mami_2
Actif il y a 20 heures et 20 minutes
mami_2 a posé une question sur la recette Pâte de coing, il y a 1 mois et 1 semaine
Bonjour j’aimerais faire de la pâte coing /pomme… Si vous avez testé je geux bien les proportions et les conseils de cuisson. D’avance merci
-
mami_2 a noté 5/5 la recette Cheesecake au saumon sans cuisson, il y a 3 mois et 3 semaines
Réalisé avec de la ricotta et du mme loic. J’ai augmenté les proportions de la base de 50 % et réalisé 5 pièces moulées dans des cercles de 7.5 cm de diamètre. Pour le goût rendez-vous ce soir 😋
-
mami_2 a noté 5/5 la recette Choux à la crème, il y a 10 mois et 1 semaine
Recette appliquée à la lettre pour la pâte à choux et la crème pâtissière
Bonnes proportions
-
mami_2 a noté 4/5 la recette Velouté de champignons, il y a 10 mois et 1 semaine
J’ai dû modifier les proportions de liquide car je n’avais que 300 g de champignons. J’ai remplacé la crème, au final, par une cuillère à soupe de Boursin. Très bon au final
-
mami_2 a noté 5/5 la recette Confiture de pêches, il y a 1 an et 3 mois
Quantités exactes de la recette mais avec des pêches de vigne et sans repos de 12 h… J’ai pu remplir 3 pots
-
mami_2 a noté 4/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 2 ans et 3 mois
Cuit dans un moule couronne en silicone.. J’ai cuit 30 mn chaleur tournante th 180
-
Erghy a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 3 ans et 5 mois
Avec tomate, concombre, persil et menthe du jardin, cela ne pouvait qu’être bon.
Attention une fois que vous aurez goûté à cette recette, jamais plus vous ne pourrez manger du taboulé industriel
-
mami_2 a posé une question sur la recette Lemon curd, il y a 3 ans et 4 mois
Bjr 3 zestes ? C’est 3 pelures ou les pelures de 3 citrons ? Désolée je débute… Merci d avance
- R
Bonjour 3 pelures 😉
-
Ah? Pour moi un zeste c’est l’ensemble de la pelure grattée d’un agrume, donc la 3 zestes = ce que vous obtenez après avoir gratté 3 citrons.🤔
- R
Moi j’aurai dit 3 pelures sur 1 citron mais je me trompes peut-être…
-
mami_2 a commenté la recette Gaspacho Andalou au Thermomix, il y a 4 ans et 3 mois
Bjr je l’ai trouvé pas assez salé mais le manque de goût venait peut être du fait que je ne mets pas de piment…
-
mami_2 a noté 4/5 la recette Gaspacho Andalou, il y a 4 ans et 3 mois
Ça fait trop envie 😋😋😋
Aurélie, Surtout, ne vous privez pas
Carrément d’accord avec vous. Je me demande comment j’ai fait pour manger du taboulé industriel 🤢
🤮🤢
Bonjour Erghy en plus tellement rapide à faire je le fais au moins une fois par semaine et pour le soir bien frais et repas complet 👍😉
Moi j ai rajouté des pois chiches !! Excellent et très rapide.
J’ai également ajouté quelques pois chiches c’était bon.
Un regal.. Je mets 2 cc de sel un jus de citron vert et 20 feuilles de menthe.. Le reste de la recette inchangé… Merci pour cette recette rafraîchissante