• Mangegrain a noté 5/5 la recette Potée savoyarde, il y a 4 ans et 10 mois

    Excellent ! Avec une saucisse de morteau coupée en 3, 4 tranches de jambon, les légumes coupés en petits dés, et 5 minutes de plus par sécurité. Délicieux !

  • V

    Virginie-Marchand a commenté l'article Le Thermomix TM6, il y a 5 ans et 2 mois

    Bonjour, moi j’en suis encore au modèle TM21 que j’utilise tous les jours – même plusieurs fois par jour – depuis plus de 15 ans et il marche toujours parfaitement. Acheté d’occasion encore sous garantie pour 5000 francs de l’époque. il n’a jamais été en panne, du très solide. je l’ai modernisé avec les recettes contenus sur ce site cookomix.

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    • Illustration du profil de Bibichette
      Bibichette a répondu il y a 5 ans

      Bjr moi aussi tm21 et très contente

    • Illustration du profil de 🥐 Jacques27 🌝
      🥐 Jacques27 🌝 a répondu il y a 5 ans

      Il n’y a pas d’informatique à l’intérieur… ce qui expliquerait sa longévité

      • V
        Virginie-Marchand a répondu il y a 5 ans

        très bonne observation
        quelle est la durée de vie des derniers modèles en raison de leurs performances
        merci

      • Illustration du profil de 🥐 Jacques27 🌝
        🥐 Jacques27 🌝 a répondu il y a 5 ans

        Aucune idée, mais depuis longtemps les appareils nouvelle génération sont programmés pour tomber en panne.
        Le TM5 n’est pas vieux et beaucoup de problèmes avec la connexion cookidoo ce qui m’a valu la première panne lors d’une mise à jour non sollicitée et aujourd’hui le TM6 sort et sans doute bientôt le TM5 sera obsolète. Donc on ne répare pas mais on propose le TM6. Je ne céderai pas à cette tentation et dans 3 ans ou avant on vous proposera le TM7, et suite..
        Le malheur est que beaucoup s’engouffrent dans ce système de consommation à outrance alors que l’on nous demande de faire attention au réchauffement climatique, mais beaucoup s’en moquent pourvu qu’on ne les prive pas de leur jouet favori. Savez-vous que certains appareils sont montés en Chine… ce qui ne baisse pas le prix, le TM6 étant plus cher que le TM5

      • Illustration du profil de 🥐 Jacques27 🌝
        🥐 Jacques27 🌝 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        La situation du TM6 va sans doute être de pire en pire, le big boss allemand de Vorwerk ayant pris sa retraite et ses héritiers ayant les dents très longues font que le TM6 est sorti trop rapidement… Résultat l’usine chinoise va tourner à plein régime et pendant ce temps on nous parle en plus de l’environnement !!!

      • N
        Natleb a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Sauf que le Tm6 est fabriqué en France à côté de Chartres

      • Illustration du profil de 🥐 Jacques27 🌝
        🥐 Jacques27 🌝 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Vrai et faux. Toutes ou presque toutes les pièces sont fabriquées en Chine (les bols sont fabriqués en France) et sont assemblés en France à Cloyes-sur-le-Loir

      • chaisejaune a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Il n est pas fabriqué en chine

    • Mangegrain a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Idem : TM21 acheté d’occasion fin 2015 pour 450 €.

      Il est conçu à base de modules séparés et spécialisés, donc les pannes sont plus faciles à diagnostiquer, et tant que les pièces sont disponibles on peut le réparer facilement. Mes arrière-petits enfants pourront surement en hériter 😉

      L’appli Cookomix lui donne un bon coup de jeune avec l’affichage « comme sur mon thermomix ».

      Seul bémol : toutes les recettes sont pour TM31, TM5 ou TM6… Du coup quand on veut mettre le fouet pour simuler le mixage en sens-inverse, il faut se débrouiller pour le faire dans un bol plein.

    • Natou66 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      TM31 depuis 11 ans et il fonctionne à merveille (petit bémol pour la balance) Avec moins d’électronique il y a moins de mauvaises surprises !!!

  • Le profil de Mangegrain a été mis à jour il y a 4 ans et 11 mois

  • Mangegrain a noté 5/5 la recette Calzone, il y a 4 ans et 11 mois

    Très bon. Pas de ricotta : j’ai mis plus de mozzarella. Ne pas avoir peur de doubler la garniture.

  • Mangegrain a noté 5/5 la recette Risotto de crozets et champignons, il y a 4 ans et 11 mois

    J’ai remplacé les crozets par des avoines savoisiennes mais respecté le reste de la recette. Excellent et validé par la famille.

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  • Mangegrain s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois