• Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 6 ans et 11 mois

    Lait demi écrémé, 100 g de sucre et plus de vanille, un dessert si simple mais si bon, plait à toute la famille.
    Merci Nathoo pour le partage.

    Flan parisien Thermomix par Erghy
    J'aimeMiamLoveWowMerci159
    • Illustration du profil de wilbo
      wilbo a répondu il y a 6 ans et 11 mois

      Bonjour,
      Recette gagnante au concours, appétissante à voir sur photo, J’espère être gagnant à la dégustation. Le verdict demain merci à la communauté

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 6 ans et 11 mois

        Toujours gagnant avec cette recette, vous êtes sûr de plaire, un classique qui plaît aux petits comme aux grands.

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 6 ans et 11 mois

        Quel est le verdict de vos convives ?

      • Illustration du profil de wilbo
        wilbo a répondu il y a 6 ans et 11 mois

        Bonjour Erghy

        Approuvé à l’unanimité, le verdict « A REFAIRE », avec un moule de 22 cm de diamètre en silicon, consistance et moelleux de la pâte assurée.
        la dernière part aujourd’hui, juste pour le plaisir et un peu beaucoup la Gourmandise !!

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Erghy combien à tu mis de lait à la place de la crème ? Merci par avance

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 6 ans et 3 mois

        J’ai mis du lait écrémé au lieu du lait entier, j’ai mis les 150 g de crème 🎉

    • Illustration du profil de Christinematt
      Christinematt a répondu il y a 6 ans

      Le fait de mettre du lai demi écrémé n a pas altéré la consistance ? Merci pour votre reponse

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 6 ans

      Lait demi-écrémé et la consistance est bien ferme.

    • Illustration du profil de nini44570
      nini44570 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Lait demi écrémé ici aussi et 120gr de sucre plus arome vanille. Impec

    • Vanouvanessa a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonsoir faut-il le laisser refroidir avant de le mettre au frais ? Merci

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Oui, le laisser refroidir avant de mettre au frais, c’est toujours mieux

      • Vanouvanessa a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci infiniment bonne soirée 😉😉

      • H
        hawai33 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        C’est même conseillé pour la longévité de votre réfrigérateur… et la consommation d’électricité

    • juliedpz a répondu il y a 5 ans

      Même quantité pour des parts individuelles comme vous?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 5 ans

        Bonsoir, ce n’est pas un moule individuel, la photo est peut-être trompeuse, (pas grand talent de photographe), diamètre de 22 cm

    • Illustration du profil de Elou83
      Elou83 a répondu il y a 5 ans

      Je viens d’essayer. Je pense avoir un problème avec la pâte, 🤪. Je l’ai étalé comme je pouvais. Elle collait et impossible de bien l’étaler. Verdict Demain pour la dégustation.

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 5 ans

        Vous aviez bien pensé à mettre la pâte au froid avant de l’étaler

      • Illustration du profil de Elou83
        Elou83 a répondu il y a 5 ans

        Oui, au réfrigérateur pendant 4 heures.

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 5 ans

        Je ne peux guère vous aider plus, mais je pense que vous allez vous régaler

      • Illustration du profil de Elou83
        Elou83 a répondu il y a 5 ans

        Il était super bon. Même la pâte où j’avais un doute.

      • elodie_333 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Faut la travailler en plusieurs fois avec de la farine sur plan de travail et la remettre en boule jusqua temps ke vs arrivez g eu du mal au début et g compris en faite le truc a force de faire

    • Caro24300 a répondu il y a 4 ans et 12 mois

      J’ai fait comme vous… et liquide pour ma part 🙁

    • L
      libis0109 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      sur le Mr cuisine on ne peut pas mettre vitesse 4 a 90°du coup vitesse 3. comment avez vous fait de votre côté ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        J’ai le Thermomix, donc vitesse 4. Pour le MCC, mettez vitesse 3 et n’oubliez pas qu’il met plus de temps à monter en température, donc allonger le temps de cuisson.

    • N
      Naans a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjour comment faites vous pour que ce soir brillant comme ça ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Rien du tout

    • Illustration du profil de deborahhu
      deborahhu a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour si je prend du lait demi écrémé est ce que je dois enlever la crème fraîche ou pas ?merci

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Lait entier ou demi-écrémé, même quantité de crème.
        Je dirais raison de plus pour mettre la crème

      • Illustration du profil de deborahhu
        deborahhu a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Ok merci à vous

    • mamesa a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Nous aussi lait demi écrémé 😘

  • N

    Nel03 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 6 ans et 7 mois

    Un petit remix…
    J’ai remplacé le spéculoos par des palets breton et les fraises par de l’ananas saupoudré de noix de coco.
    Une tuerie!!!

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Nel03
    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Nel03
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    • Arum 40 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Super idée bravo pour la créativité !

      • N
        Nel03 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Merci … Je suis assez fière. Elle n’a pas fait un pli!

      • Arum 40 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Tu m’étonnes !! Rien que la photo je « salivais » !!

    • C
      corine.cadet a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Miam. Ça me fait envie. Vous avez utilisé de l’ananas en boîte ?

      • N
        Nel03 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Oui tout à fait… mais je pense qu’avec le frais ce serait encore meilleur 😉

    • C
      corine.cadet a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      J’ai peu que ça soit un peu dur sous la dent avec du frais. Peut être le cuire un peu avant ?

    • N
      Nel03 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Non pas la peine si vous prenez un ananas mûr.

    • C
      corine.cadet a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Je testerai. J’habite à l’île de la Réunion donc de bons ananas sucrés j’en trouve assez facilement

      • N
        Nel03 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        😋alors ça c’est cool…

      • C
        corine.cadet a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Je vous le confirme. 😎

      • N
        Nel03 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        👍👍👍👍

    • Logali a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonjour, ajouter du beurre à des palets bretons n’est ce pas trop beurré ?

      • N
        Nel03 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Bonjour nous n’avons pas trouvé ça du tout equeurant et tout le monde c’est vraiment régalé, on ne sentait pas le goût du beurre.😉

      • Logali a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Je vais essayer alors! Merci

      • N
        Nel03 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        De rien…😉

      • Illustration du profil de Sarah62650
        Sarah62650 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Vous avez suivi la même dose pour remplacer par des palets bretons ?

      • N
        Nel03 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonjour oui tout a fait😉😉

      • igitte a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Le mieux, je pense, serait de faire soi même ses palets bretons avec momo, ça éviterait le surplus de beurre

      • N
        Nel03 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui effectivement cela peut être une solution 😉

    • K
      kikinou781 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour pour l’pate en palets bretons vous l’avez mis dans le plat et fait cuire combien de temps svp ?!

      • N
        Nel03 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour, j’ai suivi la recette à la lettre pour les étapes.

    • mamesa a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Superbe idée j’essaye de suite

    • Illustration du profil de Sergine
      Sergine a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Avez vous ajouté le beurre avec les palets svp ? merci

      • N
        Nel03 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour, oui j’ai suivi la recette à la lettre, j’ai juste changé les biscuits😉

      • Marisa a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Perso je remplace les 2/3 du beurre par de la compote de pommes. C’est toujours ça de gagné en gras et ça fonctionne très bien

    • O
      onka31 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      J’ai aussi pris de l’ananas et noix de coco râpé !!!! Trop trop bon !!!

      Photo de onka31
      • N
        Nel03 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Ah super, la photo est très belle… si l’idée et l’association ananas coco vous a plu tant mieux… en tout cas elles sont très belles ces tartelettes 😉

      • O
        onka31 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Et surtout très très bonnes !!!

    • Illustration du profil de latitlili
      latitlili a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Et l ananas combien en quantité les mêmes que pour les fraises?

      • N
        Nel03 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour, j’ai mis une boite entière d’ananas…

    • Illustration du profil de latitlili
      latitlili a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Avez vous cassé en morceaux les palets bretons comme c est gros

      • N
        Nel03 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Je les ai écrasé…😉

      • Illustration du profil de latitlili
        latitlili a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Apres il broie le thermomix a vitesse 5

      • N
        Nel03 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui c’est ça

      • Illustration du profil de latitlili
        latitlili a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Ok merci

      • N
        Nel03 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        De rien😉

      • Illustration du profil de latitlili
        latitlili a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Vos ananas vous les avez coupé en morceaux j essaie demain soir

      • N
        Nel03 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour, désolée je viens de voir votre message, mais oui du coup je les ai coupé en morceaux 😉

      • Illustration du profil de latitlili
        latitlili a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Je l ai faite impec sa change

      • N
        Nel03 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour, ah super… l’avantage c’est qu’on peut modifier les recettes selon nos goûts, nos envies… tant mieux si cela vous a plu 😉

      • Illustration du profil de latitlili
        latitlili a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci pour le partage

    • Illustration du profil de Jean-François
      Jean-François a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      J’vous aurais bien fait une tarte au fraises si j’avais eu des fraises, malheureusement je n’ai pas de spéculos 😬

    • eva a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Très bonne idée❤️❤️❤️

    • eva a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Il me reste à faire les palets bretons😂😂😂

      • N
        Nel03 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Vous ne serez pas déçue 😉😉

    • J
      joelle50 a répondu il y a 10 mois

      C’est une tarte à l’ananas et plus du tout une tarte aux fraises ça 🤔

      • N
        Nel03 a répondu il y a 10 mois

        Tout à fait, c’est juste un remis de la tarte au fraise 😉🤣

  • mamesa s'est inscrit il y a 5 ans