• Illustration du profil de Erghy

    Erghy a commenté la recette Salade de courgettes à la feta au Thermomix, il y a 3 ans et 5 mois

    Retour des courgettes au jardin, donc retour de cette délicieuse recette, à tester si vous ne l’avez pas déjà fait

    Salade de courgettes à la feta Thermomix par Erghy
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    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Ce n’est pas mon légume préféré mais je vais réessayer cette recette . Ici aussi on commence a en récolter .Et comme il s’est mis à pleuvoir je crains le pire 😉

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Tu devrais essayer, cela fait une entrée très fraîche
        Nous 5 mn de pluie cette nuit le jardin était bien content après les 35 degrés de la veille

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonsoir Evelyne j’ai déjà fait mais je retenterai

      • Illustration du profil de Magwem
        Magwem a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Moi j’ai pas de jardin 😢

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Hmm, je l’adore cette recette et j’adore la bonne surprise qu’elle procure aux convives 😅🤗

    • C
      cocodu51 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Quelle est cette recette merci

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Salade de courgettes à la feta

      • C
        cocodu51 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Merci beaucoup

    • Manou45 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour peut on faire cette recette avec de la courgette jaune ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour Manou45, regardez mon premier post sur la recette, il y a les 2 versions courgettes vertes et courgettes jaunes, aussi bonne l’une que l’autre.

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Elles sont, à mon avis interchangeables quelle q soit la recette 🤤

  • cookowel a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 4 ans et 9 mois

    Très bonne recette réalisée au MCC. 👍

    Brownies Thermomix par cookowel
    Brownies Thermomix par cookowel
    J'aime7
    • Manou45 a répondu il y a 4 ans

      Bonsoir pour l’étape a faire fondre le beurre bous programmez combien au MCC

      • cookowel a répondu il y a 4 ans

        Bonsoir. Je fais fondre le beurre au micro onde personnellement. 😊

  • A

    alili a noté 5/5 la recette Béchamel allégée, il y a 5 ans et 1 mois

    Réalisée avec le MC. Jai juste mis 11min de cuisson a vitesse 3 et 90°. Super bon

    Béchamel allégée Thermomix par alili
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    • Manou45 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour si je divise par 2 les ingrédients le temps de cuisson change ?

    • A
      alili a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour, je sais pas, vérifiez la texture au bout des 6 min , et prolongez si besoin

    • ariane10 a répondu il y a 4 ans

      J’ai aussi un MCC merci pour le conseil

    • Illustration du profil de audi4360
      audi4360 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci pour le conseil 😁

    • T
      tinkie a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      J’ai suivi le conseil 11 mn vit 3 au MCC. Nickel 👌

    • L
      lilicox27 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Au MCC 7MIN.. impec 👍🏽

    • M
      manonzaff a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour, ma béchamel ne prend pas, faut il mettre le batteur ? Désolé je suis débutante

      • A
        alili a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Non pas le fouet. Avez vous suivis mon conseil ?

      • A
        alili a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        11 min vitesse 3 , 90° jai toujours fais comme ça..

      • M
        manonzaff a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Oui oui 11 minute vitesse 3 à 90° mais du coup ça a rien fait donc j’ai rajouter de la maïzena je doit être au moin au double de la maïzena donc au lieu de 40g je doit être environ à 80g et du coup et la j’ai fait chauffer 4 fois 11minute et ça commence tout juste à s’epecir 😅

    • A
      alili a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Ah bon ! C’est étrange..

      • M
        manonzaff a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Mon mcc est tout neuf en plus donc peu être que ça viens de la maïzena.. Sur le paquet c’est écrit « maïzena roux » 🤷‍♀️ tant pis la prochaine fois je ferais une béchamel pas light 😁
        Merci pour vos réponse 🙂

    • M
      mounemoune a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Merci pour cette précision pour le MCC

    • A
      AMDLK a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour
      11mn a la derniere etape?

      • A
        alili a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonjour, Oui c’est ça au lieu de 6min

    • A
      AMDLK a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Merci beaucoup

    • K
      kty1973 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci beaucoup pour ce conseil. J’avais essayé avec de la farine et les mêmes quantités mais cela n’avait pas donné la même texture. Avec la maïzena c’est impeccable.

    • S
      stephaniefleur a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Nickel. Merci pour le conseil 😋

    • Illustration du profil de zaz0912
      zaz0912 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      C’est pareil, avec le monsieur Cuisine il m’a fallu 30′ de cuisson et rajouter de la maïzena avant que ça commence à ressembler à de la béchamel…

    • jessica_378 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour Avez vous utilisez le fouet ?

      • A
        alili a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bonjour, non pas de fouet dans la recette

      • jessica_378 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Je vous demande sa car j’ai eu le clickcef a Noël et sur le manuel il me dit t utiliser le fouet pour la béchamel

  • M

    misstictac a noté 5/5 la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 4 ans et 6 mois

    Ma meilleure recette de creme. Réalisée au MCC avec 4 min de cuisson en plus + 2 g de agar agar.

    • M
      misstictac a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Conseil pour le MCC : texture parfaite en parfum vanille / café
      Réalisée aujourd’hui avec 60g de maizena (au lieu de 50g)
      Pas besoin de agar agar
      Cuisson 20 minutes
      J’obtiens 12 pots

    • Manou45 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      J’ai fait ce jour ac 5 minutes de plus et 2g agar agar mais trop liquide encore…. que faire ?

  • Manou45 a noté 3/5 la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 4 ans et 3 mois

    Faites aujourd’hui avec le MCC j’ai suivi la recette en rajoutant de l’agar agar et en rallongeant le temps de 5 minutes mais beaucoup trop liquide….comment faire ?

  • Manou45 s'est inscrit il y a 8 ans et 3 mois