manon1906g
Actif il y a 3 jours et 15 heuresmanon1906g a posé une question sur la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 3 mois et 1 semaine
Bonsoir, peut-on utiliser du riz normal pour faire un risotto ?
manon1906g a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 5 mois et 3 semaines
Bonjour, je suis en train de faire la recette donc là je suis en train de faire la crème que celle-ci doit être froide avant d’ajouter le beurre? Merci.
manon1906g s'est inscrit il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour, non il vaut mieux utiliser un riz spécial risotto : Arborio ou Carnaroli
Merci et bien on fera un risotto la prochaine fois ☺️
Oui il vaut mieux attendre 👍 surtout que les recettes de risotto sont excellentes sur ce site 👌
Bonjour, ne faîtes pas vous seriez déçue, attendez d’acheter du riz à risotto
Bonjour pour l’avoir déjà testé avec du riz blanc classique c’est très bon! Je modifie juste le temps de cuisson pour pas que ça me fasse une « bouillie » c’est à dire 12mns au lieu de 15. On s’est régalé!