, pas totalement mais le plus possible et je le verse trĂšs doucemen

      • cindyaa31 a rĂ©pondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci 😁

  • Illustration du profil de Manoucuisine

    Manoucuisine a noté 5/5 la recette Couronne des rois, il y a 3 ans et 11 mois

    Super moelleuse

    Couronne des rois Thermomix par Manoucuisine
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  • isabelle_198 a notĂ© 5/5 la recette BĂ»che Ferrero Rocher, il y a 4 ans

    Recette au top 👍 la bĂ»che est juste super bonne et lĂ©gĂšre !
    J’ai juste mis le bol du mcc 10 minutes au congĂ©lateur avant de faire la chantilly

    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par isabelle_198
    MiamJ'aimeMerci4
    • Illustration du profil de Manoucuisine
      Manoucuisine a répondu il y a 4 ans

      Elle est magnifique !

  • Illustration du profil de Manoucuisine

    Manoucuisine a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 8 mois

    TrĂšs moelleuse

    Brioche Buchty Thermomix par Manoucuisine
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  • Illustration du profil de Manoucuisine

    Manoucuisine a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 4 ans et 8 mois

    Vraiment top !
    Par contre, j’ai rajoutĂ© une quinzaine de minutes de cuisson.

  • Illustration du profil de Manoucuisine

    Manoucuisine a notĂ© 5/5 la recette Cake aux pommes Ă  l’ancienne, il y a 4 ans et 10 mois

    C’est excellent !
    Je n’ai pas nettoyĂ© le bol au milieu de la recette, et ça n’a rien changĂ© 😊

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    • Illustration du profil de Manoucuisine
      Manoucuisine a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Vraiment délicieux et facile à faire

      20200328_130127
  • Illustration du profil de Manoucuisine

    Manoucuisine a noté 5/5 la recette Pùte feuilletée en escargot, il y a 5 ans et 6 mois

    TrĂšs bonne, pour la rĂ©alisation du feuilletĂ© saumon poireaux, mais aprĂšs 30 minutes de cuisson Ă  190 degrĂ©s la pate n’etait pas assez cuite.

    Merci1
  • Illustration du profil de Manoucuisine

    Manoucuisine a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 5 ans et 6 mois

    Réalisé avec la pùte feuilletée expresse en escargot.
    A fait son effet !

  • Illustration du profil de Manoucuisine

    Manoucuisine a noté 5/5 la recette CrÚme de petits pois à la mozzarella, il y a 5 ans et 6 mois

    Rapide et excellent !

  • Illustration du profil de Manoucuisine

    Manoucuisine a noté 5/5 la recette Pùte à tartiner aux speculoos, il y a 5 ans et 9 mois

    Recette vraiment top.
    Texture extra.
    Quantité de sucre et beurre divisée par 2

  • Illustration du profil de Manoucuisine

    Manoucuisine a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 5 ans et 9 mois

    DĂ©licieux et assez vite fait

    Beignets au four Thermomix par Manoucuisine
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  • Illustration du profil de Manoucuisine

    Manoucuisine a noté 5/5 la recette Pùte brisée, il y a 5 ans et 9 mois

    Vite fait et parfait !

  • Illustration du profil de Manoucuisine

    Manoucuisine a noté 5/5 la recette Gratin de crozets aux courgettes et saumon fumé, il y a 5 ans et 9 mois

    TrÚs bon repas complet et équilibré

  • Illustration du profil de Manoucuisine

    Manoucuisine a noté 5/5 la recette Lasagnes épinards et chÚvre, il y a 5 ans et 10 mois

    J’ai remplacĂ© le chĂšvre par de l’emmenthal rĂąpĂ© et j’ai rajoutĂ© des lardons pour un repas complet.
    DĂ©licieux !

  • Illustration du profil de Manoucuisine

    Manoucuisine a notĂ© 5/5 la recette PĂąte Ă  crĂȘpes, il y a 5 ans et 10 mois

    Recette top, aussi bien pour des crĂȘpes salĂ©es que des crĂȘpes sucrĂ©es.
    Quantités à doubler pour une famille de 5.

  • Illustration du profil de Manoucuisine

    Manoucuisine a noté 5/5 la recette Gùteau macaroné au chocolat, il y a 6 ans

    Parfait avec 150g de sucre et 25 minutes de cuisson.

  • Illustration du profil de Manoucuisine

    Manoucuisine a noté 5/5 la recette Pùte sablée, il y a 6 ans et 1 mois

    Super base pour ma tarte poires-chocolat (200g de chocolat fondu dans 10cl de crĂšme liquide ; et 1 oeuf, 80g de sucre, 50g de farine, 10cl de crĂšme liquide, 5cl de sirop de poires ; demi-poires au sirop ; 35 minutes Ă  210)

    Pùte sablée Thermomix par Manoucuisine
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