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    Managua a noté 3/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 mois

    Je me suis retrouvée avec une pâte assez liquide et qui ne levait pas mais je ne me suis pas découragée… J’ai commencé par faire lever la pâte dans le varoma ; j’avais vu l’astuce sur les réseaux. Au bout de 2h, ça avait fait son effet. En revanche, toujours très liquide, je n’ai pas cherché à façonner les boules, je l’ai mise telle qu’elle dans un plat pour aller au four, en la laissant à nouveau lever 1h et au final, elle est sortie bien moelleuse donc si ça vous arrive, ne vous découragez pas.

    Brioche Buchty Thermomix par Managua
    Brioche Buchty Thermomix par Managua
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    • M
      mounelly a répondu il y a 2 mois

      Pareil pas su faire des boules 😉

    • lonasael a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour, attention c’est très important, je pense que c’est dû au type de farine il faut bien que ce soit du type 55 45 mini car des fois on mets le paquet dans une boite et c’est de la fluide et la c’est la cata rien ne monte et tout reste liquide 😊

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    Managua a noté 5/5 la recette Compote pomme poire, il y a 3 ans et 5 mois

    Cette compote a eu bcp de succès. Merci pour la recette. J’ai remplacé le miel par du sirop d’érable.

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    Managua a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 3 ans et 9 mois

    Excellente recette !!! Faite avec des fettucine. La tester c’est l’adopter.

    Farfalle à la crème de courgettes Thermomix par Managua
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    Managua a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 3 ans et 9 mois

    Recette faite avec de la bûche de chèvre et quelques feuilles de menthe. C’est une très bonne recette de velouté.
    À refaire avec différentes variantes fromage/herbe aromatique 😉.

    Velouté de courgettes Thermomix par Managua
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    Managua a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 3 ans et 9 mois

    Recette adoptée !!! Testée en version muffins (même temps de cuisson).
    Nous nous sommes régalés.
    Merci pour cette recette.

    Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par Managua
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    Managua a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 4 ans et 11 mois

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    Managua a noté 5/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 5 ans et 5 mois

    Délicieux !!! Un grand succès à la maison. Et pcq mon amoureux adore les noix de cajou, j’en ai mis à la place des cacahuètes et c’était très bon. Merci pour cette recette.

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    Managua s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois