• mamoune1949 a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 2 ans et 11 mois

    Bonjour peut-on faire cette recette en utilisant un Ferment pour Yaourt Bio.
    J’ai déjà fait la recette mais je voulais essayer avec un ferment lactique car on m’a dit que l’on pouvait congeler les yaourts et ensuite les utiliser pour refaire d’autres yaourtsyaourt

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      pablito a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour moi je fais toujours mes yaourts avec du ferment et le varoma (même si j’utilise ma recette enfin celle de ma grand-mère) par contre je n’en ai jamais congelé mais j’utilise toujours mon dernier yaourt pour en refaire et si je fais une pause je rachète du ferment

      • mamoune1949 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        merci pour votre réponse mais je dois mettre le ferment lactique mélangé avec le lait comme si je mettais le yaourt avec les 800g de lait. J’ai décidé d’utiliser du ferment lactique car je ne trouve que des pots de yaourt en verre

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      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Perso, j’achète un bon yaourt fermier pour préparer les yaourts et c’est top top 👍

      • mamoune1949 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        moi aussi je faisais cela avant, mais je ne trouvais plus que des pots de yaourt en verre et ce n’est pas très écolo

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      pablito a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Désolée mais je ne comprends pas très bien…
      Moi je mets mon ferment dans le lait avec le sucre et après je mets tout dans des pots en verre

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      pablito a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Mais pourquoi ne trouvez vous pas cela très écolo ?

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      pablito a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Ok moi j’ai mes douze pots en verre avec lesquels je tourne toujours

  • mamoune1949 s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois