maminadinette
Actif il y a 2 jours et 21 heuresAmandeGourmande a noté 5/5 la recette Gâteau Keto ultra fondant chocolat et mascarpone, il y a 1 mois et 1 semaine
Délicieux gâteau ! J’ai remplacé le beurre par de la compote de pomme sans sucre ajoutée et je n’ai pas mis de sucrant du tout. Résultat parfait après 25 min de cuisson
ams54 a noté 5/5 la recette Cheesecake basque, il y a 3 mois
Un très bon gâteau, pas très esthétique mais ultra crémeux. Bref, c’est trop trop trop miam trop bon ! Une tuerie, tous les convives ont adoré et aussi les enfants 😋.
J’ai réduit le sucre à 150g, 380g de crème fleurette et ajout de 60g de Baileys pour le gout 🤪 !
J’ai recouvert d’aluminium pour les 20 dernieres minutes, ça colorait de trop.Bonjour, le Bailey c’est le whisky ? Cela apporte un goût pas trop prononcé ? Merci.
Baileys, crème de whisky. On le sent bien, si on aime le baileys c’est tip top !
Merci. Cela me tente bien.
Dis moi tu est un professionnel ?
Pfiouh ! Oui, je pense comme Pita… C’est incroyable de savoir faire des présentations pareilles 🤩 bravo bravo bravo 🤩
🥰
Excellent 🙃
Non, mais je copie sur eux 🤫
Bravo pour ces magnifiques copies!
C’est impressionnant !👋👋👋🤩🤩🤩
- L
Vraiment superbe, bravo à vous 👍👏
En tout cas… les copies sont excellemment réussies 👏🏽
Magnifique 👏
Wouaou le feuilletage 😳👌👏
Je rejoins Hélène, incroyable ce feuilletage 😲🤤
Là c’est du high level !! 🌟👌 Une oeuvre d’art ! Bravo 👍
Merci pour vos gentils commentaires 😘
Lydia : Une œuvre d’art éphémère une fois sur la table 😉Superbe feuilletage 🤩
🤩🤩🤩
Magnifique
MAGNIFIQUE bravo 🤩🤩🤩
- T
Magnifique vraiment très doué bravo
Bravo elle est magnifique !!
Est-ce la même recette pour la pâte feuilletée ?Merci Meriam.
Non, pour la pâte, j’ai fait un feuilletage inversé.
Je peux vous donner la recette si ça vous intéresse ?- C
Bonjour je veux bien la recette de ce feuilletage inversé, c’est tellement beau🤗
Pour la détrempe :
300 g de farine
150 g d’eau
5 g de selPour le beurre manié :
300 g de beurre
100 g de farine2 tours doubles
1 tour simple- S
Merci pour la recette mais je ne comprends pas les étapes ☺️
https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/pate-feuilletee-inverse.html
En regardant cette vidéo qui est bien réalisée, ça sera plus simple 😉
Merci beaucoup pour la recette.
Je me suis lancée dans la réalisation de la pâte feuilletée en suivant cette recette.
Mais une question demeure, ça fait une galette de quelle taille ?
Est-ce que avec ces quantités la pâte obtenue peut faire deux disques de 26cm ?Oui, sans problème.
Pour te donner un ordre d’idée, avec ces quantités, je fais en général une galette de 24 cm et une de 18 cm.
On veut voir le résultat 😉
- T
Elle est très belle bravo
Merci ☺️
- N
Le feuilletage est incroyable! 🤩
Merci pour le compliment Nadjet
Feuilletage inversé ?
Oui 😉
- C
Elle est vraiment magnifique 🤩
Merci Cécile ☺️
- S
C’est la même recette ou il y a des astuces ?
Je l’ai fait avec de la pâte feuilletée inversée
- V
Bonjour clin87, évidemment je vais te féliciter pour ta superbe galette, car elle l’est vraiment , mais je vais te demander comment faire /dessiner les petites fronces sur la tranche. Peux tu me donner ton secret s’il te plaît ?
Bonjour Valerie. Avec le dos de la lame d’un couteau. Voici le lien d’une petite vidéo qui sera plus explicite : https://youtu.be/xCCmKX4Ls8Y
merci bcp clin87 : une fois qu’on nous montre comment faire, cela parait simple, mais au final très « pro » !
Avec grand plaisir plaisir 😘
Merci clin87 je m’y mets dès demain matin pour la galette avec mes petits enfants.
Je mettrais la photo si elle est réussis 😀
Merci clin87 pour ce partage
HeleneD75 a noté 5/5 la recette Crème de camembert, il y a 4 mois et 2 semaines
Merciiiiii @Jenny 😉😋.
Chéri m’a dit : « mais c’est bon ça » 💪. Je n’en reviens pas.
Comme @coconini38550 la crème file très vite et aussi à la petite cuillère pour ne surtout pas en laisser 🤭.
Recette ultra validée.Elle est diabolique cette recette !!! ♥️♥️♥️♥️
Totalement diabolique 😈😉😘
Je vais finir par me laisser tenter 😋🤪🤭
Que ouiiiii 😉😋😘
Bonsoir
Que faites vous des « croutes » ?🤔
Merci de votre réponse.Bonsoir,
J’ai gardé le dessus et le dessous par contre comme mon camembert était bien fait j’ai enlevé le contour.Merci de votre réponse. 🤩Donc le dessus et le dessous fondent. Parfait, amicalement.
maminadinette a noté 5/5 la recette Soupe New York, il y a 4 mois et 2 semaines
Goût parfait. Le curry apporte un peu de chaleur à l’ensemble c’est très réussis.
maminadinette a noté 5/5 la recette Cake à la crème fraîche, il y a 5 mois et 3 semaines
maminadinette a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 6 mois et 1 semaine
Parfait. Fait avec des noisettes à la place des amandes. Le temps a été plus long que prévu.
maminadinette a noté 5/5 la recette Pain cocotte aux carottes et aux noisettes, il y a 6 mois et 1 semaine
Parfait. Simplissime.
- N
nanie92 a noté 5/5 la recette Pain à la bière et aux noix, il y a 1 an
Un délice ce pain! Une belle mie et une croute croquante. Aussi bon que celui du boulanger.
Première pousse toute la nuit au frigo. Idéal avec de la charcuterie ou du fromage.il est bien beau!
À vous les belles tartines miam 😋
Superbe 🤩
Bonjour,
La 1ere pousse au frigo, apporte t’elle une grosse différence ? Merci.- N
Je trouve que la mie est bien aérée mais ça demande de la patience que je n’ai pas toujours 😉
Merci.
maminadinette a noté 5/5 la recette 100 Cookies au lait concentré, il y a 8 mois
J’ai été horrifié en voyant 500 gr de beurre. J’en ai mis que 450 et c’est bien. Par contre oui, heureusement que on peut congeler la pâte, car sinon c’est beaucoup de travail le jour meme.
Parfait. Délicieux. J’ai décliné en : noix de coco/pepites de chocolat et zest de citron/miel. 🤩🤩🤩maminadinette a noté 5/5 la recette Tartelettes chocolat et caramel beurre salé, il y a 8 mois
Génial. Recette a tombée.
🍀nanou050885🍀 a noté 5/5 la recette Tartelettes chocolat et caramel beurre salé, il y a 2 ans
Keske on ferait pas pour les cookopines..
aujourd’hui, triple anniversaire.. pour @mariepoppins77, @chocolatitine et @originebike, avais-je d’autre choix que de réaliser cette tarte en leur honneur ? NON!
🤣 Je me suis dévouée.. alors joyeux anniversaire les cookopines et merci @jeanne pour cette recette à tomber.. facile rapide et délicieuse.. tout pour sombrer..
En remplaçant le chocolat noir par du chocolat au lait, je me rends compte que c’est une version rapide et simple du shortbread millionnaire.. non @coconini ce n’est pas un défi que je te propose 🙈🤣
j’ai ajouté des cacahuètes salées mixées pour un mix entre le twix et le snickers… scandaleusement bon 🤤
bon dimanche à toutes celles et ceux qui passeront par là
☺️🍀Sublime 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩😋😋😋😋😋😋😋😋
Merci Sylvie tellement booooooon 🤤🤤
- 1
Tu es une véritable cookopine 👍👏
Bon anniversaire aux trois reines du jour🎂🍾😋Dessert super beau et apparemment super bon 😲😋
Bonne fin de journée tout le monde 😉 Merci @1fafane 🤣🥰🍀
Rhoooo merci ma nanou, tu connais mes goûts, c’est bien 🥰👏🏼👏🏼😋😋😋😋
Joyeux anniversaire à mes jumelles astrales 🎂🎂💐💐 @chocolatitine et @originebike.
Très bon après-midi à toutesAvec plaisir ma ptite Marie c’est bien paske c’est votre anniversaire sinon tu me connais je suis sage 😇🤣
Mais bien sûr, loin de moi de penser le contraire 🤥
🥴😂😂😂
Elle est superbe ❤️❤️
Bien tentante et gourmande 😋
Merci les filles 🥰🍀
Magnifique 🤩 et gourmande 😋
Merci Hélène 🥰🍀
Terriblement tentant, ce caramel coulant 🤩
C’est trop bon Fanny 🤤🍀
Et ta présentation est trop belle 😻
- D
Ça m’a l’air d’être un délice. Il est où le bus cocotte. Fripouille tu es où ? En route on va à Aubagne. C’est partie.
Mmmmdddrrrrrrr doumassia je pense que Véro fait le plein elle passera te récupérer juste après 🤣🤣
- D
Faut pas qu’elle m’oublie, je veux venir goûter une part.
Magnifique vas falloir je la test cette recette 🤤
J’ai vraiment trouvé que ça ressemblait au shortbread millionnaire mais en plus rapide 😈
Magnifique et délicieuse tarte. Mes papilles sont en émoi 🤩
Tes photos sont superbes et … joyeux anniversaire Mesdames 🎊🎁🎉
Refais moi aussi hier au soir en version mini tartelettesJolis 😋😋
Nanou tu es tout simplement adorable 🥰 et très gourmande c’est sure 😜🤣😍
Merci Marion trop gentille 🙈🥰🍀 joyeux anniversaire à ta maman et ta tatie 😇
Bonjour Ania ,et merci pour la pensée et pour le choix du gâteau tu as tellement bien choisi,au plus c est sucré au plus j aime 🥰.
Ah oui alors pour le sucré j’ai tapé on ne peut plus dans le mille 😇🤣
Ah Ania on reconnaît bien là ton sens du sacrifice 🤭🤗🤪🥰😘
Merci cocoflo sur Cookomix on sait se sacrifier pour le bonne cause 🤣🥰
Oh Nanou ! Combo parfait fond et forme…. Dédier une pâtisserie à trois cookopines c’est superbe pour le fond… et ta tarte… pour la forme !!!! C’est associer le bon et la bonté !!!! Bon, par contre nous tu nous fais un peu pleurer de frustration, mais l’idée est si belle….
Merciiiii Agnes tu m’as régalée 🤣🥰🍀
Magnifique ma nanou 😍
Merci zozoooo 🥰🥰
Merci Nanou pour ce joli rappel. Mince désolée mes cookopines Chocolatitine et Originebike j’avais zappé votre anniversaire. Heureusement la team anniversaire veille 😉🥰
Très joli gâteau ma Nanou et merci de ne pas me demander un challenge, je suis en panne de Momo. Il m’a fait un vilain poisson d’Avril avec un code erreur C153 hier.
Je fais les recettes façon touille ratatouille à l’ancienne. Demain m’attend un challenge SAV Vorwerk.🥺 merdum ma Coco 😢.
🤞que ce code erreur n’est pas grave 🥰Oh mince coco dégoûtée pour toi vivement que tu le récupères en grande forme pour de nouvelles aventures jte fais confiance 🤣🥰🍀
Zut…… ma coco , j’espère que le sav va trouver la panne 🤞🏼🤞🏼
Oups, ma Coco… 😢
J’espère que tu vas vite être dépannée… 🤞🤞🤞🤞🤞🍀On va croiser les doigts à Coconini. Apparemment le code 153, c’est un problème de verrouillage de l’appareil. As tu essayé de le débrancher ?
Ah zut ! 🥺 Désolée pour toi ma Coco ! J’espère que ça n’est pas trop grave 🤞🤞🤞
C’est un problème de démarrage. J’ai réessayé de le relancer des fois que….. mais dès qu’il est allumé je touche le bouton pour le démarrer il affiche de suite le message d’erreur.
Théoriquement il part demain.Ils vont le remettre en forme ton Momo au SAV ! 😉
Oui je ne suis pas inquiète. L’autre fois il était revenu en pleine forme 😂
Bon il a fallu me désintoxiquer ! J’ai récupéré un robot ménager KitchenAid que j’avais donné à mon fils, qui s’en sert toutes les St Glinglins 😂😂
Mais, où je me mare toute seule c’est lorsqu’il faut utiliser les fonctions de Momo.
Mettre 8s vit 4 et là je regarde le robot et 💩 😂😂😂
Ah m…. ma Coco 😱 Rien de grave 🤞🤞🤞
Ah merde ma Coco. Je croise les doigts. Le Sav est top en général 🤞🙏
Merci les copines oui c’est ça. Le code erreur C153 est un problème au démarrage quand on lance la recette. J’ai eu le SAV et pour info n’est pas ouvert à 8h30 mais 9h.
Il part dans 72 h j’en profite pour lui faire faire une révision générale. Il a 8 ans mon bébé 😊et ses picots ne captent plus la clé Cookidoo.Ah zut quand même ! Mais je crois qu’ils sont assez rapides 😉😘
Oui il m’a dit entre une à deux semaines. Je penche pour deux semaines c’est le temps qu’ils avaient mis pour le réparer il y a six ans, pour un problème de fermeture du bras gauche.
Une à deux semaines… arghhhh ! Quand même 😵💫
Ça va aller. J’utilise le système D mon ancien robot que mon fils me prête gentiment vu qu’il mange à tous les repas chez nous 😅
Mais c’est là que je me dis mince avec Momo c’est quand même la classe à Dallas ou Palavas 😂🤣😂
Bon anniv’ à nos trois chéries… 💝🌹💐🎂🥂
Profitez bien de tout… 💖💖💖Merci nanou pour ce petit rappel.. 🥰
Alors tu dis version rapide et simple du Shortbread millionnaire ??? 😳
Tu n’aurais pas du, nanou !!! 😲😲🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪C’est ce que j’ai réalisé après coup tartinette 🤣j’aurais pas dû attirer votre attention sur le fait qu’il existait une méthode expresse pour réaliser ce délice 🤤😇🙈
En effet, t’aurais pas dû !!! 🤔
Avant… 😲😲😲😱😱😱😱😱😭😭
Après… 👍👍👍👍👍🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪
Les cookocopines ont beaucoup de chance de t’avoir, tellement de dévouement de ta part ma Nanou 🥰et quel challenge 🤣
Quel bonheur d’être reconnue pour ses bons et loyaux services merci rose 🙏😇🤣🤣
Ravie d avoir été à l initiative d une telle gourmandise.
Merci pour ton joli texte.
Bonne soirée 🌼Avec plaisir Monique 🥰🍀
Bon, je prends le temps de rattraper les com. en retard et là, horreur ! J’ai zappé les anniversaires des cookopines !
Gros bisous de non-anniversaires les filles !- W
🤤🤤🤤🤤
Bon anniversaire à vous trois @mariepoppins77 @chocolatitine @originebike 💐🍀⚘ J’espère que mon petit retard sera pardonné. J’ai délaissé cookomix ces dix derniers jours pour quelques jours de vacances. A très bientôt
Ma Cricri, bien sûr que tu es pardonnée 🥰. Bonne journée Cricri et comme l’écrit souvent Nanouoeildelynx : « Bonne journée à tous ceux,toutes celles qui passeront par là » 😃
Bonjour Cricri-25 ,merci c’est jamais trop tard ,toujours agréable quand on a une pensée pour les copines.
Merci Cricri
Comme dise les copines il est jamais trop tard.
Bonne fin de journée 🌼
Ta tarte a l’air divine ma Nanou 🤩😍
Merci cricri ça fait plaisir de te lire j’espère que tu vas bien et que tu as passé de bonnes vacances 🥰🍀
Oui ma Nanou tout va bien 🥰 Merci !
Nous avons passé une dizaine de jours super agréables 🤩 et le soleil ☀️ est remonté avec nous 😍😉
Quel sacrifice tu as dû faire pour les cookopines 😂.
Mdrrr j’adore te lire tu es unique Ania 😂😂😂🥰Il faut que j’essaie ton astuce des petites cacahuètes mixées… miammmm et en plus très joli 🤩
Si je peux te donner un conseil, n’essaye même pas sinon t’es foutue. Tu vas devenir addict crois moi 😂😂😂😂
Heuuuu… trop tard 😂
Coco qui veut nous faire croire qu’elle est raisonnable 🤦🏻♀️🤣🤣 et la marmotte? 🤣😘😘
Superbe idée les cacahuètes salés mixés 🤔 je note l’astuce. Merci.
maminadinette a noté 5/5 la recette Fluffy pancakes, il y a 8 mois
Super bon goût. Peut être un peu trop liquide car cela s’étalait beaucoup dans la poêle, mais le goût était la.
maminadinette a noté 5/5 la recette Zucchini slice – Pain de courgettes australien, il y a 8 mois
La prochaine fois je rajouterai un peu plus de pep’s, peut être plus de poivre et d’ail.
maminadinette a noté 5/5 la recette Papeton d’aubergines, il y a 8 mois
Parfait. J’étais septique sur la finalité de l’aubergine, eh bien non ! C’est délicieux avec un coulis de tomate. Merci.
maminadinette a noté 5/5 la recette Hélènettes, il y a 8 mois
Génial. J’ai adoré le goût amande. Comme dit dans les com je vais essayer a la noix de coco. Merci.
maminadinette a noté 5/5 la recette Tarta de Santiago, il y a 8 mois et 2 semaines
Bonjour comment vs fonctionnez pour remplacer le beurre par la compote ?
Bonjour, j’ai mis exactement la même quantité de compote que le celle de beurre indiquée dans la recette
Un tableau pour aider :
Bonjour, donc vous avez pas mis du tout d’erytrithol ni de sucre de coco. Merci.
Bonjour,
Non rien de tout cela
Qu en est il de la texture? Car on dirait de la mousse au final